(1S)-(+)-乙酸薄荷酯, 99%

CAS 5157-89-1C12H22O2MW 198.30核心供应

(1S)-(+)-乙酸薄荷酯, 99%（CAS 5157-89-1）：分子式 C12H22O2、分子量 198.30；类别食用香精。

产品描述

(1S)-(+)-乙酸薄荷酯, 99%（CAS 5157-89-1）是一种食用香精原料。其分子式 C12H22O2 由 12 个碳、22 个氢、2 个氧组成。分子量约为 198.30。公开物性数据显示其熔点约 228 - 229 °C、沸点约 228.00 to 229.00 °C. @ 760.00 mm Hg、LogP 约 3.6。食用香精用于为食品与饮料提供或增强香气风味，须符合食用香料法规。广泛用于饮料、糖果、烘焙、乳制品与方便食品，以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道，我们可在国内及跨境渠道为(1S)-(+)-乙酸薄荷酯, 99%寻源比价，并安排小批量试样与批次采购；下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件，验收以批次 COA 为准。

规格参数

CAS号5157-89-1

分子式C12H22O2

分子量198.30

熔点228 - 229 °C

沸点228.00 to 229.00 °C. @ 760.00 mm Hg

LogP3.6

应用领域Fragrance Ingredients、Cosmetics、Refreshing、Fragrance、U.S. Production: 2023: 10、342 lb

类别食用香精

用途与场景

登记用途：Fragrance Ingredients、Cosmetics、Refreshing、Fragrance、U.S. Production: 2023: 10、342 lb。

采购档案

这个产品是什么

(1S)-(+)-乙酸薄荷酯, 99% 是一种食用香精化合物，登记 CAS 号为 5157-89-1，分子式 C12H22O2（分子量 198.30），归属于食用香精大类化工原料。

识别信息

登记 CAS 号：5157-89-1

其分子式 C12H22O2 由 12 个碳、22 个氢、2 个氧组成。

别名/同义词：(1S)-(+)-乙酸薄荷酯, 99% · Menthol acetate

所属分类：食用香精

常见问题

(1S)-(+)-乙酸薄荷酯, 99% 的 CAS 号是多少？

(1S)-(+)-乙酸薄荷酯, 99% 的 CAS 登记号为 5157-89-1。

(1S)-(+)-乙酸薄荷酯, 99% 的分子式与分子量是多少？

分子式 C12H22O2，分子量 198.30。

(1S)-(+)-乙酸薄荷酯, 99% 还有哪些别名？

别名/同义词：(1S)-(+)-乙酸薄荷酯, 99%、Menthol acetate。

(1S)-(+)-乙酸薄荷酯, 99% 的登记用途是什么？

登记用途：Fragrance Ingredients、Cosmetics、Refreshing、Fragrance、U.S. Production: 2023: 10、342 lb。

(1S)-(+)-乙酸薄荷酯, 99% 属于哪个分类？

所属分类：食用香精。

如何在 591daili.cn 采购 (1S)-(+)-乙酸薄荷酯, 99%？

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包装与单证

包装按订单确认，从实验室小包装到吨袋大货，随订单安排而非在页面上写死。每批随货附 COA 分析证书，可另提供 MSDS；若终端用途带有法规限度（食品接触、药品或化妆品），请在询价时说明执行标准，等级按该标准确定。

PubChem 公开数据

(1S)-(+)-乙酸薄荷酯, 99%（CAS 5157-89-1）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。

法规与备案状态

Regulatory & Food Contact	CIR / INCI: Masking; Refreshing

物理形态与操作说明

Liquid
Solid

公开数据库收录的理化数据

沸点	228.00 to 229.00 °C. @ 760.00 mm Hg
熔点	228 - 229 °C

这个物质在各数据库里的编号

CAS Registry Number	5157-89-1
PubChem CID	62335
分子式	C12H22O2
分子量	198.16 g/mol
IUPAC 名称	[(1S,2R,5S)-5-methyl-2-propan-2-ylcyclohexyl] acetate
InChIKey	XHXUANMFYXWVNG-WCQGTBRESA-N
UNII（FDA）	NS00003028

数据库记载的用途

Cosmetics -> Masking; Refreshing
Soap, Cleaning Compound, and Toilet Preparation Manufacturing
Cyclohexanol, 5-methyl-2-(1-methylethyl)-, 1-acetate, (1R,2S,5R)-rel-: ACTIVE

它在各数据库里的别名

5157-89-1; (+)-menthyl acetate; DTXSID701026539; RefChem:1048972; DTXCID401510705; (1S,2R,5S)-2-isopropyl-5-methylcyclohexyl acetate; (1S)-(+)-Menthyl acetate; MFCD00062977; [(1S,2R,5S)-5-methyl-2-propan-2-ylcyclohexyl] acetate; (dl)-Menthyl acetate; (+-)-Menthol acetate; (+-)-Menthyl acetate; (.+/-.)-Menthol acetate; menthol acetate; CYCLOHEXANOL, 5-METHYL-2-(1-METHYLETHYL)-, ACETATE, (1.ALPHA.,2.BETA.,5.ALPHA.)-; (+)-Acetoxy-p-menthane

计算机算出的分子描述符

分子量	198.30
XLogP3	3.6
氢键供体数	0
氢键受体数	2
可旋转键数	3
精确质量	198.161979940
单同位素质量	198.161979940
拓扑极性表面积	26.3
重原子数	14
形式电荷	0

数据库摘要

Menthol acetate is identified by CAS 5157-89-1, molecular formula C12H22O2 and molecular weight 198.16 g/mol. UNII NS00003028; InChIKey XHXUANMFYXWVNG-WCQGTBRESA-N. 沸点: 228.00 to 229.00 °C. @ 760.00 mm Hg; 熔点: 228 - 229 °C.

数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。

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