胞苷 5'-一磷酸(CAS 63-37-6):分子式 C9H14N3O8P、分子量 323.20;类别 食品添加剂。
胞苷 5'-一磷酸(CAS 63-37-6)是一种食品添加剂原料。其分子式 C9H14N3O8P 由 9 个碳、14 个氢、3 个氮、8 个氧、1 个磷 组成。 分子量约为 323.20。公开物性数据显示其熔点约 233、LogP 约 -3.4。食品添加剂用于改善食品的风味、质地、色泽与保质期,须符合相关食品安全法规与用量限制。常见于饮料、烘焙、乳制品、肉制品与调味品中,作为酸度调节、防腐、着色、增稠、抗氧化或营养强化使用。作为化工品采购代理与分销渠道,我们可在国内及跨境渠道为胞苷 5'-一磷酸寻源比价,并安排小批量试样与批次采购;下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件,验收以批次 COA 为准。
登记用途:Use (kg、approx.) in Germany (2009): >25、Consumption (g per capita、approx.) in Germany (2009): 0.000305、Calculated removal (%): 75.1、5'-Cytidylic acid: ACTIVE。
胞苷 5'-一磷酸 是一种食品级化合物,登记 CAS 号为 63-37-6,分子式 C9H14N3O8P(分子量 323.20),归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号:63-37-6
其分子式 C9H14N3O8P 由 9 个碳、14 个氢、3 个氮、8 个氧、1 个磷 组成。
别名/同义词:胞苷 5'-一磷酸 · Cytidine 5'-Monophosphate
所属分类:食品添加剂 / 食品添加剂
胞苷 5'-一磷酸 的 CAS 登记号为 63-37-6。
分子式 C9H14N3O8P,分子量 323.20。
别名/同义词:胞苷 5'-一磷酸、Cytidine 5'-Monophosphate。
登记用途:Use (kg、approx.) in Germany (2009): >25、Consumption (g per capita、approx.) in Germany (2009): 0.000305、Calculated removal (%): 75.1、5'-Cytidylic acid: ACTIVE。
所属分类:食品添加剂 / 营养强化剂。
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胞苷 5'-一磷酸(CAS 63-37-6)的公开数据库记录,列此仅供独立核对。
| GHS notification summary | 94.4% (17 / 18) |
|---|
This chemical does not meet GHS hazard criteria for 94.4% (17 of 18) of all reports.
Reported as not meeting GHS hazard criteria by 17 of 18 companies (only 5.6% companies provided GHS information). For more detailed information, please visit ECHA C&L website.
| GHS notification summary | 94.4% (17 / 18) |
|---|
| 熔点 | 233 |
|---|---|
| 熔点 | 233 °C |
| Collision Cross Section | 165.1 Ų [M-H]- |
| Collision Cross Section | 163.3 Ų [M-2H+Na]- |
| Collision Cross Section | 168.7 Ų [M+Na]+ |
| Collision Cross Section | 167.1 Ų [M+H]+ |
| CAS Registry Number | 63-37-6 |
|---|---|
| PubChem CID | 6131 |
| 分子式 | C9H14N3O8P |
| IUPAC 名称 | [(2R,3S,4R,5R)-5-(4-amino-2-oxopyrimidin-1-yl)-3,4-dihydroxyoxolan-2-yl]methyl dihydrogen phosphate |
| UNII(FDA) | F469818O25 |
5'-CYTIDYLIC ACID; DTXSID50889322; 5'-CYTIDYLIC ACID (USP-RS); 5'-CYTIDYLIC ACID [USP-RS]; RefChem:6771; DTXCID701028585; 200-556-6; 63-37-6; Cytidine 5'-monophosphate; Cytidine monophosphate; cytidylic acid; Cytidine-5'-monophosphate; 5'-CMP; Cytidine 5'-phosphate; CMP (nucleotide); Cytidine 5'-phosphoric acid
| 分子量 | 323.20 |
|---|---|
| XLogP3 | -3.4 |
| 氢键供体数 | 5 |
| 氢键受体数 | 8 |
| 可旋转键数 | 4 |
| 精确质量 | 323.05185141 |
| 单同位素质量 | 323.05185141 |
| 拓扑极性表面积 | 175 |
| 重原子数 | 21 |
| 形式电荷 | 0 |
Cytidine 5'-Monophosphate · CAS 63-37-6 · C9H14N3O8P. UNII F469818O25. 熔点: 233; 熔点: 233 °C; Collision Cross Section: 165.1 Ų [M-H]-.
数据来源:PubChem / Wikidata;与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: Cytidine 5'-Monophosphate