环己基乙酸烯丙酯（CAS 4728-82-9）：分子式 C11H18O2、分子量 182.26；类别 食用香精。
环己基乙酸烯丙酯（CAS 4728-82-9）是一种食用香精原料。其分子式 C11H18O2 由 11 个碳、18 个氢、2 个氧 组成。 分子量约为 182.26。公开物性数据显示其沸点约 60.00 to 63.00 °C. @ 1.00 mm Hg、LogP 约 3.4。食用香精用于为食品与饮料提供或增强香气风味，须符合食用香料法规。广泛用于饮料、糖果、烘焙、乳制品与方便食品，以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道，我们可在国内及跨境渠道为环己基乙酸烯丙酯寻源比价，并安排小批量试样与批次采购；下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件，验收以批次 COA 为准。
登记用途：Fragrance Ingredients、Flavouring Agent、Flavoring Agents、Cyclohexaneacetic acid、2-propen-1-yl ester: INACTIVE。
环己基乙酸烯丙酯 是一种食用香精化合物，登记 CAS 号为 4728-82-9，分子式 C11H18O2（分子量 182.26），归属于食用香精大类化工原料。
登记 CAS 号：4728-82-9
其分子式 C11H18O2 由 11 个碳、18 个氢、2 个氧 组成。
别名/同义词：环己基乙酸烯丙酯 · Allyl cyclohexaneacetate
所属分类：食用香精
环己基乙酸烯丙酯 的 CAS 登记号为 4728-82-9。
分子式 C11H18O2，分子量 182.26。
别名/同义词：环己基乙酸烯丙酯、Allyl cyclohexaneacetate。
登记用途：Fragrance Ingredients、Flavouring Agent、Flavoring Agents、Cyclohexaneacetic acid、2-propen-1-yl ester: INACTIVE。
所属分类：食用香精。
请在联系页面提交产品名称、CAS 号与数量，我们作为采购代理在国内及跨境渠道为您寻源比价，安排试样与批次采购，下单前提供 COA 与合规文件。
包装按订单确认，从实验室小包装到吨袋大货，随订单安排而非在页面上写死。每批随货附 COA 分析证书，可另提供 MSDS；若终端用途带有法规限度（食品接触、药品或化妆品），请在询价时说明执行标准，等级按该标准确定。
环己基乙酸烯丙酯（CAS 4728-82-9）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| Reported hazard statements | H302 (100%), H312 (100%), H315 (100%), H319 (100%), H301, H311 |
|---|
H302 (100%): Harmful if swallowed [Warning Acute toxicity, oral]
H312 (100%): Harmful in contact with skin [Warning Acute toxicity, dermal]
| Regulatory & Food Contact | EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVOR ENHANCER, FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Apricot, Fruit, Peach, Pineapple No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent |
|---|
| 沸点 | 60.00 to 63.00 °C. @ 1.00 mm Hg |
|---|---|
| 沸点 | 60 °C (1 mm Hg) |
| 密度 | 0.945-0.965 |
| 折射率 | 1.455-1.499 |
| CAS Registry Number | 4728-82-9 |
|---|---|
| PubChem CID | 22034852 |
| 分子式 | C11H18O2 |
| 分子量 | 182.13 g/mol |
| IUPAC 名称 | prop-2-enyl 2-cyclohexylacetate |
| InChIKey | UECFOOSFSUDPOR-UHFFFAOYSA-N |
| UNII（FDA） | M6J8835739 |
| ChEBI 编号 | CHEBI:195881 |
| FEMA 编号 | 2023 |
| JECFA 编号 | 12 |
Allyl cyclohexylacetate; Allyl cyclohexaneacetate; 4728-82-9; Cyclohexylacetic acid allyl ester; 2-Propenyl cyclohexaneacetate; Cyclohexaneacetic acid, 2-propenyl ester; FEMA No. 2023; Allyl hexahydrophenylacetate; Cyclohexaneacetic acid, allyl ester; Acetic acid, cyclohexyl-, allyl ester; 2-Propen-1-yl cyclohexaneacetate; EINECS 225-230-0; prop-2-en-1-yl 2-cyclohexylacetate; BRN 2575626; Cyclohexaneacetic acid, 2-propen-1-yl ester; UNII-M6J8835739
| 分子量 | 182.26 |
|---|---|
| XLogP3 | 3.4 |
| 氢键供体数 | 0 |
| 氢键受体数 | 2 |
| 可旋转键数 | 5 |
| 精确质量 | 182.130679813 |
| 单同位素质量 | 182.130679813 |
| 拓扑极性表面积 | 26.3 |
| 重原子数 | 13 |
| 形式电荷 | 0 |
Allyl cyclohexaneacetate is identified by CAS 4728-82-9, molecular formula C11H18O2 and molecular weight 182.13 g/mol. UNII M6J8835739; ChEBI 195881; InChIKey UECFOOSFSUDPOR-UHFFFAOYSA-N. 沸点: 60.00 to 63.00 °C. @ 1.00 mm Hg; 沸点: 60 °C (1 mm Hg); 密度: 0.945-0.965.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: Allyl cyclohexaneacetate