甲酸-Α,Α-二甲基苯乙酯(CAS 10058-43-2):分子式 C11H14O2、分子量 178.23;类别 食用香精。
甲酸-Α,Α-二甲基苯乙酯(CAS 10058-43-2)是一种食用香精原料。其分子式 C11H14O2 由 11 个碳、14 个氢、2 个氧 组成。 分子量约为 178.23。公开物性数据显示其沸点约 221.00 to 222.00 °C. @ 760.00 mm Hg、LogP 约 2.7。食用香精用于为食品与饮料提供或增强香气风味,须符合食用香料法规。广泛用于饮料、糖果、烘焙、乳制品与方便食品,以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道,我们可在国内及跨境渠道为甲酸-Α,Α-二甲基苯乙酯寻源比价,并安排小批量试样与批次采购;下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件,验收以批次 COA 为准。
登记用途:甲酸-Α、Α-二甲基苯乙酯(CAS 10058-43-2)属于食用香精品类。广泛用于饮料、乳制品与方便食品、以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道、我们可在国内及跨境渠道为您寻源比价、并安排小批量试样与批次采购。
甲酸-Α,Α-二甲基苯乙酯 是一种食用香精化合物,登记 CAS 号为 10058-43-2,分子式 C11H14O2(分子量 178.23),归属于食用香精大类化工原料。
登记 CAS 号:10058-43-2
其分子式 C11H14O2 由 11 个碳、14 个氢、2 个氧 组成。
别名/同义词:甲酸-Α,Α-二甲基苯乙酯 · Dimethyl benzyl carbinyl formate
所属分类:食用香精
甲酸-Α,Α-二甲基苯乙酯 的 CAS 登记号为 10058-43-2。
分子式 C11H14O2,分子量 178.23。
别名/同义词:甲酸-Α,Α-二甲基苯乙酯、Dimethyl benzyl carbinyl formate。
登记用途:甲酸-Α、Α-二甲基苯乙酯(CAS 10058-43-2)属于食用香精品类。广泛用于饮料、乳制品与方便食品、以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道、我们可在国内及跨境渠道为您寻源比价、并安排小批量试样与批次采购。
所属分类:食用香精。
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甲酸-Α,Α-二甲基苯乙酯(CAS 10058-43-2)的公开数据库记录,列此仅供独立核对。
| GHS notification summary | 100% (90 / 90) |
|---|
This chemical does not meet GHS hazard criteria for 100% (90 of 90) of all reports.
Reported as not meeting GHS hazard criteria by 90 of 90 companies. For more detailed information, please visit ECHA C&L website.
| Regulatory & Food Contact | EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Green No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent |
|---|---|
| GHS notification summary | 100% (90 / 90) |
| 沸点 | 221.00 to 222.00 °C. @ 760.00 mm Hg |
|---|---|
| 沸点 | 217-222 °C |
| 密度 | 1.018-1.030 (20 °C) |
| 折射率 | 1.494-1.502 |
| CAS Registry Number | 10058-43-2 |
|---|---|
| PubChem CID | 61464 |
| 分子式 | C11H14O2 |
| 分子量 | 178.10 g/mol |
| IUPAC 名称 | (2-methyl-1-phenylpropan-2-yl) formate |
| InChIKey | CFSCYYFRHIBXMS-UHFFFAOYSA-N |
| UNII(FDA) | 48E8S6VRQ8 |
| ChEBI 编号 | CHEBI:173826 |
| FEMA 编号 | 2395 |
| JECFA 编号 | 1654 |
10058-43-2; Dmbc formate; alpha,alpha-Dimethylphenethyl formate; Benzyl dimethyl carbinyl formate; Dimethyl benzyl carbinyl formate; 2-Benzyl-2-propyl formate; 2-methyl-1-phenylpropan-2-yl formate; FEMA No. 2395; alpha,alpha-Dimethylbenzeneethyl formate; Dimethylphenethyl formate, alpha,alpha-; Benzeneethanol, alpha,alpha-dimethyl-, 1-formate; 48E8S6VRQ8; Benzeneethanol, .alpha.,.alpha.-dimethyl-, formate; Benzeneethanol, alpha,alpha-dimethyl-, formate; Phenethyl alcohol, alpha,alpha-dimethyl-, formate; DTXSID50864199
| 分子量 | 178.23 |
|---|---|
| XLogP3 | 2.7 |
| 氢键供体数 | 0 |
| 氢键受体数 | 2 |
| 可旋转键数 | 4 |
| 精确质量 | 178.099379685 |
| 单同位素质量 | 178.099379685 |
| 拓扑极性表面积 | 26.3 |
| 重原子数 | 13 |
| 形式电荷 | 0 |
Dimethyl benzyl carbinyl formate is identified by CAS 10058-43-2, molecular formula C11H14O2 and molecular weight 178.10 g/mol. UNII 48E8S6VRQ8; ChEBI 173826; InChIKey CFSCYYFRHIBXMS-UHFFFAOYSA-N. 沸点: 221.00 to 222.00 °C. @ 760.00 mm Hg; 沸点: 217-222 °C; 密度: 1.018-1.030 (20 °C).
数据来源:PubChem / Wikidata;与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: Dimethyl benzyl carbinyl formate