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2-[4-(丙烷-2-基)苯基]乙醛

CAS 4395-92-0C11H14OMW 162.23核心供应

2-[4-(丙烷-2-基)苯基]乙醛(CAS 4395-92-0):分子式 C11H14O、分子量 162.23;类别 食用香精。

产品描述

2-[4-(丙烷-2-基)苯基]乙醛(CAS 4395-92-0)是一种食用香精原料。其分子式 C11H14O 由 11 个碳、14 个氢、1 个氧 组成。 分子量约为 162.23。公开物性数据显示其沸点约 230.00 to 243.00 °C. @ 760.00 mm Hg、LogP 约 2.4。食用香精用于为食品与饮料提供或增强香气风味,须符合食用香料法规。广泛用于饮料、糖果、烘焙、乳制品与方便食品,以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道,我们可在国内及跨境渠道为2-[4-(丙烷-2-基)苯基]乙醛寻源比价,并安排小批量试样与批次采购;下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件,验收以批次 COA 为准。

规格参数

CAS号4395-92-0
分子式C11H14O
分子量162.23
沸点230.00 to 243.00 °C. @ 760.00 mm Hg
LogP2.4
应用领域Fragrance Ingredients、Flavouring Agent、Flavoring Agents、Benzeneacetaldehyde、4-(1-methylethyl)-: ACTIVE
类别食用香精

用途与场景

登记用途:Fragrance Ingredients、Flavouring Agent、Flavoring Agents、Benzeneacetaldehyde、4-(1-methylethyl)-: ACTIVE。

采购档案

这个产品是什么

2-[4-(丙烷-2-基)苯基]乙醛 是一种食用香精化合物,登记 CAS 号为 4395-92-0,分子式 C11H14O(分子量 162.23),归属于食用香精大类化工原料。

识别信息

登记 CAS 号:4395-92-0

其分子式 C11H14O 由 11 个碳、14 个氢、1 个氧 组成。

别名/同义词:2-[4-(丙烷-2-基)苯基]乙醛 · p-Isopropyl phenylacetaldehyde

所属分类:食用香精

常见问题

2-[4-(丙烷-2-基)苯基]乙醛 的 CAS 号是多少?

2-[4-(丙烷-2-基)苯基]乙醛 的 CAS 登记号为 4395-92-0。

2-[4-(丙烷-2-基)苯基]乙醛 的分子式与分子量是多少?

分子式 C11H14O,分子量 162.23。

2-[4-(丙烷-2-基)苯基]乙醛 还有哪些别名?

别名/同义词:2-[4-(丙烷-2-基)苯基]乙醛、p-Isopropyl phenylacetaldehyde。

2-[4-(丙烷-2-基)苯基]乙醛 的登记用途是什么?

登记用途:Fragrance Ingredients、Flavouring Agent、Flavoring Agents、Benzeneacetaldehyde、4-(1-methylethyl)-: ACTIVE。

2-[4-(丙烷-2-基)苯基]乙醛 属于哪个分类?

所属分类:食用香精。

如何在 591daili.cn 采购 2-[4-(丙烷-2-基)苯基]乙醛?

请在联系页面提交产品名称、CAS 号与数量,我们作为采购代理在国内及跨境渠道为您寻源比价,安排试样与批次采购,下单前提供 COA 与合规文件。

包装与单证

包装按订单确认,从实验室小包装到吨袋大货,随订单安排而非在页面上写死。每批随货附 COA 分析证书,可另提供 MSDS;若终端用途带有法规限度(食品接触、药品或化妆品),请在询价时说明执行标准,等级按该标准确定。

PubChem 公开数据

2-[4-(丙烷-2-基)苯基]乙醛(CAS 4395-92-0)的公开数据库记录,列此仅供独立核对。

危险化学品分类与危害说明

GHS notification summary100% (234 / 234)

This chemical does not meet GHS hazard criteria for 100% (234 of 234) of all reports.

Reported as not meeting GHS hazard criteria by 234 of 234 companies. For more detailed information, please visit ECHA C&L website.

法规与备案状态

Regulatory & Food ContactEU Flavoring substances
FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT
Flavoring Agents
FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent
Green
No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent
GHS notification summary100% (234 / 234)

物理形态与操作说明

  • Colourless liquid; powerful, green, refreshingly bark-woody or saplike odour
  • very slightly
  • Insoluble in water; soluble in oils
  • Miscible at room temperature (in ethanol)

公开数据库收录的理化数据

沸点230.00 to 243.00 °C. @ 760.00 mm Hg
沸点230-243 °C
密度0.965-0.975
折射率1.515-1.525

这个物质在各数据库里的编号

CAS Registry Number4395-92-0
PubChem CID61359
分子式C11H14O
分子量162.10 g/mol
IUPAC 名称2-(4-propan-2-ylphenyl)acetaldehyde
InChIKeyFSKGFRBHGXIDSA-UHFFFAOYSA-N
UNII(FDA)5KQW56W3YJ
ChEBI 编号CHEBI:197242
FEMA 编号2954
JECFA 编号1024

数据库记载的用途

  • Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
  • Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
  • Benzeneacetaldehyde, 4-(1-methylethyl)-: ACTIVE

它在各数据库里的别名

4395-92-0; 4-ISOPROPYLPHENYLACETALDEHYDE; p-Isopropylphenylacetaldehyde; Benzeneacetaldehyde, 4-(1-methylethyl)-; Cuminic acetaldehyde; 4-Isopropyl phenylacetaldehyde; 2-[4-(propan-2-yl)phenyl]acetaldehyde; FEMA No. 2954; 5KQW56W3YJ; para-isopropyl phenylacetaldehyde; 2-(4-(propan-2-yl)phenyl)acetaldehyde; RefChem:99499; DTXCID0030669; 224-522-5; DTXSID2052102; (4-Isopropylphenyl)acetaldehyde

计算机算出的分子描述符

分子量162.23
XLogP32.4
氢键供体数0
氢键受体数1
可旋转键数3
精确质量162.104465066
单同位素质量162.104465066
拓扑极性表面积17.1
重原子数12
形式电荷0

数据库摘要

p-Isopropyl phenylacetaldehyde is identified by CAS 4395-92-0, molecular formula C11H14O and molecular weight 162.10 g/mol. UNII 5KQW56W3YJ; ChEBI 197242; InChIKey FSKGFRBHGXIDSA-UHFFFAOYSA-N. 沸点: 230.00 to 243.00 °C. @ 760.00 mm Hg; 沸点: 230-243 °C; 密度: 0.965-0.975.

数据来源:PubChem / Wikidata;与随货 COA 不一致时以 COA 为准。

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English page: p-Isopropyl phenylacetaldehyde

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