4-(甲硫基)-2-戊酮

Q: 4-(甲硫基)-2-戊酮 的 CAS 号是多少？

4-(甲硫基)-2-戊酮 的 CAS 登记号为 143764-28-7。

CAS 143764-28-7C6H12OSMW 132.23核心供应

4-(甲硫基)-2-戊酮（CAS 143764-28-7）：分子式 C6H12OS、分子量 132.23；类别食用香精。

产品描述

4-(甲硫基)-2-戊酮（CAS 143764-28-7）是一种食用香精原料。其分子式 C6H12OS 由 6 个碳、12 个氢、1 个氧、1 个硫组成。分子量约为 132.23。公开物性数据显示其沸点约 181-183 °C、LogP 约 1。食用香精用于为食品与饮料提供或增强香气风味，须符合食用香料法规。广泛用于饮料、糖果、烘焙、乳制品与方便食品，以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道，我们可在国内及跨境渠道为4-(甲硫基)-2-戊酮寻源比价，并安排小批量试样与批次采购；下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件，验收以批次 COA 为准。

规格参数

CAS号143764-28-7

分子式C6H12OS

分子量132.23

沸点181-183 °C

LogP1

应用领域Flavouring Agent、Flavoring Agents

类别食用香精

用途与场景

登记用途：Flavouring Agent、Flavoring Agents。

采购档案

这个产品是什么

4-(甲硫基)-2-戊酮是一种食用香精化合物，登记 CAS 号为 143764-28-7，分子式 C6H12OS（分子量 132.23），归属于食用香精大类化工原料。

识别信息

登记 CAS 号：143764-28-7

其分子式 C6H12OS 由 6 个碳、12 个氢、1 个氧、1 个硫组成。

别名/同义词：4-(甲硫基)-2-戊酮 · 4-(Methylthio)-2-pentanone

所属分类：食用香精

常见问题

4-(甲硫基)-2-戊酮的 CAS 号是多少？

4-(甲硫基)-2-戊酮的 CAS 登记号为 143764-28-7。

4-(甲硫基)-2-戊酮的分子式与分子量是多少？

分子式 C6H12OS，分子量 132.23。

4-(甲硫基)-2-戊酮还有哪些别名？

别名/同义词：4-(甲硫基)-2-戊酮、4-(Methylthio)-2-pentanone。

4-(甲硫基)-2-戊酮的登记用途是什么？

登记用途：Flavouring Agent、Flavoring Agents。

4-(甲硫基)-2-戊酮属于哪个分类？

所属分类：食用香精。

如何在 591daili.cn 采购 4-(甲硫基)-2-戊酮？

请在联系页面提交产品名称、CAS 号与数量，我们作为采购代理在国内及跨境渠道为您寻源比价，安排试样与批次采购，下单前提供 COA 与合规文件。

包装与单证

包装按订单确认，从实验室小包装到吨袋大货，随订单安排而非在页面上写死。每批随货附 COA 分析证书，可另提供 MSDS；若终端用途带有法规限度（食品接触、药品或化妆品），请在询价时说明执行标准，等级按该标准确定。

PubChem 公开数据

4-(甲硫基)-2-戊酮（CAS 143764-28-7）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。

危险化学品分类与危害说明

Reported hazard statements	H302 (100%), H315 (100%), H319 (100%), H335 (100%)

H302 (100%): Harmful if swallowed [Warning Acute toxicity, oral]

H315 (100%): Causes skin irritation [Warning Skin corrosion/irritation]

法规与备案状态

Regulatory & Food Contact	EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Savory No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent

物理形态与操作说明

Almost colourless liquid; Pungent odour
Slightly soluble
Soluble (in ethanol)

公开数据库收录的理化数据

沸点	181-183 °C
密度	0.973-0.979
折射率	1.4680-1.4720

这个物质在各数据库里的编号

CAS Registry Number	143764-28-7
PubChem CID	6428938
分子式	C6H12OS
分子量	132.06 g/mol
IUPAC 名称	4-methylsulfanylpentan-2-one
InChIKey	PNJBGQMNUMZADU-UHFFFAOYSA-N
UNII（FDA）	V3J5V0HD9K
ChEBI 编号	CHEBI:173353
FEMA 编号	4182
JECFA 编号	1689

数据库记载的用途

Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index

它在各数据库里的别名

4-(Methylthio)-2-pentanone; 143764-28-7; 2-Pentanone, 4-(methylthio)-; FEMA No. 4182; UNII-V3J5V0HD9K; V3J5V0HD9K; 4-(Methylthio)-2-pentanone [FHFI]; RefChem:97506; 639-046-7; 4-methylsulfanylpentan-2-one; 4-(methylsulfanyl)pentan-2-one; 2-Pentanone, 4-(methylthio)- (9CI); 4-(methyl thio)-2-pentanone; 4-methylsulanylpentan-2-one; 4-(methylthio)pentan-2-one; SCHEMBL401783

计算机算出的分子描述符

分子量	132.23
XLogP3	1
氢键供体数	0
氢键受体数	2
可旋转键数	3
精确质量	132.06088618
单同位素质量	132.06088618
拓扑极性表面积	42.4
重原子数	8
形式电荷	0

数据库摘要

4-(Methylthio)-2-pentanone is identified by CAS 143764-28-7, molecular formula C6H12OS and molecular weight 132.06 g/mol. UNII V3J5V0HD9K; ChEBI 173353; InChIKey PNJBGQMNUMZADU-UHFFFAOYSA-N. 沸点: 181-183 °C; 密度: 0.973-0.979; Refractive Index: 1.4680-1.4720.

数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。

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