苹果酸氢钠，CAS 登记号 58214-38-3，由济南圣和化工有限公司现货供应，可提供纯度 按批次COA提供(不公开发布) 的规格，下游主要用于食品添加剂；其他食品添加剂。支持样品与小批量试用，批量价格请联系我们获取，验收以批次 COA 为准。
食品添加剂；其他食品添加剂
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Sodium Hydrogen Malate · CAS 58214-38-3 · C4H6NaO5.
| CAS Registry Number | 58214-38-3 |
|---|---|
| PubChem CID | 16219686 |
| Molecular formula | C4H6NaO5 |
| Molecular Weight | 157.08 |
|---|---|
| Hydrogen Bond Donor Count | 3 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 5 |
| Rotatable Bond Count | 3 |
| Exact Mass | 157.01129257 |
| Monoisotopic Mass | 157.01129257 |
| Topological Polar Surface Area | 94.8 |
| Heavy Atom Count | 10 |
| Formal Charge | 0 |
| Complexity | 129 |
| Reported hazard statements | H315 (100%), H319 (100%), H335 (100%) |
|---|
H315 (100%): Causes skin irritation [Warning Skin corrosion/irritation]
H319 (100%): Causes serious eye irritation [Warning Serious eye damage/eye irritation]
BUTANEDIOIC ACID, 2-HYDROXY-, SODIUM SALT (1:2); NCGC00181053-01; 57467-17-1; SCHEMBL30082753; YMJXEWZMJGYPTL-UHFFFAOYSA-N; 2-Hydroxysuccinic acid, sodium salt
CAS 58214-38-3; molecular formula C4H6NaO5; molecular weight — g/mol.
BUTANEDIOIC ACID, 2-HYDROXY-, SODIUM SALT (1:2), NCGC00181053-01, 57467-17-1, SCHEMBL30082753, YMJXEWZMJGYPTL-UHFFFAOYSA-N, 2-Hydroxysuccinic acid, sodium salt.
Hazard statements reported: H315, H319, H335.
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