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(Z)-8-十四碳烯醛

CAS 169054-69-7C14H26OMW 210.36核心供应

(Z)-8-十四碳烯醛(CAS 169054-69-7):分子式 C14H26O、分子量 210.36;类别 食用香精。

产品描述

(Z)-8-十四碳烯醛(CAS 169054-69-7)是一种食用香精原料。其分子式 C14H26O 由 14 个碳、26 个氢、1 个氧 组成。 分子量约为 210.36。公开物性数据显示其沸点约 295-299 °C、LogP 约 5。食用香精用于为食品与饮料提供或增强香气风味,须符合食用香料法规。广泛用于饮料、糖果、烘焙、乳制品与方便食品,以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道,我们可在国内及跨境渠道为(Z)-8-十四碳烯醛寻源比价,并安排小批量试样与批次采购;下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件,验收以批次 COA 为准。

规格参数

CAS号169054-69-7
分子式C14H26O
分子量210.36
沸点295-299 °C
LogP5
应用领域(Z)-8-十四碳烯醛(CAS 169054-69-7)属于食用香精品类。广泛用于饮料、乳制品与方便食品、以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道、我们可在国内及跨境渠道为您寻源比价、并安排小批量试样与批次采购、下单前提供完整 COA 与合规文件
类别食用香精

用途与场景

登记用途:(Z)-8-十四碳烯醛(CAS 169054-69-7)属于食用香精品类。广泛用于饮料、乳制品与方便食品、以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道、我们可在国内及跨境渠道为您寻源比价、并安排小批量试样与批次采购、下单前提供完整 COA 与合规文件。

采购档案

这个产品是什么

(Z)-8-十四碳烯醛 是一种食用香精化合物,登记 CAS 号为 169054-69-7,分子式 C14H26O(分子量 210.36),归属于食用香精大类化工原料。

识别信息

登记 CAS 号:169054-69-7

其分子式 C14H26O 由 14 个碳、26 个氢、1 个氧 组成。

别名/同义词:(Z)-8-十四碳烯醛 · (Z)-8-Tetradecenal

所属分类:食用香精

常见问题

(Z)-8-十四碳烯醛 的 CAS 号是多少?

(Z)-8-十四碳烯醛 的 CAS 登记号为 169054-69-7。

(Z)-8-十四碳烯醛 的分子式与分子量是多少?

分子式 C14H26O,分子量 210.36。

(Z)-8-十四碳烯醛 还有哪些别名?

别名/同义词:(Z)-8-十四碳烯醛、(Z)-8-Tetradecenal。

(Z)-8-十四碳烯醛 的登记用途是什么?

登记用途:(Z)-8-十四碳烯醛(CAS 169054-69-7)属于食用香精品类。广泛用于饮料、乳制品与方便食品、以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道、我们可在国内及跨境渠道为您寻源比价、并安排小批量试样与批次采购、下单前提供完整 COA 与合规文件。

(Z)-8-十四碳烯醛 属于哪个分类?

所属分类:食用香精。

如何在 591daili.cn 采购 (Z)-8-十四碳烯醛?

请在联系页面提交产品名称、CAS 号与数量,我们作为采购代理在国内及跨境渠道为您寻源比价,安排试样与批次采购,下单前提供 COA 与合规文件。

包装与单证

包装按订单确认,从实验室小包装到吨袋大货,随订单安排而非在页面上写死。每批随货附 COA 分析证书,可另提供 MSDS;若终端用途带有法规限度(食品接触、药品或化妆品),请在询价时说明执行标准,等级按该标准确定。

PubChem 公开数据

(Z)-8-十四碳烯醛(CAS 169054-69-7)的公开数据库记录,列此仅供独立核对。

危险化学品分类与危害说明

GHS notification summary100% (89 / 89)

This chemical does not meet GHS hazard criteria for 100% (89 of 89) of all reports.

Reported as not meeting GHS hazard criteria by 89 of 89 companies. For more detailed information, please visit ECHA C&L website.

法规与备案状态

Regulatory & Food ContactFDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT
FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent
Flavoring Agents
Fruit
No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent
TRS 947-JECFA68/
GHS notification summary100% (89 / 89)

物理形态与操作说明

  • Clear liquid; Fruity, citrusy aroma
  • Soluble in water
  • Soluble (in ethanol)

公开数据库收录的理化数据

沸点295-299 °C
密度0.833-0.845
折射率1.446-1.450

这个物质在各数据库里的编号

CAS Registry Number169054-69-7
PubChem CID6430188
分子式C14H26O
分子量210.20 g/mol
IUPAC 名称(Z)-tetradec-8-enal
InChIKeyXAFLGQFKKHZYMU-SREVYHEPSA-N
UNII(FDA)E353QSS3IK
ChEBI 编号CHEBI:179479
FEMA 编号4066
JECFA 编号1640

数据库记载的用途

  • Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
  • Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index

它在各数据库里的别名

(Z)-tetradec-8-enal; (8Z)-8-tetradecenal; DTXSID80937582; RefChem:405510; DTXCID301841600; 440-690-4; (Z)-8-Tetradecenal; 169054-69-7; 8-Tetradecenal, (8Z)-; 8-Tetradecenal, (Z)-; E353QSS3IK; 8-tetradecenal, Z; FEMA No. 4066; (Z)-8-Tetradecenal [FHFI]; UNII-E353QSS3IK; (8Z)-TETRADEC-8-ENAL

计算机算出的分子描述符

分子量210.36
XLogP35
氢键供体数0
氢键受体数1
可旋转键数11
精确质量210.198365449
单同位素质量210.198365449
拓扑极性表面积17.1
重原子数15
形式电荷0

数据库摘要

(Z)-8-Tetradecenal is identified by CAS 169054-69-7, molecular formula C14H26O and molecular weight 210.20 g/mol. UNII E353QSS3IK; ChEBI 179479; InChIKey XAFLGQFKKHZYMU-SREVYHEPSA-N. 沸点: 295-299 °C; 密度: 0.833-0.845; Refractive Index: 1.446-1.450.

数据来源:PubChem / Wikidata;与随货 COA 不一致时以 COA 为准。

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