8,8-二乙氧基-2,6-二甲基-2-辛醇

Q: 8,8-二乙氧基-2,6-二甲基-2-辛醇 的 CAS 号是多少？

8,8-二乙氧基-2,6-二甲基-2-辛醇 的 CAS 登记号为 7779-94-4。

CAS 7779-94-4C14H30O3MW 246.39核心供应

8,8-二乙氧基-2,6-二甲基-2-辛醇（CAS 7779-94-4）：分子式 C14H30O3、分子量 246.39；类别食用香精。

产品描述

8,8-二乙氧基-2,6-二甲基-2-辛醇（CAS 7779-94-4）是一种食用香精原料。其分子式 C14H30O3 由 14 个碳、30 个氢、3 个氧组成。分子量约为 246.39。公开物性数据显示其沸点约 135.00 °C. @ 3.00 mm Hg、LogP 约 3.2。食用香精用于为食品与饮料提供或增强香气风味，须符合食用香料法规。广泛用于饮料、糖果、烘焙、乳制品与方便食品，以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道，我们可在国内及跨境渠道为8,8-二乙氧基-2,6-二甲基-2-辛醇寻源比价，并安排小批量试样与批次采购；下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件，验收以批次 COA 为准。

规格参数

CAS号7779-94-4

分子式C14H30O3

分子量246.39

沸点135.00 °C. @ 3.00 mm Hg

LogP3.2

应用领域Fragrance Ingredients、Flavouring Agent、Flavoring Agents、2-Octanol、8-diethoxy-2、6-dimethyl-: ACTIVE

类别食用香精

用途与场景

登记用途：Fragrance Ingredients、Flavouring Agent、Flavoring Agents、2-Octanol、8-diethoxy-2、6-dimethyl-: ACTIVE。

采购档案

这个产品是什么

8,8-二乙氧基-2,6-二甲基-2-辛醇是一种食用香精化合物，登记 CAS 号为 7779-94-4，分子式 C14H30O3（分子量 246.39），归属于食用香精大类化工原料。

识别信息

登记 CAS 号：7779-94-4

其分子式 C14H30O3 由 14 个碳、30 个氢、3 个氧组成。

别名/同义词：8,8-二乙氧基-2,6-二甲基-2-辛醇 · 8,8-diethoxy-2,6-dimethyloctan-2-ol · Hydroxycitronellal diethyl acetal

所属分类：食用香精

常见问题

8,8-二乙氧基-2,6-二甲基-2-辛醇的 CAS 号是多少？

8,8-二乙氧基-2,6-二甲基-2-辛醇的 CAS 登记号为 7779-94-4。

8,8-二乙氧基-2,6-二甲基-2-辛醇的分子式与分子量是多少？

分子式 C14H30O3，分子量 246.39。

8,8-二乙氧基-2,6-二甲基-2-辛醇还有哪些别名？

别名/同义词：8,8-二乙氧基-2,6-二甲基-2-辛醇、8,8-diethoxy-2,6-dimethyloctan-2-ol、Hydroxycitronellal diethyl acetal。

8,8-二乙氧基-2,6-二甲基-2-辛醇的登记用途是什么？

登记用途：Fragrance Ingredients、Flavouring Agent、Flavoring Agents、2-Octanol、8-diethoxy-2、6-dimethyl-: ACTIVE。

8,8-二乙氧基-2,6-二甲基-2-辛醇属于哪个分类？

所属分类：食用香精。

如何在 591daili.cn 采购 8,8-二乙氧基-2,6-二甲基-2-辛醇？

请在联系页面提交产品名称、CAS 号与数量，我们作为采购代理在国内及跨境渠道为您寻源比价，安排试样与批次采购，下单前提供 COA 与合规文件。

包装与单证

包装按订单确认，从实验室小包装到吨袋大货，随订单安排而非在页面上写死。每批随货附 COA 分析证书，可另提供 MSDS；若终端用途带有法规限度（食品接触、药品或化妆品），请在询价时说明执行标准，等级按该标准确定。

PubChem 公开数据

8,8-二乙氧基-2,6-二甲基-2-辛醇（CAS 7779-94-4）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。

危险化学品分类与危害说明

GHS notification summary	100% (121 / 121)

This chemical does not meet GHS hazard criteria for 100% (121 of 121) of all reports.

Reported as not meeting GHS hazard criteria by 121 of 121 companies. For more detailed information, please visit ECHA C&L website.

法规与备案状态

Regulatory & Food Contact	EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Floral Not evaluated
GHS notification summary	100% (121 / 121)

物理形态与操作说明

colourless slightly oily liquid; delicate green floral taste
insoluble in water; soluble in alcohol and oil
(in ethanol)

公开数据库收录的理化数据

沸点	135.00 °C. @ 3.00 mm Hg
沸点	260 °C; 135 °C (3 mm Hg)
密度	0.902-0.908
折射率	1.435-1.440

这个物质在各数据库里的编号

CAS Registry Number	7779-94-4
PubChem CID	5463911
分子式	C14H30O3
分子量	246.22 g/mol
IUPAC 名称	8,8-diethoxy-2,6-dimethyloctan-2-ol
InChIKey	XOJDKWNFMFCXNE-UHFFFAOYSA-N
UNII（FDA）	F82P1A3CIM
ChEBI 编号	CHEBI:165845
FEMA 编号	2584
JECFA 编号	613

数据库记载的用途

Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
2-Octanol, 8,8-diethoxy-2,6-dimethyl-: ACTIVE

它在各数据库里的别名

Hydroxycitronellal diethyl acetal; 8,8-Diethoxy-2,6-dimethyloctan-2-ol; 2-Octanol, 8,8-diethoxy-2,6-dimethyl-; 8,8-Diethoxy-2,6-dimethyl-2-octanol; FEMA No. 2584; 7-Hydroxy-3,7-dimethyloctanal diethyl acetal; 1,1-Diethoxy-3,7-dimethyl-7-octanol; UNII-F82P1A3CIM; F82P1A3CIM; EINECS 231-945-9; Octanal, 7-hydroxy-3,7-dimethyl-, diethyl acetal; DTXSID00864124; 1,1-DIETHOXY-3,7-DIMETHYLOCTAN-7-OL; HYDROXYCITRONELLAL DIETHYL ACETAL [FHFI]; RefChem:147155; DTXCID30812673

计算机算出的分子描述符

分子量	246.39
XLogP3	3.2
氢键供体数	1
氢键受体数	3
可旋转键数	10
精确质量	246.21949481
单同位素质量	246.21949481
拓扑极性表面积	38.7
重原子数	17
形式电荷	0

数据库摘要

Hydroxycitronellal diethyl acetal is identified by CAS 7779-94-4, molecular formula C14H30O3 and molecular weight 246.22 g/mol. UNII F82P1A3CIM; ChEBI 165845; InChIKey XOJDKWNFMFCXNE-UHFFFAOYSA-N. 沸点: 135.00 °C. @ 3.00 mm Hg; 沸点: 260 °C; 135 °C (3 mm Hg); 密度: 0.902-0.908.

数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。

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