2-呋喃丙酸乙酯, 98%

CAS 10031-90-0C9H12O3MW 168.19核心供应

2-呋喃丙酸乙酯, 98%（CAS 10031-90-0）：分子式 C9H12O3、分子量 168.19；类别食用香精。

产品描述

2-呋喃丙酸乙酯, 98%（CAS 10031-90-0）是一种食用香精原料。其分子式 C9H12O3 由 9 个碳、12 个氢、3 个氧组成。分子量约为 168.19。公开物性数据显示其熔点约 24.5 °C、沸点约 260.00 °C. @ 760.00 mm Hg、LogP 约 1.4。食用香精用于为食品与饮料提供或增强香气风味，须符合食用香料法规。广泛用于饮料、糖果、烘焙、乳制品与方便食品，以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道，我们可在国内及跨境渠道为2-呋喃丙酸乙酯, 98%寻源比价，并安排小批量试样与批次采购；下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件，验收以批次 COA 为准。

规格参数

CAS号10031-90-0

分子式C9H12O3

分子量168.19

熔点24.5 °C

沸点260.00 °C. @ 760.00 mm Hg

LogP1.4

应用领域Fragrance Ingredients、Flavouring Agent、Flavoring Agents、2-Furanpropanoic acid、ethyl ester: ACTIVE

类别食用香精

用途与场景

登记用途：Fragrance Ingredients、Flavouring Agent、Flavoring Agents、2-Furanpropanoic acid、ethyl ester: ACTIVE。

采购档案

这个产品是什么

2-呋喃丙酸乙酯, 98% 是一种食用香精化合物，登记 CAS 号为 10031-90-0，分子式 C9H12O3（分子量 168.19），归属于食用香精大类化工原料。

识别信息

登记 CAS 号：10031-90-0

其分子式 C9H12O3 由 9 个碳、12 个氢、3 个氧组成。

别名/同义词：2-呋喃丙酸乙酯, 98% · Ethyl 3-(2-furyl)propionate · Ethyl 3(2-furyl)propanoate

所属分类：食用香精

常见问题

2-呋喃丙酸乙酯, 98% 的 CAS 号是多少？

2-呋喃丙酸乙酯, 98% 的 CAS 登记号为 10031-90-0。

2-呋喃丙酸乙酯, 98% 的分子式与分子量是多少？

分子式 C9H12O3，分子量 168.19。

2-呋喃丙酸乙酯, 98% 还有哪些别名？

别名/同义词：2-呋喃丙酸乙酯, 98%、Ethyl 3-(2-furyl)propionate、Ethyl 3(2-furyl)propanoate。

2-呋喃丙酸乙酯, 98% 的登记用途是什么？

登记用途：Fragrance Ingredients、Flavouring Agent、Flavoring Agents、2-Furanpropanoic acid、ethyl ester: ACTIVE。

2-呋喃丙酸乙酯, 98% 属于哪个分类？

所属分类：食用香精。

如何在 591daili.cn 采购 2-呋喃丙酸乙酯, 98%？

请在联系页面提交产品名称、CAS 号与数量，我们作为采购代理在国内及跨境渠道为您寻源比价，安排试样与批次采购，下单前提供 COA 与合规文件。

包装与单证

包装按订单确认，从实验室小包装到吨袋大货，随订单安排而非在页面上写死。每批随货附 COA 分析证书，可另提供 MSDS；若终端用途带有法规限度（食品接触、药品或化妆品），请在询价时说明执行标准，等级按该标准确定。

PubChem 公开数据

2-呋喃丙酸乙酯, 98%（CAS 10031-90-0）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。

危险化学品分类与危害说明

GHS notification summary	5.6% (78 / 1400)
Reported hazard statements	H226 (91.9%)

This chemical does not meet GHS hazard criteria for 5.6% (78 of 1400) of reports.

H226 (91.9%): Flammable liquid and vapor [Warning Flammable liquids]

法规与备案状态

Regulatory & Food Contact	EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Fruit No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent
GHS notification summary	5.6% (78 / 1400)

物理形态与操作说明

Solid
Yellow liquid; Fruity pineapple aroma
very slightly
Very slightly soluble in water
Soluble (in ethanol)

公开数据库收录的理化数据

沸点	260.00 °C. @ 760.00 mm Hg
熔点	24.5 °C
密度	1.051-1.058
折射率	1.455-1.462

这个物质在各数据库里的编号

CAS Registry Number	10031-90-0
PubChem CID	61450
分子式	C9H12O3
分子量	168.08 g/mol
IUPAC 名称	ethyl 3-(furan-2-yl)propanoate
InChIKey	OWIWZQQFSTZZIG-UHFFFAOYSA-N
UNII（FDA）	2RAP445QD8
ChEBI 编号	CHEBI:173767
FEMA 编号	2435
JECFA 编号	1513

数据库记载的用途

Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
2-Furanpropanoic acid, ethyl ester: ACTIVE

它在各数据库里的别名

10031-90-0; Ethyl 3-(2-furyl)propionate; ethyl 3-(furan-2-yl)propanoate; Ethyl 2-furanpropionate; 2-Furanpropanoic acid, ethyl ester; Ethyl 3-(2-furyl)propanoate; Ethyl furfhydracrylate; 2-Furanpropionic acid, ethyl ester; Ethyl 2-furanpropanoate; Ethyl furfurylhydracrylate; Ethyl beta-furylpropionate; FEMA No. 2435; Ethyl 3-(alpha-furyl)propionate; UNII-2RAP445QD8; Ethyl .beta.-furylpropionate; 2RAP445QD8

计算机算出的分子描述符

分子量	168.19
XLogP3	1.4
氢键供体数	0
氢键受体数	3
可旋转键数	5
精确质量	168.078644241
单同位素质量	168.078644241
拓扑极性表面积	39.4
重原子数	12
形式电荷	0

数据库摘要

Ethyl 3(2-furyl)propanoate is identified by CAS 10031-90-0, molecular formula C9H12O3 and molecular weight 168.08 g/mol. UNII 2RAP445QD8; ChEBI 173767; InChIKey OWIWZQQFSTZZIG-UHFFFAOYSA-N. 沸点: 260.00 °C. @ 760.00 mm Hg; 熔点: 24.5 °C; 密度: 1.051-1.058.

数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。

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