1,1-二甲基-3-苯基丙醇乙酸酯

Q: 1,1-二甲基-3-苯基丙醇乙酸酯 的 CAS 号是多少？

1,1-二甲基-3-苯基丙醇乙酸酯 的 CAS 登记号为 103-07-1。

CAS 103-07-1C13H18O2MW 206.28核心供应

1,1-二甲基-3-苯基丙醇乙酸酯（CAS 103-07-1）：分子式 C13H18O2、分子量 206.28；类别食用香精。

产品描述

1,1-二甲基-3-苯基丙醇乙酸酯（CAS 103-07-1）是一种食用香精原料。其分子式 C13H18O2 由 13 个碳、18 个氢、2 个氧组成。分子量约为 206.28。公开物性数据显示其沸点约 243.00 to 244.00 °C. @ 760.00 mm Hg、LogP 约 3。食用香精用于为食品与饮料提供或增强香气风味，须符合食用香料法规。广泛用于饮料、糖果、烘焙、乳制品与方便食品，以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道，我们可在国内及跨境渠道为1,1-二甲基-3-苯基丙醇乙酸酯寻源比价，并安排小批量试样与批次采购；下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件，验收以批次 COA 为准。

规格参数

CAS号103-07-1

分子式C13H18O2

分子量206.28

沸点243.00 to 244.00 °C. @ 760.00 mm Hg

LogP3

应用领域Fragrance Ingredients、Flavouring Agent、Flavoring Agents、Benzenepropanol、alpha、alpha.-dimethyl

类别食用香精

用途与场景

登记用途：Fragrance Ingredients、Flavouring Agent、Flavoring Agents、Benzenepropanol、alpha、alpha.-dimethyl。

采购档案

这个产品是什么

1,1-二甲基-3-苯基丙醇乙酸酯是一种食用香精化合物，登记 CAS 号为 103-07-1，分子式 C13H18O2（分子量 206.28），归属于食用香精大类化工原料。

识别信息

登记 CAS 号：103-07-1

其分子式 C13H18O2 由 13 个碳、18 个氢、2 个氧组成。

别名/同义词：1,1-二甲基-3-苯基丙醇乙酸酯 · 1,1-dimethyl-3-phenylpropyl acetate · Dimethyl phenethyl carbinyl acetate

所属分类：食用香精

常见问题

1,1-二甲基-3-苯基丙醇乙酸酯的 CAS 号是多少？

1,1-二甲基-3-苯基丙醇乙酸酯的 CAS 登记号为 103-07-1。

1,1-二甲基-3-苯基丙醇乙酸酯的分子式与分子量是多少？

分子式 C13H18O2，分子量 206.28。

1,1-二甲基-3-苯基丙醇乙酸酯还有哪些别名？

别名/同义词：1,1-二甲基-3-苯基丙醇乙酸酯、1,1-dimethyl-3-phenylpropyl acetate、Dimethyl phenethyl carbinyl acetate。

1,1-二甲基-3-苯基丙醇乙酸酯的登记用途是什么？

登记用途：Fragrance Ingredients、Flavouring Agent、Flavoring Agents、Benzenepropanol、alpha、alpha.-dimethyl。

1,1-二甲基-3-苯基丙醇乙酸酯属于哪个分类？

所属分类：食用香精。

如何在 591daili.cn 采购 1,1-二甲基-3-苯基丙醇乙酸酯？

请在联系页面提交产品名称、CAS 号与数量，我们作为采购代理在国内及跨境渠道为您寻源比价，安排试样与批次采购，下单前提供 COA 与合规文件。

包装与单证

包装按订单确认，从实验室小包装到吨袋大货，随订单安排而非在页面上写死。每批随货附 COA 分析证书，可另提供 MSDS；若终端用途带有法规限度（食品接触、药品或化妆品），请在询价时说明执行标准，等级按该标准确定。

PubChem 公开数据

1,1-二甲基-3-苯基丙醇乙酸酯（CAS 103-07-1）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。

危险化学品分类与危害说明

GHS notification summary	86.1% (235 / 273)
Reported hazard statements	H317 (13.9%)

This chemical does not meet GHS hazard criteria for 86.1% (235 of 273) of all reports.

H317 (13.9%): May cause an allergic skin reaction [Warning Sensitization, Skin]

法规与备案状态

Regulatory & Food Contact	EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVOR ENHANCER, FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Floral No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent
GHS notification summary	86.1% (235 / 273)

物理形态与操作说明

Colourless liquid; Jasmine and hyacinth-like aroma with a slight rosey undertone
Soluble in oils; Insoluble in water
Soluble (in ethanol)

公开数据库收录的理化数据

沸点	243.00 to 244.00 °C. @ 760.00 mm Hg
沸点	244 °C
密度	0.986-0.990 (15 °C)
折射率	1.488-1.490

这个物质在各数据库里的编号

CAS Registry Number	103-07-1
PubChem CID	7633
分子式	C13H18O2
分子量	206.13 g/mol
IUPAC 名称	(2-methyl-4-phenylbutan-2-yl) acetate
InChIKey	ZXFNOEJFYLQUSB-UHFFFAOYSA-N
UNII（FDA）	9YRG98MG30
FEMA 编号	2735
JECFA 编号	1460

数据库记载的用途

Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
Benzenepropanol, .alpha.,.alpha.-dimethyl-, 1-acetate: ACTIVE

它在各数据库里的别名

2-Methyl-4-phenyl-2-butyl acetate; RefChem:475593; 103-07-1; 1,1-Dimethyl-3-phenylpropyl acetate; Dmpec acetate; Dimethylphenylethylcarbinyl acetate; Dimethyl phenethyl carbinyl acetate; 2-Methyl-4-phenyl-2-acetoxybutane; FEMA No. 2735; Dimethylphenethylcarbinyl acetate; (2-methyl-4-phenylbutan-2-yl) acetate; Phenylethyl dimethyl carbinyl acetate; 2-methyl-4-phenylbutan-2-yl acetate; 2-Methyl-4-phenyl-2-butanyl acetate; alpha,alpha-Dimethylbenzenepropyl acetate; 2-Butanol, 2-methyl-4-phenyl-, acetate

计算机算出的分子描述符

分子量	206.28
XLogP3	3
氢键供体数	0
氢键受体数	2
可旋转键数	5
精确质量	206.130679813
单同位素质量	206.130679813
拓扑极性表面积	26.3
重原子数	15
形式电荷	0

数据库摘要

Dimethyl phenethyl carbinyl acetate is identified by CAS 103-07-1, molecular formula C13H18O2 and molecular weight 206.13 g/mol. UNII 9YRG98MG30; InChIKey ZXFNOEJFYLQUSB-UHFFFAOYSA-N. 沸点: 243.00 to 244.00 °C. @ 760.00 mm Hg; 沸点: 244 °C; 密度: 0.986-0.990 (15 °C).

数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。

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