三丁酸甘油酯

Q: 三丁酸甘油酯 的 CAS 号是多少？

三丁酸甘油酯 的 CAS 登记号为 60-01-5。

CAS 60-01-5C15H26O6MW 302.36核心供应

三丁酸甘油酯（CAS 60-01-5）：分子式 C15H26O6、分子量 302.36；类别食用香精。

产品描述

三丁酸甘油酯（CAS 60-01-5）是一种食用香精原料。其分子式 C15H26O6 由 15 个碳、26 个氢、6 个氧组成。分子量约为 302.36。公开物性数据显示其熔点约 -75 °C、沸点约 307 °C、LogP 约 log Kow = 2.54。食用香精用于为食品与饮料提供或增强香气风味，须符合食用香料法规。广泛用于饮料、糖果、烘焙、乳制品与方便食品，以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道，我们可在国内及跨境渠道为三丁酸甘油酯寻源比价，并安排小批量试样与批次采购；下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件，验收以批次 COA 为准。

规格参数

CAS号60-01-5

分子式C15H26O6

分子量302.36

熔点-75 °C

沸点307 °C

LogPlog Kow = 2.54

应用领域Synthetic flavoring substance and adjuvant、A plasticizer、and a solvent、Plasticizer、flavoring、Flavouring Agent

类别食用香精

用途与场景

登记用途：Synthetic flavoring substance and adjuvant、A plasticizer、and a solvent、Plasticizer、flavoring、Flavouring Agent。

采购档案

这个产品是什么

三丁酸甘油酯是一种食用香精化合物，登记 CAS 号为 60-01-5，分子式 C15H26O6（分子量 302.36），归属于食用香精大类化工原料。

识别信息

登记 CAS 号：60-01-5

其分子式 C15H26O6 由 15 个碳、26 个氢、6 个氧组成。

别名/同义词：三丁酸甘油酯 · Tributyrin

所属分类：食用香精

常见问题

三丁酸甘油酯的 CAS 号是多少？

三丁酸甘油酯的 CAS 登记号为 60-01-5。

三丁酸甘油酯的分子式与分子量是多少？

分子式 C15H26O6，分子量 302.36。

三丁酸甘油酯还有哪些别名？

别名/同义词：三丁酸甘油酯、Tributyrin。

三丁酸甘油酯的登记用途是什么？

登记用途：Synthetic flavoring substance and adjuvant、A plasticizer、and a solvent、Plasticizer、flavoring、Flavouring Agent。

三丁酸甘油酯属于哪个分类？

所属分类：食用香精。

如何在 591daili.cn 采购三丁酸甘油酯？

请在联系页面提交产品名称、CAS 号与数量，我们作为采购代理在国内及跨境渠道为您寻源比价，安排试样与批次采购，下单前提供 COA 与合规文件。

包装与单证

包装按订单确认，从实验室小包装到吨袋大货，随订单安排而非在页面上写死。每批随货附 COA 分析证书，可另提供 MSDS；若终端用途带有法规限度（食品接触、药品或化妆品），请在询价时说明执行标准，等级按该标准确定。

PubChem 公开数据

三丁酸甘油酯（CAS 60-01-5）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。

危险化学品分类与危害说明

GHS notification summary	100% (119 / 119)

This chemical does not meet GHS hazard criteria for 100% (119 of 119) of all reports.

Reported as not meeting GHS hazard criteria by 119 of 119 companies. For more detailed information, please visit ECHA C&L website.

法规与备案状态

Regulatory & Food Contact	EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT, SOLVENT OR VEHICLE Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent TRS 913-JECFA 59/112
GHS notification summary	100% (119 / 119)

物理形态与操作说明

Liquid
colourless oily liquid
COLORLESS
Oily liquid
FRUITY, BUTTERY
Bitter taste

公开数据库收录的理化数据

沸点	307 °C
沸点	308 °C
熔点	-75 °C
闪点	356 °F; 180 °C (Open cup)
溶解度	In water, 133 mg/L at 37 °C
溶解度	0.133 mg/mL at 37 °C
密度	1.032 at 20 °C
密度	1.034-1.037
LogP	log Kow = 2.54
LogP	2.54

这个物质在各数据库里的编号

CAS Registry Number	60-01-5
PubChem CID	6050
分子式	C15H26O6
分子量	302.17 g/mol
IUPAC 名称	2,3-di(butanoyloxy)propyl butanoate
InChIKey	UYXTWWCETRIEDR-UHFFFAOYSA-N
UNII（FDA）	S05LZ624MF
ChEBI 编号	CHEBI:35020
JECFA 编号	922

数据库记载的用途

Synthetic flavoring substance and adjuvant.
...A plasticizer; ...and a solvent.
Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
Prepared by esterification of glycerol with excess butyric acid.
Butanoic acid, 1,2,3-propanetriyl ester: ACTIVE

它在各数据库里的别名

TRIBUTYRIN; 60-01-5; Glycerol tributyrate; Glyceryl tributyrate; Butyrin; Tributin; Butyryl triglyceride; Glyceroltributyrin; Glycerin tributyrate; Tributyryl glyceride; Tri-n-butyrin; 1,2,3-Tributyrylglycerol; Tributyroin; Glycerol tributanoate; Tributyrinine; Butanoic acid, 1,2,3-propanetriyl ester

计算机算出的分子描述符

分子量	302.36
XLogP3	2.4
氢键供体数	0
氢键受体数	6
可旋转键数	14
精确质量	302.17293854
单同位素质量	302.17293854
拓扑极性表面积	78.9
重原子数	21
形式电荷	0

数据库摘要

Tributyrin is identified by CAS 60-01-5, molecular formula C15H26O6 and molecular weight 302.17 g/mol. UNII S05LZ624MF; ChEBI 35020; InChIKey UYXTWWCETRIEDR-UHFFFAOYSA-N. 沸点: 307 °C; 沸点: 308 °C; 熔点: -75 °C.

数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。

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