焦糖色（CAS 13494-07-0）：分子式 C7H10O2、分子量 126.15；类别 染料及颜料。
焦糖色（CAS 13494-07-0）是一种染料及颜料原料。其分子式 C7H10O2 由 7 个碳、10 个氢、2 个氧 组成。 分子量约为 126.15。公开物性数据显示其熔点约 91 - 92 °C、LogP 约 0.7。染料与颜料赋予纺织品、塑料、涂料与油墨以色彩，需关注色牢度、分散性与应用工艺。用于纺织印染、塑料着色、油墨与涂料、造纸及皮革加工等领域。作为化工品采购代理与分销渠道，我们可在国内及跨境渠道为焦糖色寻源比价，并安排小批量试样与批次采购；下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件，验收以批次 COA 为准。
登记用途：焦糖色（CAS 13494-07-0）属于染料及颜料品类。用于纺织印染、塑料着色、油墨与涂料、造纸及皮革加工等领域。作为化工品采购代理与分销渠道、我们可在国内及跨境渠道为您寻源比价、并安排小批量试样与批次采购。
焦糖色 是一种着色或颜料类化合物，登记 CAS 号为 13494-07-0，分子式 C7H10O2（分子量 126.15），归属于染料及颜料大类化工原料。
登记 CAS 号：13494-07-0
其分子式 C7H10O2 由 7 个碳、10 个氢、2 个氧 组成。
别名/同义词：焦糖色 · Caramel color · Caramel · 3,5-Dimethyl-1,2-cyclopentadione
所属分类：染料及颜料
焦糖色 的 CAS 登记号为 13494-07-0。
分子式 C7H10O2，分子量 126.15。
别名/同义词：焦糖色、Caramel color、Caramel、3,5-Dimethyl-1,2-cyclopentadione。
登记用途：焦糖色（CAS 13494-07-0）属于染料及颜料品类。用于纺织印染、塑料着色、油墨与涂料、造纸及皮革加工等领域。作为化工品采购代理与分销渠道、我们可在国内及跨境渠道为您寻源比价、并安排小批量试样与批次采购。
所属分类：着色剂。
请在联系页面提交产品名称、CAS 号与数量，我们作为采购代理在国内及跨境渠道为您寻源比价，安排试样与批次采购，下单前提供 COA 与合规文件。
包装按订单确认，从实验室小包装到吨袋大货，随订单安排而非在页面上写死。每批随货附 COA 分析证书，可另提供 MSDS；若终端用途带有法规限度（食品接触、药品或化妆品），请在询价时说明执行标准，等级按该标准确定。
焦糖色（CAS 13494-07-0）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| CAS Registry Number | 13494-07-0 |
|---|---|
| PubChem CID | 6997359 |
| 分子式 | C7H10O2 |
| 分子量 | 126.07 g/mol |
| IUPAC 名称 | cis-(3R,5S)-3,5-dimethylcyclopentane-1,2-dione |
| InChIKey | MIDXCONKKJTLDX-SYDPRGILSA-N |
| UNII（FDA） | DV18V4XD6W |
| 分子量 | 126.15 |
|---|---|
| XLogP3 | 0.7 |
| 氢键供体数 | 0 |
| 氢键受体数 | 2 |
| 可旋转键数 | 0 |
| 精确质量 | 126.068079557 |
| 单同位素质量 | 126.068079557 |
| 拓扑极性表面积 | 34.1 |
| 重原子数 | 9 |
| 形式电荷 | 0 |
3,5-Dimethyl-1,2-cyclopentadione is identified by CAS 13494-07-0, molecular formula C7H10O2 and molecular weight 126.07 g/mol. UNII DV18V4XD6W; InChIKey MIDXCONKKJTLDX-SYDPRGILSA-N.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: Caramel color