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2-甲基丙酸-1,1-二甲基-3-苯基丙基酯

CAS 10031-71-7C15H22O2MW 234.33核心供应

2-甲基丙酸-1,1-二甲基-3-苯基丙基酯(CAS 10031-71-7):分子式 C15H22O2、分子量 234.33;类别 食用香精。

产品描述

2-甲基丙酸-1,1-二甲基-3-苯基丙基酯(CAS 10031-71-7)是一种食用香精原料。其分子式 C15H22O2 由 15 个碳、22 个氢、2 个氧 组成。 分子量约为 234.33。公开物性数据显示其沸点约 250.00 °C. @ 760.00 mm Hg、LogP 约 4.1。食用香精用于为食品与饮料提供或增强香气风味,须符合食用香料法规。广泛用于饮料、糖果、烘焙、乳制品与方便食品,以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道,我们可在国内及跨境渠道为2-甲基丙酸-1,1-二甲基-3-苯基丙基酯寻源比价,并安排小批量试样与批次采购;下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件,验收以批次 COA 为准。

规格参数

CAS号10031-71-7
分子式C15H22O2
分子量234.33
沸点250.00 °C. @ 760.00 mm Hg
LogP4.1
应用领域Fragrance Ingredients、Flavouring Agent、Flavoring Agents、Propanoic acid、2-methyl、1-dimethyl-3-phenylpropyl ester: ACTIVE
类别食用香精

用途与场景

登记用途:Fragrance Ingredients、Flavouring Agent、Flavoring Agents、Propanoic acid、2-methyl、1-dimethyl-3-phenylpropyl ester: ACTIVE。

采购档案

这个产品是什么

2-甲基丙酸-1,1-二甲基-3-苯基丙基酯 是一种食用香精化合物,登记 CAS 号为 10031-71-7,分子式 C15H22O2(分子量 234.33),归属于食用香精大类化工原料。

识别信息

登记 CAS 号:10031-71-7

其分子式 C15H22O2 由 15 个碳、22 个氢、2 个氧 组成。

别名/同义词:2-甲基丙酸-1,1-二甲基-3-苯基丙基酯 · 1,1-dimethyl-3-phenylpropyl isobutyrate · Dimethyl phenethyl carbinyl isobutyrate

所属分类:食用香精

常见问题

2-甲基丙酸-1,1-二甲基-3-苯基丙基酯 的 CAS 号是多少?

2-甲基丙酸-1,1-二甲基-3-苯基丙基酯 的 CAS 登记号为 10031-71-7。

2-甲基丙酸-1,1-二甲基-3-苯基丙基酯 的分子式与分子量是多少?

分子式 C15H22O2,分子量 234.33。

2-甲基丙酸-1,1-二甲基-3-苯基丙基酯 还有哪些别名?

别名/同义词:2-甲基丙酸-1,1-二甲基-3-苯基丙基酯、1,1-dimethyl-3-phenylpropyl isobutyrate、Dimethyl phenethyl carbinyl isobutyrate。

2-甲基丙酸-1,1-二甲基-3-苯基丙基酯 的登记用途是什么?

登记用途:Fragrance Ingredients、Flavouring Agent、Flavoring Agents、Propanoic acid、2-methyl、1-dimethyl-3-phenylpropyl ester: ACTIVE。

2-甲基丙酸-1,1-二甲基-3-苯基丙基酯 属于哪个分类?

所属分类:食用香精。

如何在 591daili.cn 采购 2-甲基丙酸-1,1-二甲基-3-苯基丙基酯?

请在联系页面提交产品名称、CAS 号与数量,我们作为采购代理在国内及跨境渠道为您寻源比价,安排试样与批次采购,下单前提供 COA 与合规文件。

包装与单证

包装按订单确认,从实验室小包装到吨袋大货,随订单安排而非在页面上写死。每批随货附 COA 分析证书,可另提供 MSDS;若终端用途带有法规限度(食品接触、药品或化妆品),请在询价时说明执行标准,等级按该标准确定。

PubChem 公开数据

2-甲基丙酸-1,1-二甲基-3-苯基丙基酯(CAS 10031-71-7)的公开数据库记录,列此仅供独立核对。

危险化学品分类与危害说明

GHS 通报统计100% (90 / 90)

法规与备案状态

法规与食品接触EU Flavoring substances
FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT
Flavoring Agents
FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent
Floral
No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent
GHS 通报统计100% (90 / 90)

公开数据库收录的理化数据

沸点250.00 °C. @ 760.00 mm Hg
沸点250 °C
密度0.949-0.959
折射率1.475-1.485

这个物质在各数据库里的编号

CAS 号10031-71-7
PubChem CID61446
分子式C15H22O2
分子量234.16 g/mol
IUPAC 名称(2-methyl-4-phenylbutan-2-yl) 2-methylpropanoate
InChIKeyWCEXWNUHYPYHDN-UHFFFAOYSA-N
UNII(FDA)G0GW9X884I
ChEBI 编号CHEBI:196148
FEMA 编号2736
JECFA 编号1461

它在各数据库里的别名

10031-71-7; 1,1-Dimethyl-3-phenylpropyl isobutyrate; Dmpec isobutyrate; papaya isobutyrate; Dmpec 2-methylpropanoate; Propanoic acid, 2-methyl-, 1,1-dimethyl-3-phenylpropyl ester; FEMA No. 2736; Dimethyl phenethyl carbinyl isobutyrate; Dimethylphenyl ethylcarbinyl isobutyrate; 1,1-Dimethyl-3-phenylpropyl 2-methylpropanoate; Dimethyl(phenylethyl)carbinyl isobutyrate; 2-Methyl-4-phenyl-2-butyl isobutyrate; G0GW9X884I; Phenylethyl dimethyl carbinyl isobutyrate; Isobutyric acid, 1,1-dimethyl-3-phenylpropyl ester; EINECS 233-092-8

计算机算出的分子描述符

分子量234.33
XLogP34.1
氢键供体数0
氢键受体数2
可旋转键数6
精确质量234.161979940
单同位素质量234.161979940
拓扑极性表面积26.3
重原子数17
形式电荷0

数据库摘要

2-甲基丙酸-1,1-二甲基-3-苯基丙基酯 的 CAS 号为 10031-71-7,分子式 C15H22O2,分子量 234.16 g/mol。 UNII G0GW9X884I; ChEBI 196148; InChIKey WCEXWNUHYPYHDN-UHFFFAOYSA-N. 沸点: 250.00 °C. @ 760.00 mm Hg; 沸点: 250 °C; 密度: 0.949-0.959.

数据来源:PubChem / Wikidata;与随货 COA 不一致时以 COA 为准。

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English page: 1,1-dimethyl-3-phenylpropyl isobutyrate

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