α-丙基苯乙醇

Q: α-丙基苯乙醇 的 CAS 号是多少？

α-丙基苯乙醇 的 CAS 登记号为 705-73-7。

CAS 705-73-7C11H16OMW 164.24核心供应

α-丙基苯乙醇（CAS 705-73-7）：分子式 C11H16O、分子量 164.24；类别食用香精。

产品描述

α-丙基苯乙醇（CAS 705-73-7）是一种食用香精原料。其分子式 C11H16O 由 11 个碳、16 个氢、1 个氧组成。分子量约为 164.24。公开物性数据显示其沸点约 247.00 °C. @ 760.00 mm Hg、LogP 约 3。食用香精用于为食品与饮料提供或增强香气风味，须符合食用香料法规。广泛用于饮料、糖果、烘焙、乳制品与方便食品，以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道，我们可在国内及跨境渠道为α-丙基苯乙醇寻源比价，并安排小批量试样与批次采购；下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件，验收以批次 COA 为准。

规格参数

CAS号705-73-7

分子式C11H16O

分子量164.24

沸点247.00 °C. @ 760.00 mm Hg

LogP3

应用领域Fragrance Ingredients、Flavouring Agent、Flavoring Agents、Benzeneethanol、alpha.-propyl-: ACTIVE

类别食用香精

用途与场景

登记用途：Fragrance Ingredients、Flavouring Agent、Flavoring Agents、Benzeneethanol、alpha.-propyl-: ACTIVE。

采购档案

这个产品是什么

α-丙基苯乙醇是一种食用香精化合物，登记 CAS 号为 705-73-7，分子式 C11H16O（分子量 164.24），归属于食用香精大类化工原料。

识别信息

登记 CAS 号：705-73-7

其分子式 C11H16O 由 11 个碳、16 个氢、1 个氧组成。

别名/同义词：α-丙基苯乙醇 · α-Propylphenethyl alcohol

所属分类：食用香精

常见问题

α-丙基苯乙醇的 CAS 号是多少？

α-丙基苯乙醇的 CAS 登记号为 705-73-7。

α-丙基苯乙醇的分子式与分子量是多少？

分子式 C11H16O，分子量 164.24。

α-丙基苯乙醇还有哪些别名？

别名/同义词：α-丙基苯乙醇、α-Propylphenethyl alcohol。

α-丙基苯乙醇的登记用途是什么？

登记用途：Fragrance Ingredients、Flavouring Agent、Flavoring Agents、Benzeneethanol、alpha.-propyl-: ACTIVE。

α-丙基苯乙醇属于哪个分类？

所属分类：食用香精。

如何在 591daili.cn 采购 α-丙基苯乙醇？

请在联系页面提交产品名称、CAS 号与数量，我们作为采购代理在国内及跨境渠道为您寻源比价，安排试样与批次采购，下单前提供 COA 与合规文件。

包装与单证

包装按订单确认，从实验室小包装到吨袋大货，随订单安排而非在页面上写死。每批随货附 COA 分析证书，可另提供 MSDS；若终端用途带有法规限度（食品接触、药品或化妆品），请在询价时说明执行标准，等级按该标准确定。

PubChem 公开数据

α-丙基苯乙醇（CAS 705-73-7）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。

危险化学品分类与危害说明

GHS notification summary	100% (89 / 89)

This chemical does not meet GHS hazard criteria for 100% (89 of 89) of all reports.

Reported as not meeting GHS hazard criteria by 89 of 89 companies. For more detailed information, please visit ECHA C&L website.

法规与备案状态

Regulatory & Food Contact	EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Green No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent
GHS notification summary	100% (89 / 89)

物理形态与操作说明

colourless oily liquid with a mild, green, sweet odour
very slightly
insoluble in water; soluble in organic solvents, oils
miscible at room temperature (in ethanol)

公开数据库收录的理化数据

沸点	247.00 °C. @ 760.00 mm Hg
沸点	247 °C; 75 °C (0.5 mm Hg)
密度	0.957-0.964
折射率	1.508-1.513

这个物质在各数据库里的编号

CAS Registry Number	705-73-7
PubChem CID	61202
分子式	C11H16O
分子量	164.12 g/mol
IUPAC 名称	1-phenylpentan-2-ol
InChIKey	FCURFTSXOIATDW-UHFFFAOYSA-N
UNII（FDA）	8917UGK95X
ChEBI 编号	CHEBI:171996
FEMA 编号	2953
JECFA 编号	825

数据库记载的用途

Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
Benzeneethanol, .alpha.-propyl-: ACTIVE

它在各数据库里的别名

1-phenylpentan-2-ol; 1-Phenyl-2-pentanol; 2-Hydroxy-1-phenylpentane; DL-1-Phenylpentan-2-ol; alpha-Propylphenethyl alcohol; Benzylpropylcarbinol; alpha-Propylbenzeneethanol; Benzeneethanol, alpha-propyl-; FEMA No. 2953; BENZENEETHANOL, .ALPHA.-PROPYL-; UNII-8917UGK95X; Phenethyl alcohol, alpha-propyl-; 8917UGK95X; Phenethyl alcohol, .alpha.-propyl-; EINECS 211-887-0; DTXSID6052451

计算机算出的分子描述符

分子量	164.24
XLogP3	3
氢键供体数	1
氢键受体数	1
可旋转键数	4
精确质量	164.120115130
单同位素质量	164.120115130
拓扑极性表面积	20.2
重原子数	12
形式电荷	0

数据库摘要

α-Propylphenethyl alcohol is identified by CAS 705-73-7, molecular formula C11H16O and molecular weight 164.12 g/mol. UNII 8917UGK95X; ChEBI 171996; InChIKey FCURFTSXOIATDW-UHFFFAOYSA-N. 沸点: 247.00 °C. @ 760.00 mm Hg; 沸点: 247 °C; 75 °C (0.5 mm Hg); 密度: 0.957-0.964.

数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。

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