二十碳五烯酸(CAS 25378-27-2):分子式 C20H30O2、分子量 302.5;类别 食品添加剂。
二十碳五烯酸(CAS 25378-27-2)是一种食品添加剂原料。其分子式 C20H30O2 由 20 个碳、30 个氢、2 个氧 组成。 分子量约为 302.5。公开物性数据显示其LogP 约 5.6。作为化工品采购代理与分销渠道,我们可在国内及跨境渠道为二十碳五烯酸寻源比价,并安排小批量试样与批次采购;下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件,验收以批次 COA 为准。
登记用途:A polyunsaturated fatty acid found in the marine food chain、antilipemic、Use (kg、approx.) in Germany (2009): >5000、Consumption (g per capita、approx.) in Germany (2009): 0.0611。
二十碳五烯酸 是一种食品级化合物,登记 CAS 号为 25378-27-2,分子式 C20H30O2(分子量 302.5),归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号:25378-27-2
其分子式 C20H30O2 由 20 个碳、30 个氢、2 个氧 组成。
别名/同义词:二十碳五烯酸 · Eicosapentaenoic Acid
所属分类:食品添加剂 / 食品添加剂
二十碳五烯酸 的 CAS 登记号为 25378-27-2。
分子式 C20H30O2,分子量 302.5。
别名/同义词:二十碳五烯酸、Eicosapentaenoic Acid。
登记用途:A polyunsaturated fatty acid found in the marine food chain、antilipemic、Use (kg、approx.) in Germany (2009): >5000、Consumption (g per capita、approx.) in Germany (2009): 0.0611。
所属分类:食品添加剂 / 营养强化剂。
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二十碳五烯酸(CAS 25378-27-2)的公开数据库记录,列此仅供独立核对。
| Regulatory & Food Contact | CIR / INCI: Emollient; Skin conditioning |
|---|
| CAS Registry Number | 25378-27-2 |
|---|---|
| PubChem CID | 5282847 |
| 分子式 | C20H30O2 |
| IUPAC 名称 | (5E,8E,11E,14E,17E)-icosa-5,8,11,14,17-pentaenoic acid |
all cis-5,8,11,14,17-Eicosapentaenoic Acid; icosapentaenoic acids; eicosapentaenoic acids; Acid, Eicosapentanoic; RefChem:5788; omega 3 Eicosapentaenoic Acid; omega-3-Eicosapentaenoic Acid; CHEBI:36006; DTXSID901018009; C20:5; 20:5; 25378-27-2; Eicosapentaenoic Acid; Eicosapentanoic Acid; Icosapentaenoic Acid; (5E,8E,11E,14E,17E)-icosa-5,8,11,14,17-pentaenoic acid
| 分子量 | 302.5 |
|---|---|
| XLogP3 | 5.6 |
| 氢键供体数 | 1 |
| 氢键受体数 | 2 |
| 可旋转键数 | 13 |
| 精确质量 | 302.224580195 |
| 单同位素质量 | 302.224580195 |
| 拓扑极性表面积 | 37.3 |
| 重原子数 | 22 |
| 形式电荷 | 0 |
Eicosapentaenoic Acid · CAS 25378-27-2 · C20H30O2.
数据来源:PubChem / Wikidata;与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: Eicosapentaenoic Acid