四氢香叶醇（CAS 106-21-8）：分子式 C10H22O、分子量 158.28；类别 食用香精。
四氢香叶醇（CAS 106-21-8）是一种食用香精原料。其分子式 C10H22O 由 10 个碳、22 个氢、1 个氧 组成。 分子量约为 158.28。公开物性数据显示其沸点约 213 °C、LogP 约 3.6。食用香精用于为食品与饮料提供或增强香气风味，须符合食用香料法规。广泛用于饮料、糖果、烘焙、乳制品与方便食品，以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道，我们可在国内及跨境渠道为四氢香叶醇寻源比价，并安排小批量试样与批次采购；下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件，验收以批次 COA 为准。
登记用途：香精香料。
四氢香叶醇 是一种食用香精化合物，登记 CAS 号为 106-21-8，分子式 C10H22O（分子量 158.28），归属于食用香精大类化工原料。
登记 CAS 号：106-21-8
其分子式 C10H22O 由 10 个碳、22 个氢、1 个氧 组成。
别名/同义词：四氢香叶醇 · Dimethyl Octanol · 3,7-Dimethyl-1-octanol · Tetrahydrogeraniol
所属分类：食用香精
四氢香叶醇 的 CAS 登记号为 106-21-8。
分子式 C10H22O，分子量 158.28。
别名/同义词：四氢香叶醇、Dimethyl Octanol、3,7-Dimethyl-1-octanol、Tetrahydrogeraniol。
登记用途：香精香料。
所属分类：食用香精。
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四氢香叶醇（CAS 106-21-8）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| GHS notification summary | 3.5% (63 / 1818) |
|---|---|
| Reported hazard statements | H315 (96.5%), H319 (93.8%), H411 (93.1%) |
This chemical does not meet GHS hazard criteria for 3.5% (63 of 1818) of reports.
H315 (96.5%): Causes skin irritation [Warning Skin corrosion/irritation]
| Regulatory & Food Contact | EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Floral No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent |
|---|---|
| GHS notification summary | 3.5% (63 / 1818) |
| 沸点 | 213 °C |
|---|---|
| 密度 | 0.826-0.842 |
| 折射率 | 1.435-1.445 |
| CAS Registry Number | 106-21-8 |
|---|---|
| PubChem CID | 7792 |
| 分子式 | C10H22O |
| 分子量 | 158.17 g/mol |
| IUPAC 名称 | 3,7-dimethyloctan-1-ol |
| InChIKey | PRNCMAKCNVRZFX-UHFFFAOYSA-N |
| UNII（FDA） | DPY9K1927C |
| ChEBI 编号 | CHEBI:195928 |
| FEMA 编号 | 2391 |
| JECFA 编号 | 272 |
3,7-Dimethyloctan-1-ol; 3,7-Dimethyl-1-octanol; 106-21-8; Tetrahydrogeraniol; Dihydrocitronellol; Geraniol tetrahydride; 1-OCTANOL, 3,7-DIMETHYL-; Dimethyl octanol; Geraniol, perhydro-; FEMA No. 2391; DTXSID5044360; DPY9K1927C; NSC-18917; DTXCID3024360; RefChem:587712; 203-374-5
| 分子量 | 158.28 |
|---|---|
| XLogP3 | 3.6 |
| 氢键供体数 | 1 |
| 氢键受体数 | 1 |
| 可旋转键数 | 6 |
| 精确质量 | 158.167065321 |
| 单同位素质量 | 158.167065321 |
| 拓扑极性表面积 | 20.2 |
| 重原子数 | 11 |
| 形式电荷 | 0 |
Tetrahydrogeraniol is identified by CAS 106-21-8, molecular formula C10H22O and molecular weight 158.17 g/mol. UNII DPY9K1927C; ChEBI 195928; InChIKey PRNCMAKCNVRZFX-UHFFFAOYSA-N. 沸点: 213 °C; 密度: 0.826-0.842; Refractive Index: 1.435-1.445.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: Dimethyl Octanol