马鞭草烯酮(CAS 18309-32-5):分子式 C10H14O、分子量 150.22;类别 食用香精。
马鞭草烯酮(CAS 18309-32-5)是一种食用香精原料。其分子式 C10H14O 由 10 个碳、14 个氢、1 个氧 组成。 分子量约为 150.22。公开物性数据显示其LogP 约 1.6。食用香精用于为食品与饮料提供或增强香气风味,须符合食用香料法规。广泛用于饮料、糖果、烘焙、乳制品与方便食品,以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道,我们可在国内及跨境渠道为马鞭草烯酮寻源比价,并安排小批量试样与批次采购;下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件,验收以批次 COA 为准。
登记用途:Flavouring Agent、Bicyclohept-3-en-2-one、6-trimethyl、(1R、5R)-: ACTIVE。
马鞭草烯酮 是一种食用香精化合物,登记 CAS 号为 18309-32-5,分子式 C10H14O(分子量 150.22),归属于食用香精大类化工原料。
登记 CAS 号:18309-32-5
其分子式 C10H14O 由 10 个碳、14 个氢、1 个氧 组成。
别名/同义词:马鞭草烯酮 · verbenone
所属分类:食用香精
马鞭草烯酮 的 CAS 登记号为 18309-32-5。
分子式 C10H14O,分子量 150.22。
别名/同义词:马鞭草烯酮、verbenone。
登记用途:Flavouring Agent、Bicyclohept-3-en-2-one、6-trimethyl、(1R、5R)-: ACTIVE。
所属分类:食用香精。
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马鞭草烯酮(CAS 18309-32-5)的公开数据库记录,列此仅供独立核对。
| GHS notification summary | 100% (115 / 115) |
|---|
This chemical does not meet GHS hazard criteria for 100% (115 of 115) of all reports.
Reported as not meeting GHS hazard criteria by 115 of 115 companies. For more detailed information, please visit ECHA C&L website.
| Regulatory & Food Contact | FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Green No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent ">RS 952-JECFA 69/134 ">FAS 60-JECFA 69/626 |
|---|---|
| GHS notification summary | 100% (115 / 115) |
| CAS Registry Number | 18309-32-5 |
|---|---|
| PubChem CID | 65724 |
| 分子式 | C10H14O |
| 分子量 | 150.10 g/mol |
| IUPAC 名称 | (1R,5R)-4,6,6-trimethylbicyclo[3.1.1]hept-3-en-2-one |
| InChIKey | DCSCXTJOXBUFGB-SFYZADRCSA-N |
| UNII(FDA) | IFV46DXC6U |
| ChEBI 编号 | CHEBI:9955 |
| FEMA 编号 | 4216 |
| JECFA 编号 | 1870 |
VERBENONE; IFV46DXC6U; FEMA NO. 4216; NSC-6832; Bicyclo(3.1.1)hept-3-en-2-one, 4,6,6-trimethyl-; RefChem:51078; Verbenone, (A+-)-; (1R,5R)-2,6,6-trimethylbicyclo(3.1.1)hept-2-en-4-one; 201-292-4; 18309-32-5; (+)-Verbenone; (1R,5R)-4,6,6-trimethylbicyclo[3.1.1]hept-3-en-2-one; (R)-(+)-Verbenone; d-Verbenone; Verbenone, (+)-; MFCD00064898
| 分子量 | 150.22 |
|---|---|
| XLogP3 | 1.6 |
| 氢键供体数 | 0 |
| 氢键受体数 | 1 |
| 可旋转键数 | 0 |
| 精确质量 | 150.104465066 |
| 单同位素质量 | 150.104465066 |
| 拓扑极性表面积 | 17.1 |
| 重原子数 | 11 |
| 形式电荷 | 0 |
verbenone is identified by CAS 18309-32-5, molecular formula C10H14O and molecular weight 150.10 g/mol. UNII IFV46DXC6U; ChEBI 9955; InChIKey DCSCXTJOXBUFGB-SFYZADRCSA-N.
数据来源:PubChem / Wikidata;与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: verbenone