乙酸3-(乙酰巯基)己酯

Q: 乙酸3-(乙酰巯基)己酯 的 CAS 号是多少？

乙酸3-(乙酰巯基)己酯 的 CAS 登记号为 136954-25-1。

CAS 136954-25-1C10H18O3SMW 218.32核心供应

乙酸3-(乙酰巯基)己酯（CAS 136954-25-1）：分子式 C10H18O3S、分子量 218.32；类别食用香精。

产品描述

乙酸3-(乙酰巯基)己酯（CAS 136954-25-1）是一种食用香精原料。其分子式 C10H18O3S 由 10 个碳、18 个氢、3 个氧、1 个硫组成。分子量约为 218.32。公开物性数据显示其沸点约 212.00 °C. @ 760.00 mm Hg、LogP 约 2.2。食用香精用于为食品与饮料提供或增强香气风味，须符合食用香料法规。广泛用于饮料、糖果、烘焙、乳制品与方便食品，以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道，我们可在国内及跨境渠道为乙酸3-(乙酰巯基)己酯寻源比价，并安排小批量试样与批次采购；下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件，验收以批次 COA 为准。

规格参数

CAS号136954-25-1

分子式C10H18O3S

分子量218.32

沸点212.00 °C. @ 760.00 mm Hg

LogP2.2

应用领域Fragrance Ingredients、Flavouring Agent、Flavoring Agents、Ethanethioic acid、S-butyl] ester: ACTIVE

类别食用香精

用途与场景

登记用途：Fragrance Ingredients、Flavouring Agent、Flavoring Agents、Ethanethioic acid、S-butyl] ester: ACTIVE。

采购档案

这个产品是什么

乙酸3-(乙酰巯基)己酯是一种食用香精化合物，登记 CAS 号为 136954-25-1，分子式 C10H18O3S（分子量 218.32），归属于食用香精大类化工原料。

识别信息

登记 CAS 号：136954-25-1

其分子式 C10H18O3S 由 10 个碳、18 个氢、3 个氧、1 个硫组成。

别名/同义词：乙酸3-(乙酰巯基)己酯 · 3-(ACETYLTHIO)HEXYL ACETATE · 3-Acetylmercaptohexyl acetate

所属分类：食用香精

常见问题

乙酸3-(乙酰巯基)己酯的 CAS 号是多少？

乙酸3-(乙酰巯基)己酯的 CAS 登记号为 136954-25-1。

乙酸3-(乙酰巯基)己酯的分子式与分子量是多少？

分子式 C10H18O3S，分子量 218.32。

乙酸3-(乙酰巯基)己酯还有哪些别名？

别名/同义词：乙酸3-(乙酰巯基)己酯、3-(ACETYLTHIO)HEXYL ACETATE、3-Acetylmercaptohexyl acetate。

乙酸3-(乙酰巯基)己酯的登记用途是什么？

登记用途：Fragrance Ingredients、Flavouring Agent、Flavoring Agents、Ethanethioic acid、S-butyl] ester: ACTIVE。

乙酸3-(乙酰巯基)己酯属于哪个分类？

所属分类：食用香精。

如何在 591daili.cn 采购乙酸3-(乙酰巯基)己酯？

请在联系页面提交产品名称、CAS 号与数量，我们作为采购代理在国内及跨境渠道为您寻源比价，安排试样与批次采购，下单前提供 COA 与合规文件。

包装与单证

包装按订单确认，从实验室小包装到吨袋大货，随订单安排而非在页面上写死。每批随货附 COA 分析证书，可另提供 MSDS；若终端用途带有法规限度（食品接触、药品或化妆品），请在询价时说明执行标准，等级按该标准确定。

PubChem 公开数据

乙酸3-(乙酰巯基)己酯（CAS 136954-25-1）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。

危险化学品分类与危害说明

GHS notification summary	13.3% (12 / 90)
Reported hazard statements	H302 (86.7%), H315 (86.7%), H319 (86.7%), H335 (86.7%)

This chemical does not meet GHS hazard criteria for 13.3% (12 of 90) of reports.

H302 (86.7%): Harmful if swallowed [Warning Acute toxicity, oral]

法规与备案状态

Regulatory & Food Contact	EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Savory No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent
GHS notification summary	13.3% (12 / 90)

物理形态与操作说明

clear liquid
insoluble in water; soluble in ethanol and heptane
(in ethanol)

公开数据库收录的理化数据

沸点	212.00 °C. @ 760.00 mm Hg
沸点	212 °C
密度	1.035-1.040
折射率	1.468-1.475

这个物质在各数据库里的编号

CAS Registry Number	136954-25-1
PubChem CID	2733977
分子式	C10H18O3S
分子量	218.10 g/mol
IUPAC 名称	3-acetylsulfanylhexyl acetate
InChIKey	GSJSVAFGVJLTNQ-UHFFFAOYSA-N
UNII（FDA）	2951Y254J9
ChEBI 编号	CHEBI:168680
FEMA 编号	3816
JECFA 编号	494

数据库记载的用途

Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
Ethanethioic acid, S-[1-[2-(acetyloxy)ethyl]butyl] ester: ACTIVE

它在各数据库里的别名

136954-25-1; 3-(Acetylmercapto)hexyl acetate; Passiflora acetate; FEMA No. 3816; 3-(ACETYLSULFANYL)HEXYL ACETATE; Ethanethioic acid, S-[1-[2-(acetyloxy)ethyl]butyl] ester; Ethanethioic acid, S-(1-(2-(acetyloxy)ethyl)butyl) ester; 2951Y254J9; DTXSID30869869; S-[1-[2-(Acetyloxy)ethyl]butyl] ethanethioate; FEMA NO. 3851, ACETYLMERCAPTO-; S-(1-(2-(Acetyloxy)ethyl)butyl) ethanethioate; RefChem:1098206; DTXCID20817773; 423-950-1; 3-(ACETYLTHIO)HEXYL ACETATE

计算机算出的分子描述符

分子量	218.32
XLogP3	2.2
氢键供体数	0
氢键受体数	4
可旋转键数	8
精确质量	218.09766561
单同位素质量	218.09766561
拓扑极性表面积	68.7
重原子数	14
形式电荷	0

数据库摘要

3-Acetylmercaptohexyl acetate is identified by CAS 136954-25-1, molecular formula C10H18O3S and molecular weight 218.10 g/mol. UNII 2951Y254J9; ChEBI 168680; InChIKey GSJSVAFGVJLTNQ-UHFFFAOYSA-N. 沸点: 212.00 °C. @ 760.00 mm Hg; 沸点: 212 °C; 密度: 1.035-1.040.

数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。

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