2-甲氧基-3-异丙基吡嗪(CAS 25773-40-4):分子式 C8H12N2O、分子量 152.19;类别 食用香精。
2-甲氧基-3-异丙基吡嗪(CAS 25773-40-4)是一种食用香精原料。其分子式 C8H12N2O 由 8 个碳、12 个氢、2 个氮、1 个氧 组成。 分子量约为 152.19。公开物性数据显示其沸点约 120.00 to 125.00 °C. @ 20.00 mm Hg、LogP 约 2。食用香精用于为食品与饮料提供或增强香气风味,须符合食用香料法规。广泛用于饮料、糖果、烘焙、乳制品与方便食品,以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道,我们可在国内及跨境渠道为2-甲氧基-3-异丙基吡嗪寻源比价,并安排小批量试样与批次采购;下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件,验收以批次 COA 为准。
登记用途:Fragrance Ingredients、Pyrazine、2-methoxy-3-(1-methylethyl)-: ACTIVE。
2-甲氧基-3-异丙基吡嗪 是一种食用香精化合物,登记 CAS 号为 25773-40-4,分子式 C8H12N2O(分子量 152.19),归属于食用香精大类化工原料。
登记 CAS 号:25773-40-4
其分子式 C8H12N2O 由 8 个碳、12 个氢、2 个氮、1 个氧 组成。
别名/同义词:2-甲氧基-3-异丙基吡嗪 · 2-Isopropyl-3-methoxypyrazine · 2-Methoxy-3(5 or 6)-isopropylpyrazine
所属分类:食用香精
2-甲氧基-3-异丙基吡嗪 的 CAS 登记号为 25773-40-4。
分子式 C8H12N2O,分子量 152.19。
别名/同义词:2-甲氧基-3-异丙基吡嗪、2-Isopropyl-3-methoxypyrazine、2-Methoxy-3(5 or 6)-isopropylpyrazine。
登记用途:Fragrance Ingredients、Pyrazine、2-methoxy-3-(1-methylethyl)-: ACTIVE。
所属分类:食用香精。
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2-甲氧基-3-异丙基吡嗪(CAS 25773-40-4)的公开数据库记录,列此仅供独立核对。
| GHS notification summary | 5.9% (86 / 1452) |
|---|---|
| Reported hazard statements | H302 (88.8%), H315 (100%), H319 (100%), H335 (100%) |
This chemical does not meet GHS hazard criteria for 5.9% (86 of 1452) of reports.
H302 (88.8%): Harmful if swallowed [Warning Acute toxicity, oral]
| Regulatory & Food Contact | EU Flavoring substances Flavoring Agents |
|---|---|
| GHS notification summary | 5.9% (86 / 1452) |
| 沸点 | 120.00 to 125.00 °C. @ 20.00 mm Hg |
|---|
| CAS Registry Number | 25773-40-4 |
|---|---|
| PubChem CID | 33166 |
| 分子式 | C8H12N2O |
| 分子量 | 152.09 g/mol |
| IUPAC 名称 | 2-methoxy-3-propan-2-ylpyrazine |
| InChIKey | NTOPKICPEQUPPH-UHFFFAOYSA-N |
| UNII(FDA) | 1FL7L111A6 |
| ChEBI 编号 | CHEBI:43452 |
2-ISOPROPYL-3-METHOXYPYRAZINE; 25773-40-4; 2-Methoxy-3-isopropylpyrazine; 2-methoxy-3-propan-2-ylpyrazine; 3-isopropyl-2-methoxypyrazine; Pyrazine, 2-methoxy-3-(1-methylethyl)-; 2-methoxy-3-(propan-2-yl)pyrazine; 1FL7L111A6; DTXSID4067147; FEMA NO. 3358, 3-METHOXY-; RefChem:909968; DTXCID8037388; 247-256-1; MFCD00006135; 1qy2; 2-methoxy-3-(1-methylethyl)pyrazine
| 分子量 | 152.19 |
|---|---|
| XLogP3 | 2 |
| 氢键供体数 | 0 |
| 氢键受体数 | 3 |
| 可旋转键数 | 2 |
| 精确质量 | 152.094963011 |
| 单同位素质量 | 152.094963011 |
| 拓扑极性表面积 | 35 |
| 重原子数 | 11 |
| 形式电荷 | 0 |
2-Methoxy-3(5 or 6)-isopropylpyrazine is identified by CAS 25773-40-4, molecular formula C8H12N2O and molecular weight 152.09 g/mol. UNII 1FL7L111A6; ChEBI 43452; InChIKey NTOPKICPEQUPPH-UHFFFAOYSA-N. 沸点: 120.00 to 125.00 °C. @ 20.00 mm Hg.
数据来源:PubChem / Wikidata;与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: 2-Isopropyl-3-methoxypyrazine