硫代苯甲酸甲酯(CAS 5925-68-8):分子式 C8H8OS、分子量 152.22;类别 食用香精。
硫代苯甲酸甲酯(CAS 5925-68-8)是一种食用香精原料。其分子式 C8H8OS 由 8 个碳、8 个氢、1 个氧、1 个硫 组成。 分子量约为 152.22。公开物性数据显示其沸点约 121.00 to 122.00 °C. @ 22.00 mm Hg、LogP 约 2.3。食用香精用于为食品与饮料提供或增强香气风味,须符合食用香料法规。广泛用于饮料、糖果、烘焙、乳制品与方便食品,以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道,我们可在国内及跨境渠道为硫代苯甲酸甲酯寻源比价,并安排小批量试样与批次采购;下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件,验收以批次 COA 为准。
登记用途:Flavouring Agent、Flavoring Agents。
硫代苯甲酸甲酯 是一种食用香精化合物,登记 CAS 号为 5925-68-8,分子式 C8H8OS(分子量 152.22),归属于食用香精大类化工原料。
登记 CAS 号:5925-68-8
其分子式 C8H8OS 由 8 个碳、8 个氢、1 个氧、1 个硫 组成。
别名/同义词:硫代苯甲酸甲酯 · S-Methyl benzothioate
所属分类:食用香精
硫代苯甲酸甲酯 的 CAS 登记号为 5925-68-8。
分子式 C8H8OS,分子量 152.22。
别名/同义词:硫代苯甲酸甲酯、S-Methyl benzothioate。
登记用途:Flavouring Agent、Flavoring Agents。
所属分类:食用香精。
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硫代苯甲酸甲酯(CAS 5925-68-8)的公开数据库记录,列此仅供独立核对。
| Reported hazard statements | H302 (100%) |
|---|
H302 (100%): Harmful if swallowed [Warning Acute toxicity, oral]
P264, P270, P301+P317, P330, and P501 (click each P-code to see the statement)
| Regulatory & Food Contact | EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Savory No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent |
|---|
| 沸点 | 121.00 to 122.00 °C. @ 22.00 mm Hg |
|---|---|
| 沸点 | 121-122 °C (22 mm Hg) |
| 密度 | 0.826-0.836 |
| 折射率 | 1.574-1.580 |
| CAS Registry Number | 5925-68-8 |
|---|---|
| PubChem CID | 80024 |
| 分子式 | C8H8OS |
| 分子量 | 152.03 g/mol |
| IUPAC 名称 | S-methyl benzenecarbothioate |
| InChIKey | RQVWTMCUTHKGCM-UHFFFAOYSA-N |
| UNII(FDA) | TV2YT5FVUQ |
| ChEBI 编号 | CHEBI:169501 |
| FEMA 编号 | 3857 |
| JECFA 编号 | 504 |
S-Methyl benzenecarbothioate; S-Methyl thiobenzoate; (S)-Methyl thiobenzoate; S-methyl benzothioate; Thiobenzoic acid S-methyl ester; methyl thiobenzoate; Benzenecarbothioic acid, S-methyl ester; (METHYLSULFANYL)(PHENYL)METHANONE; Benzoic acid, thio-, S-methyl ester; TV2YT5FVUQ; UNII-TV2YT5FVUQ; methylthiobenzoate; EINECS 227-656-2; methylthiobenzoic acid; thiobenzoic acid methyl ester; METHANETHIOL, BENZOATE
| 分子量 | 152.22 |
|---|---|
| XLogP3 | 2.3 |
| 氢键供体数 | 0 |
| 氢键受体数 | 2 |
| 可旋转键数 | 2 |
| 精确质量 | 152.02958605 |
| 单同位素质量 | 152.02958605 |
| 拓扑极性表面积 | 42.4 |
| 重原子数 | 10 |
| 形式电荷 | 0 |
S-Methyl benzothioate is identified by CAS 5925-68-8, molecular formula C8H8OS and molecular weight 152.03 g/mol. UNII TV2YT5FVUQ; ChEBI 169501; InChIKey RQVWTMCUTHKGCM-UHFFFAOYSA-N. 沸点: 121.00 to 122.00 °C. @ 22.00 mm Hg; 沸点: 121-122 °C (22 mm Hg); 密度: 0.826-0.836.
数据来源:PubChem / Wikidata;与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: S-Methyl benzothioate