(2,2-二甲氧基-1-甲基乙基)苯

Q: (2,2-二甲氧基-1-甲基乙基)苯 的 CAS 号是多少？

(2,2-二甲氧基-1-甲基乙基)苯 的 CAS 登记号为 90-87-9。

CAS 90-87-9C11H16O2MW 180.24核心供应

(2,2-二甲氧基-1-甲基乙基)苯（CAS 90-87-9）：分子式 C11H16O2、分子量 180.24；类别食用香精。

产品描述

(2,2-二甲氧基-1-甲基乙基)苯（CAS 90-87-9）是一种食用香精原料。其分子式 C11H16O2 由 11 个碳、16 个氢、2 个氧组成。分子量约为 180.24。公开物性数据显示其沸点约 111.00 to 112.00 °C. @ 12.00 mm Hg、LogP 约 2.579。食用香精用于为食品与饮料提供或增强香气风味，须符合食用香料法规。广泛用于饮料、糖果、烘焙、乳制品与方便食品，以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道，我们可在国内及跨境渠道为(2,2-二甲氧基-1-甲基乙基)苯寻源比价，并安排小批量试样与批次采购；下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件，验收以批次 COA 为准。

规格参数

CAS号90-87-9

分子式C11H16O2

分子量180.24

沸点111.00 to 112.00 °C. @ 12.00 mm Hg

LogP2.579

应用领域Fragrance Ingredients、Flavouring Agent、Flavoring Agents、Benzene、2-dimethoxy-1-methylethyl)-: ACTIVE

类别食用香精

用途与场景

登记用途：Fragrance Ingredients、Flavouring Agent、Flavoring Agents、Benzene、2-dimethoxy-1-methylethyl)-: ACTIVE。

采购档案

这个产品是什么

(2,2-二甲氧基-1-甲基乙基)苯是一种食用香精化合物，登记 CAS 号为 90-87-9，分子式 C11H16O2（分子量 180.24），归属于食用香精大类化工原料。

识别信息

登记 CAS 号：90-87-9

其分子式 C11H16O2 由 11 个碳、16 个氢、2 个氧组成。

别名/同义词：(2,2-二甲氧基-1-甲基乙基)苯 · 2-phenylpropionaldehyde dimethyl acetal · Hydratropic aldehyde dimethyl acetal

所属分类：食用香精

常见问题

(2,2-二甲氧基-1-甲基乙基)苯的 CAS 号是多少？

(2,2-二甲氧基-1-甲基乙基)苯的 CAS 登记号为 90-87-9。

(2,2-二甲氧基-1-甲基乙基)苯的分子式与分子量是多少？

分子式 C11H16O2，分子量 180.24。

(2,2-二甲氧基-1-甲基乙基)苯还有哪些别名？

别名/同义词：(2,2-二甲氧基-1-甲基乙基)苯、2-phenylpropionaldehyde dimethyl acetal、Hydratropic aldehyde dimethyl acetal。

(2,2-二甲氧基-1-甲基乙基)苯的登记用途是什么？

登记用途：Fragrance Ingredients、Flavouring Agent、Flavoring Agents、Benzene、2-dimethoxy-1-methylethyl)-: ACTIVE。

(2,2-二甲氧基-1-甲基乙基)苯属于哪个分类？

所属分类：食用香精。

如何在 591daili.cn 采购 (2,2-二甲氧基-1-甲基乙基)苯？

请在联系页面提交产品名称、CAS 号与数量，我们作为采购代理在国内及跨境渠道为您寻源比价，安排试样与批次采购，下单前提供 COA 与合规文件。

包装与单证

包装按订单确认，从实验室小包装到吨袋大货，随订单安排而非在页面上写死。每批随货附 COA 分析证书，可另提供 MSDS；若终端用途带有法规限度（食品接触、药品或化妆品），请在询价时说明执行标准，等级按该标准确定。

PubChem 公开数据

(2,2-二甲氧基-1-甲基乙基)苯（CAS 90-87-9）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。

危险化学品分类与危害说明

Reported hazard statements	H302 (100%)

H302 (100%): Harmful if swallowed [Warning Acute toxicity, oral]

P264, P270, P301+P317, P330, and P501 (click each P-code to see the statement)

法规与备案状态

Regulatory & Food Contact	EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Fruit No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent

物理形态与操作说明

Colourless to slightly yellow liquid; Strong, warm, spicy aroma reminiscent of walnut
Soluble in ether; Insoluble in water
Soluble (in ethanol)

公开数据库收录的理化数据

沸点	111.00 to 112.00 °C. @ 12.00 mm Hg
沸点	240-241 °C
密度	0.989-0.994
LogP	2.579
折射率	1.492-1.497

这个物质在各数据库里的编号

CAS Registry Number	90-87-9
PubChem CID	62336
分子式	C11H16O2
分子量	180.12 g/mol
IUPAC 名称	1,1-dimethoxypropan-2-ylbenzene
InChIKey	UFOUDYPOSJJEDJ-UHFFFAOYSA-N
UNII（FDA）	H41WGL6C12
ChEBI 编号	CHEBI:169513
FEMA 编号	2888
JECFA 编号	1468

数据库记载的用途

Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
Benzene, (2,2-dimethoxy-1-methylethyl)-: ACTIVE

它在各数据库里的别名

2-Phenylpropionaldehyde dimethyl acetal; 90-87-9; 1,1-Dimethoxy-2-phenylpropane; Hydratropic aldehyde dimethyl acetal; (1,1-Dimethoxypropan-2-yl)benzene; Hydratropaldehyde dimethyl acetal; Hydrotropic aldehyde dimethyl acetal; 2-Phenylpropanal dimethyl acetal; 2-Phenylpropanal dimethylacetal; Hydrotropaldehyde dimethyl acetal; FEMA No. 2888; BENZENE, (2,2-DIMETHOXY-1-METHYLETHYL)-; (2,2-Dimethoxy-1-methylethyl)benzene; Hydratropaldehyde, dimethyl acetal; DTXSID6047109; EINECS 202-022-8

计算机算出的分子描述符

分子量	180.24
XLogP3	2.4
氢键供体数	0
氢键受体数	2
可旋转键数	4
精确质量	180.115029749
单同位素质量	180.115029749
拓扑极性表面积	18.5
重原子数	13
形式电荷	0

数据库摘要

Hydratropic aldehyde dimethyl acetal is identified by CAS 90-87-9, molecular formula C11H16O2 and molecular weight 180.12 g/mol. UNII H41WGL6C12; ChEBI 169513; InChIKey UFOUDYPOSJJEDJ-UHFFFAOYSA-N. 沸点: 111.00 to 112.00 °C. @ 12.00 mm Hg; 沸点: 240-241 °C; 密度: 0.989-0.994.

数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。

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