硫代己酸烯丙酯(CAS 156420-69-8):分子式 C9H16OS、分子量 172.29;类别 食用香精。
硫代己酸烯丙酯(CAS 156420-69-8)是一种食用香精原料。其分子式 C9H16OS 由 9 个碳、16 个氢、1 个氧、1 个硫 组成。 分子量约为 172.29。公开物性数据显示其沸点约 195.00 to 196.00 °C. @ 760.00 mm Hg、LogP 约 3.2。食用香精用于为食品与饮料提供或增强香气风味,须符合食用香料法规。广泛用于饮料、糖果、烘焙、乳制品与方便食品,以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道,我们可在国内及跨境渠道为硫代己酸烯丙酯寻源比价,并安排小批量试样与批次采购;下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件,验收以批次 COA 为准。
登记用途:Flavouring Agent、Flavoring Agents。
硫代己酸烯丙酯 是一种食用香精化合物,登记 CAS 号为 156420-69-8,分子式 C9H16OS(分子量 172.29),归属于食用香精大类化工原料。
登记 CAS 号:156420-69-8
其分子式 C9H16OS 由 9 个碳、16 个氢、1 个氧、1 个硫 组成。
别名/同义词:硫代己酸烯丙酯 · Allyl thiohexanoate
所属分类:食用香精
硫代己酸烯丙酯 的 CAS 登记号为 156420-69-8。
分子式 C9H16OS,分子量 172.29。
别名/同义词:硫代己酸烯丙酯、Allyl thiohexanoate。
登记用途:Flavouring Agent、Flavoring Agents。
所属分类:食用香精。
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硫代己酸烯丙酯(CAS 156420-69-8)的公开数据库记录,列此仅供独立核对。
| Regulatory & Food Contact | EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Savory No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent |
|---|
| 沸点 | 195.00 to 196.00 °C. @ 760.00 mm Hg |
|---|---|
| 沸点 | 195-196 °C |
| 密度 | 0.930-0.934 |
| 折射率 | 1.473-1.479 |
| CAS Registry Number | 156420-69-8 |
|---|---|
| PubChem CID | 71587538 |
| 分子式 | C9H16OS |
| 分子量 | 172.09 g/mol |
| IUPAC 名称 | S-prop-2-enyl hexanethioate |
| InChIKey | TVKQYQGVHJUGJH-UHFFFAOYSA-N |
| UNII(FDA) | 8KK7J07P1Z |
| ChEBI 编号 | CHEBI:173793 |
| FEMA 编号 | 4076 |
| JECFA 编号 | 1681 |
Allyl thiohexanoate; 156420-69-8; 8KK7J07P1Z; FEMA NO. 4076; ALLYL THIOHEXANOATE [FHFI]; DTXSID401019876; 2-(ALLYLSULFANYL)-1-HEPTENE HYDRATE; HEXANETHIOIC ACID, S-2-PROPENYL ESTER; HEXANETHIOIC ACID, S-2-PROPEN-1-YL ESTER; RefChem:554891; DTXCID501477744; S-prop-2-enyl hexanethioate; UNII-8KK7J07P1Z; Allylthiohexanoate; S-allyl thio-hexanoate; SCHEMBL18339131
| 分子量 | 172.29 |
|---|---|
| XLogP3 | 3.2 |
| 氢键供体数 | 0 |
| 氢键受体数 | 2 |
| 可旋转键数 | 7 |
| 精确质量 | 172.09218630 |
| 单同位素质量 | 172.09218630 |
| 拓扑极性表面积 | 42.4 |
| 重原子数 | 11 |
| 形式电荷 | 0 |
Allyl thiohexanoate is identified by CAS 156420-69-8, molecular formula C9H16OS and molecular weight 172.09 g/mol. UNII 8KK7J07P1Z; ChEBI 173793; InChIKey TVKQYQGVHJUGJH-UHFFFAOYSA-N. 沸点: 195.00 to 196.00 °C. @ 760.00 mm Hg; 沸点: 195-196 °C; 密度: 0.930-0.934.
数据来源:PubChem / Wikidata;与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: Allyl thiohexanoate