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2-(4-甲基-5-噻唑基)乙醇异丁酸酯

CAS 324742-95-2C10H15NO2SMW 213.30核心供应

2-(4-甲基-5-噻唑基)乙醇异丁酸酯(CAS 324742-95-2):分子式 C10H15NO2S、分子量 213.30;类别 食用香精。

产品描述

2-(4-甲基-5-噻唑基)乙醇异丁酸酯(CAS 324742-95-2)是一种食用香精原料。其分子式 C10H15NO2S 由 10 个碳、15 个氢、1 个氮、2 个氧、1 个硫 组成。 分子量约为 213.30。公开物性数据显示其沸点约 100-104 °C (2 mm Hg)、LogP 约 2.5。食用香精用于为食品与饮料提供或增强香气风味,须符合食用香料法规。广泛用于饮料、糖果、烘焙、乳制品与方便食品,以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道,我们可在国内及跨境渠道为2-(4-甲基-5-噻唑基)乙醇异丁酸酯寻源比价,并安排小批量试样与批次采购;下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件,验收以批次 COA 为准。

规格参数

CAS号324742-95-2
分子式C10H15NO2S
分子量213.30
沸点100-104 °C (2 mm Hg)
LogP2.5
应用领域Flavouring Agent、Flavoring Agents
类别食用香精

用途与场景

登记用途:Flavouring Agent、Flavoring Agents。

采购档案

这个产品是什么

2-(4-甲基-5-噻唑基)乙醇异丁酸酯 是一种食用香精化合物,登记 CAS 号为 324742-95-2,分子式 C10H15NO2S(分子量 213.30),归属于食用香精大类化工原料。

识别信息

登记 CAS 号:324742-95-2

其分子式 C10H15NO2S 由 10 个碳、15 个氢、1 个氮、2 个氧、1 个硫 组成。

别名/同义词:2-(4-甲基-5-噻唑基)乙醇异丁酸酯 · 2-(4-Methyl-5-thiazolyl)ethyl isobutyrate

所属分类:食用香精

常见问题

2-(4-甲基-5-噻唑基)乙醇异丁酸酯 的 CAS 号是多少?

2-(4-甲基-5-噻唑基)乙醇异丁酸酯 的 CAS 登记号为 324742-95-2。

2-(4-甲基-5-噻唑基)乙醇异丁酸酯 的分子式与分子量是多少?

分子式 C10H15NO2S,分子量 213.30。

2-(4-甲基-5-噻唑基)乙醇异丁酸酯 还有哪些别名?

别名/同义词:2-(4-甲基-5-噻唑基)乙醇异丁酸酯、2-(4-Methyl-5-thiazolyl)ethyl isobutyrate。

2-(4-甲基-5-噻唑基)乙醇异丁酸酯 的登记用途是什么?

登记用途:Flavouring Agent、Flavoring Agents。

2-(4-甲基-5-噻唑基)乙醇异丁酸酯 属于哪个分类?

所属分类:食用香精。

如何在 591daili.cn 采购 2-(4-甲基-5-噻唑基)乙醇异丁酸酯?

请在联系页面提交产品名称、CAS 号与数量,我们作为采购代理在国内及跨境渠道为您寻源比价,安排试样与批次采购,下单前提供 COA 与合规文件。

包装与单证

包装按订单确认,从实验室小包装到吨袋大货,随订单安排而非在页面上写死。每批随货附 COA 分析证书,可另提供 MSDS;若终端用途带有法规限度(食品接触、药品或化妆品),请在询价时说明执行标准,等级按该标准确定。

PubChem 公开数据

2-(4-甲基-5-噻唑基)乙醇异丁酸酯(CAS 324742-95-2)的公开数据库记录,列此仅供独立核对。

法规与备案状态

法规与食品接触FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent
Flavoring Agents
Nuts
No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent
TRS 947-JECFA68/
FAS 59-JECFA68/

公开数据库收录的理化数据

沸点100-104 °C (2 mm Hg)
密度1.102-1.108
折射率1.494-1.500

这个物质在各数据库里的编号

CAS 号324742-95-2
PubChem CID101655828
分子式C10H15NO2S
分子量213.08 g/mol
IUPAC 名称2-(4-methyl-1,3-thiazol-5-yl)ethyl 2-methylpropanoate
InChIKeyXFOARQASJMBHPI-UHFFFAOYSA-N
UNII(FDA)7GU892066C
FEMA 编号4278
JECFA 编号1754

它在各数据库里的别名

FEMA No. 4278; 2-(4-Methyl-5-thiazolyl)ethyl isobutyrate; UNII-7GU892066C; 7GU892066C; 2-(4-Methyl-5-thiazolyl)ethyl isobutyrate [FHFI]; 324742-95-2; Propanoic acid, 2-methyl-, 2-(4-methyl-5-thiazolyl)ethyl ester; RefChem:84462; SCHEMBL18338895; Q27268268

计算机算出的分子描述符

分子量213.30
XLogP32.5
氢键供体数0
氢键受体数4
可旋转键数5
精确质量213.08234989
单同位素质量213.08234989
拓扑极性表面积67.4
重原子数14
形式电荷0

数据库摘要

2-(4-甲基-5-噻唑基)乙醇异丁酸酯 的 CAS 号为 324742-95-2,分子式 C10H15NO2S,分子量 213.08 g/mol。 UNII 7GU892066C; InChIKey XFOARQASJMBHPI-UHFFFAOYSA-N. 沸点: 100-104 °C (2 mm Hg); 密度: 1.102-1.108; Refractive Index: 1.494-1.500.

数据来源:PubChem / Wikidata;与随货 COA 不一致时以 COA 为准。

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