甲基3-甲基-1-丁烯基二硫醚(CAS 233666-09-6):分子式 C6H12S2、分子量 148.3;类别 食用香精。
甲基3-甲基-1-丁烯基二硫醚(CAS 233666-09-6)是一种食用香精原料。其分子式 C6H12S2 由 6 个碳、12 个氢、2 个硫 组成。 分子量约为 148.3。公开物性数据显示其沸点约 86-87 °C (21 mm Hg)、LogP 约 2.4。食用香精用于为食品与饮料提供或增强香气风味,须符合食用香料法规。广泛用于饮料、糖果、烘焙、乳制品与方便食品,以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道,我们可在国内及跨境渠道为甲基3-甲基-1-丁烯基二硫醚寻源比价,并安排小批量试样与批次采购;下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件,验收以批次 COA 为准。
登记用途:甲基3-甲基-1-丁烯基二硫醚(CAS 233666-09-6)属于食用香精品类。广泛用于饮料、乳制品与方便食品、以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道、我们可在国内及跨境渠道为您寻源比价、并安排小批量试样与批次采购、下单前提供完整 COA 与合规文件。
甲基3-甲基-1-丁烯基二硫醚 是一种食用香精化合物,登记 CAS 号为 233666-09-6,分子式 C6H12S2(分子量 148.3),归属于食用香精大类化工原料。
登记 CAS 号:233666-09-6
其分子式 C6H12S2 由 6 个碳、12 个氢、2 个硫 组成。
别名/同义词:甲基3-甲基-1-丁烯基二硫醚 · Methyl 3-methyl-1-butenyl disulfide
所属分类:食用香精
甲基3-甲基-1-丁烯基二硫醚 的 CAS 登记号为 233666-09-6。
分子式 C6H12S2,分子量 148.3。
别名/同义词:甲基3-甲基-1-丁烯基二硫醚、Methyl 3-methyl-1-butenyl disulfide。
登记用途:甲基3-甲基-1-丁烯基二硫醚(CAS 233666-09-6)属于食用香精品类。广泛用于饮料、乳制品与方便食品、以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道、我们可在国内及跨境渠道为您寻源比价、并安排小批量试样与批次采购、下单前提供完整 COA 与合规文件。
所属分类:食用香精。
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甲基3-甲基-1-丁烯基二硫醚(CAS 233666-09-6)的公开数据库记录,列此仅供独立核对。
| Regulatory & Food Contact | FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Flavoring Agents Savory No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent TRS 896-JECFA 53/32 |
|---|
| 沸点 | 86-87 °C (21 mm Hg) |
|---|---|
| 密度 | 0.830-0.835 |
| 折射率 | 1.380-1.390 |
| CAS Registry Number | 233666-09-6 |
|---|---|
| PubChem CID | 71587664 |
| 分子式 | C6H12S2 |
| 分子量 | 148.04 g/mol |
| IUPAC 名称 | (E)-3-methyl-1-(methyldisulfanyl)but-1-ene |
| InChIKey | NNYHMALQRVQTNK-SNAWJCMRSA-N |
| UNII(FDA) | U10N85EV9D |
| ChEBI 编号 | CHEBI:173629 |
| FEMA 编号 | 3865 |
| JECFA 编号 | 571 |
METHYL 3-METHYL-1-BUTENYL DISULFIDE; FEMA no. 3865; Disulfide, methyl 3-methyl-1-butenyl; U10N85EV9D; 233666-09-6; METHYL 3-METHYL-1-BUTENYL DISULFIDE [FHFI]; RefChem:815555; UNII-U10N85EV9D; SCHEMBL18339137; FEMA 3865; 2-Methyl-5,6-dithia-3-heptene; CHEBI:173629; (E)-3-methyl-1-(methyldisulanyl)but-1-ene; Q27290539
| 分子量 | 148.3 |
|---|---|
| XLogP3 | 2.4 |
| 氢键供体数 | 0 |
| 氢键受体数 | 2 |
| 可旋转键数 | 3 |
| 精确质量 | 148.03804273 |
| 单同位素质量 | 148.03804273 |
| 拓扑极性表面积 | 50.6 |
| 重原子数 | 8 |
| 形式电荷 | 0 |
Methyl 3-methyl-1-butenyl disulfide is identified by CAS 233666-09-6, molecular formula C6H12S2 and molecular weight 148.04 g/mol. UNII U10N85EV9D; ChEBI 173629; InChIKey NNYHMALQRVQTNK-SNAWJCMRSA-N. 沸点: 86-87 °C (21 mm Hg); 密度: 0.830-0.835; Refractive Index: 1.380-1.390.
数据来源:PubChem / Wikidata;与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: Methyl 3-methyl-1-butenyl disulfide