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5-己烯基异硫氰酸酯

CAS 49776-81-0C7H11NSMW 141.24核心供应

5-己烯基异硫氰酸酯(CAS 49776-81-0):分子式 C7H11NS、分子量 141.24;类别 食用香精。

产品描述

5-己烯基异硫氰酸酯(CAS 49776-81-0)是一种食用香精原料。其分子式 C7H11NS 由 7 个碳、11 个氢、1 个氮、1 个硫 组成。 分子量约为 141.24。公开物性数据显示其沸点约 213.00 to 214.00 °C. @ 760.00 mm Hg、LogP 约 3.4。食用香精用于为食品与饮料提供或增强香气风味,须符合食用香料法规。广泛用于饮料、糖果、烘焙、乳制品与方便食品,以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道,我们可在国内及跨境渠道为5-己烯基异硫氰酸酯寻源比价,并安排小批量试样与批次采购;下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件,验收以批次 COA 为准。

规格参数

CAS号49776-81-0
分子式C7H11NS
分子量141.24
沸点213.00 to 214.00 °C. @ 760.00 mm Hg
LogP3.4
应用领域Flavoring Agents
类别食用香精

用途与场景

登记用途:Flavoring Agents。

采购档案

这个产品是什么

5-己烯基异硫氰酸酯 是一种食用香精化合物,登记 CAS 号为 49776-81-0,分子式 C7H11NS(分子量 141.24),归属于食用香精大类化工原料。

识别信息

登记 CAS 号:49776-81-0

其分子式 C7H11NS 由 7 个碳、11 个氢、1 个氮、1 个硫 组成。

别名/同义词:5-己烯基异硫氰酸酯 · 5-Hexenyl isothiocyanate

所属分类:食用香精

常见问题

5-己烯基异硫氰酸酯 的 CAS 号是多少?

5-己烯基异硫氰酸酯 的 CAS 登记号为 49776-81-0。

5-己烯基异硫氰酸酯 的分子式与分子量是多少?

分子式 C7H11NS,分子量 141.24。

5-己烯基异硫氰酸酯 还有哪些别名?

别名/同义词:5-己烯基异硫氰酸酯、5-Hexenyl isothiocyanate。

5-己烯基异硫氰酸酯 的登记用途是什么?

登记用途:Flavoring Agents。

5-己烯基异硫氰酸酯 属于哪个分类?

所属分类:食用香精。

如何在 591daili.cn 采购 5-己烯基异硫氰酸酯?

请在联系页面提交产品名称、CAS 号与数量,我们作为采购代理在国内及跨境渠道为您寻源比价,安排试样与批次采购,下单前提供 COA 与合规文件。

包装与单证

包装按订单确认,从实验室小包装到吨袋大货,随订单安排而非在页面上写死。每批随货附 COA 分析证书,可另提供 MSDS;若终端用途带有法规限度(食品接触、药品或化妆品),请在询价时说明执行标准,等级按该标准确定。

PubChem 公开数据

5-己烯基异硫氰酸酯(CAS 49776-81-0)的公开数据库记录,列此仅供独立核对。

法规与备案状态

Regulatory & Food ContactFDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT
Flavoring Agents
No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent
">RS 952-JECFA 69/125
">FAS 60-JECFA 69/625

物理形态与操作说明

  • Colourless to pale yellow liquid; Pungent irritating aroma
  • very slightly
  • Very slightly soluble in water; freely soluble in ether
  • Soluble (in ethanol)

公开数据库收录的理化数据

沸点213.00 to 214.00 °C. @ 760.00 mm Hg
沸点74-76 °C (3 mm Hg)
密度0.955-0.965 (20 °C)
折射率1.506-1.516

这个物质在各数据库里的编号

CAS Registry Number49776-81-0
PubChem CID184852
分子式C7H11NS
分子量141.06 g/mol
IUPAC 名称6-isothiocyanatohex-1-ene
InChIKeyWRFHVMFZOJHYGN-UHFFFAOYSA-N
UNII(FDA)G1Q3G6DQPO
FEMA 编号4421
JECFA 编号1894

数据库记载的用途

  • Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index

它在各数据库里的别名

5-hexenyl isothiocyanate; 49776-81-0; 6-Isothiocyanato-1-hexene; 5-HEXEN-1-YL ISOTHIOCYANATE; 1-Hexene, 6-isothiocyanato-; FEMA No. 4421; G1Q3G6DQPO; DTXSID90198041; 5-HeITC; RefChem:102715; DTXCID20120532; 6-isothiocyanatohex-1-ene; CHEMBL3593944; UNII-G1Q3G6DQPO; 5-Hexenyl isothiocyanate [FIFH]; SCHEMBL2680018

计算机算出的分子描述符

分子量141.24
XLogP33.4
氢键供体数0
氢键受体数2
可旋转键数5
精确质量141.06122053
单同位素质量141.06122053
拓扑极性表面积44.5
重原子数9
形式电荷0

数据库摘要

5-Hexenyl isothiocyanate is identified by CAS 49776-81-0, molecular formula C7H11NS and molecular weight 141.06 g/mol. UNII G1Q3G6DQPO; InChIKey WRFHVMFZOJHYGN-UHFFFAOYSA-N. 沸点: 213.00 to 214.00 °C. @ 760.00 mm Hg; 沸点: 74-76 °C (3 mm Hg); 密度: 0.955-0.965 (20 °C).

数据来源:PubChem / Wikidata;与随货 COA 不一致时以 COA 为准。

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English page: 5-Hexenyl isothiocyanate

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