甲酸松油酯(CAS 2153-26-6):分子式 C11H18O2、分子量 182.26;类别 食用香精。
甲酸松油酯(CAS 2153-26-6)是一种食用香精原料。其分子式 C11H18O2 由 11 个碳、18 个氢、2 个氧 组成。 分子量约为 182.26。公开物性数据显示其沸点约 213.00 to 225.00 °C. @ 760.00 mm Hg、LogP 约 2.4。食用香精用于为食品与饮料提供或增强香气风味,须符合食用香料法规。广泛用于饮料、糖果、烘焙、乳制品与方便食品,以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道,我们可在国内及跨境渠道为甲酸松油酯寻源比价,并安排小批量试样与批次采购;下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件,验收以批次 COA 为准。
登记用途:Fragrance Ingredients、Flavouring Agent、Flavoring Agents、3-Cyclohexene-1-methanol、alpha、4-trimethyl。
甲酸松油酯 是一种食用香精化合物,登记 CAS 号为 2153-26-6,分子式 C11H18O2(分子量 182.26),归属于食用香精大类化工原料。
登记 CAS 号:2153-26-6
其分子式 C11H18O2 由 11 个碳、18 个氢、2 个氧 组成。
别名/同义词:甲酸松油酯 · p-menth-1-en-8-yl formate · terpinyl formate
所属分类:食用香精
甲酸松油酯 的 CAS 登记号为 2153-26-6。
分子式 C11H18O2,分子量 182.26。
别名/同义词:甲酸松油酯、p-menth-1-en-8-yl formate、terpinyl formate。
登记用途:Fragrance Ingredients、Flavouring Agent、Flavoring Agents、3-Cyclohexene-1-methanol、alpha、4-trimethyl。
所属分类:食用香精。
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甲酸松油酯(CAS 2153-26-6)的公开数据库记录,列此仅供独立核对。
| GHS 通报统计 | 18.2% (294 / 1619) |
|---|---|
| 已通报的危害声明 | H412 (79.4%) |
| 法规与食品接触 | EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Citrus, Herb No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent |
|---|---|
| GHS 通报统计 | 18.2% (294 / 1619) |
| 沸点 | 213.00 to 225.00 °C. @ 760.00 mm Hg |
|---|---|
| 沸点 | 213-225 °C |
| 密度 | 0.987-0.993 (15.5 °C) |
| 折射率 | 1.467-1.473 |
| CAS 号 | 2153-26-6 |
|---|---|
| PubChem CID | 16537 |
| 分子式 | C11H18O2 |
| 分子量 | 182.13 g/mol |
| IUPAC 名称 | 2-(4-methylcyclohex-3-en-1-yl)propan-2-yl formate |
| InChIKey | IPYLQIQMGUZFCK-UHFFFAOYSA-N |
| UNII(FDA) | GTJ0954O31 |
| ChEBI 编号 | CHEBI:168454 |
| FEMA 编号 | 3052 |
| JECFA 编号 | 367 |
Terpinyl formate; 2153-26-6; p-1-Menthen-8-yl formate; alpha-Terpinyl formate; P-Menth-1-en-8-yl formate; FEMA No. 3052; P-Menth-1-en-8-ol, formate; p-menth-1-en-8-yl-formate; GTJ0954O31; EINECS 218-444-0; alpha,alpha,4-Trimethyl-3-cyclohexene-1-methyl formate; TERPINYL FORMATE [FHFI]; 3-Cyclohexene-1-methanol, alpha,alpha,4-trimethyl-, formate; .ALPHA.-TERPINYL FORMATE; DTXSID20862849; 3-Cyclohexene-1-methanol, .alpha.,.alpha.,4-trimethyl-, formate
| 分子量 | 182.26 |
|---|---|
| XLogP3 | 2.4 |
| 氢键供体数 | 0 |
| 氢键受体数 | 2 |
| 可旋转键数 | 3 |
| 精确质量 | 182.130679813 |
| 单同位素质量 | 182.130679813 |
| 拓扑极性表面积 | 26.3 |
| 重原子数 | 13 |
| 形式电荷 | 0 |
甲酸松油酯 的 CAS 号为 2153-26-6,分子式 C11H18O2,分子量 182.13 g/mol。 UNII GTJ0954O31; ChEBI 168454; InChIKey IPYLQIQMGUZFCK-UHFFFAOYSA-N. 沸点: 213.00 to 225.00 °C. @ 760.00 mm Hg; 沸点: 213-225 °C; 密度: 0.987-0.993 (15.5 °C).
数据来源:PubChem / Wikidata;与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: p-menth-1-en-8-yl formate