丁酸异戊酯(CAS 106-27-4):分子式 C9H18O2、分子量 158.24;类别 食用香精。
丁酸异戊酯(CAS 106-27-4)是一种食用香精原料。其分子式 C9H18O2 由 9 个碳、18 个氢、2 个氧 组成。 分子量约为 158.24。公开物性数据显示其熔点约 -73.2 °C、沸点约 179.00 °C. @ 760.00 mm Hg、LogP 约 3.250。食用香精用于为食品与饮料提供或增强香气风味,须符合食用香料法规。广泛用于饮料、糖果、烘焙、乳制品与方便食品,以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道,我们可在国内及跨境渠道为丁酸异戊酯寻源比价,并安排小批量试样与批次采购;下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件,验收以批次 COA 为准。
登记用途:Fragrance Ingredients、Flavouring Agent、Flavoring Agents、Fragrance、Household Products: Information on 16 consumer products that contain Isoamyl Butyrate in the following categories is provided、• Auto Products。
丁酸异戊酯 是一种食用香精化合物,登记 CAS 号为 106-27-4,分子式 C9H18O2(分子量 158.24),归属于食用香精大类化工原料。
登记 CAS 号:106-27-4
其分子式 C9H18O2 由 9 个碳、18 个氢、2 个氧 组成。
别名/同义词:丁酸异戊酯 · Isoamyl Butyrate · NATURAL ISOAMYL BUTYRATE
所属分类:食用香精 / 精细化学品
丁酸异戊酯 的 CAS 登记号为 106-27-4。
分子式 C9H18O2,分子量 158.24。
别名/同义词:丁酸异戊酯、Isoamyl Butyrate、NATURAL ISOAMYL BUTYRATE。
登记用途:Fragrance Ingredients、Flavouring Agent、Flavoring Agents、Fragrance、Household Products: Information on 16 consumer products that contain Isoamyl Butyrate in the following categories is provided、• Auto Products。
所属分类:食用香精 / 精细化学品。
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丁酸异戊酯(CAS 106-27-4)的公开数据库记录,列此仅供独立核对。
| Reported hazard statements | H226 (98.6%), H412 (94.3%) |
|---|
H226 (98.6%): Flammable liquid and vapor [Warning Flammable liquids]
H412 (94.3%): Harmful to aquatic life with long lasting effects [Hazardous to the aquatic environment, long-term hazard]
| Regulatory & Food Contact | EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Fruit JECFA ADI: 0-3 mg/kg bw (1979) |
|---|
| 沸点 | 179.00 °C. @ 760.00 mm Hg |
|---|---|
| 沸点 | 179 °C |
| 熔点 | -73.2 °C |
| 溶解度 | 118 mg/L @ 25 °C (exp) |
| 密度 | 0.861 - 0.866 |
| LogP | 3.250 |
| 折射率 | 1.409 - 1.414 |
| CAS Registry Number | 106-27-4 |
|---|---|
| PubChem CID | 7795 |
| 分子式 | C9H18O2 |
| IUPAC 名称 | 3-methylbutyl butanoate |
| UNII(FDA) | 505AFM77VU |
| FEMA 编号 | 2060 |
| JECFA 编号 | 45 |
Isoamyl butyrate; Isopentyl butyrate; 106-27-4; 3-Methylbutyl butanoate; Butanoic acid, 3-methylbutyl ester; ISOPENTYL BUTANOATE; Isoamyl butanoate; 3-Methylbutyl butyrate; Butyric acid, isopentyl ester; Isoamyl-n-butyrate; Isopentyl alcohol, butyrate; FEMA No. 2060; 3-Methyl-1-butyl butanoate; DTXSID3042059; 505AFM77VU; NSC-6548
| 分子量 | 158.24 |
|---|---|
| XLogP3 | 2.6 |
| 氢键供体数 | 0 |
| 氢键受体数 | 2 |
| 可旋转键数 | 6 |
| 精确质量 | 158.130679813 |
| 单同位素质量 | 158.130679813 |
| 拓扑极性表面积 | 26.3 |
| 重原子数 | 11 |
| 形式电荷 | 0 |
NATURAL ISOAMYL BUTYRATE · CAS 106-27-4 · C9H18O2. UNII 505AFM77VU. 沸点: 179.00 °C. @ 760.00 mm Hg; 沸点: 179 °C; 熔点: -73.2 °C.
数据来源:PubChem / Wikidata;与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: Isoamyl Butyrate