L(-)-乳酸乙酯

Q: L(-)-乳酸乙酯 的 CAS 号是多少？

L(-)-乳酸乙酯 的 CAS 登记号为 687-47-8。

Q: L(-)-乳酸乙酯 的登记用途是什么？

登记用途：螯合矿物质盐与食饲用。

Q: L(-)-乳酸乙酯 属于哪个分类？

所属分类：食品及饲料添加剂。

CAS 687-47-8C5H10O3MW 118.13

L(-)-乳酸乙酯（CAS 687-47-8）：分子式 C5H10O3、分子量 118.13；类别食品及饲料添加剂。

产品描述

L(-)-乳酸乙酯（CAS 687-47-8）是一种食品及饲料添加剂原料。其分子式 C5H10O3 由 5 个碳、10 个氢、3 个氧组成。分子量约为 118.13。公开物性数据显示其熔点约 -26 °C、沸点约 309 °F at 760 mmHg (USCG, 1999)、LogP 约 0.2。作为化工品采购代理与分销渠道，我们可在国内及跨境渠道为L(-)-乳酸乙酯寻源比价，并安排小批量试样与批次采购；下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件，验收以批次 COA 为准。

规格参数

CAS号687-47-8

分子式C5H10O3

分子量118.13

熔点-26 °C

沸点309 °F at 760 mmHg (USCG, 1999)

LogP0.2

应用领域螯合矿物质盐与食饲用

类别食品及饲料添加剂

用途与场景

登记用途：螯合矿物质盐与食饲用。

采购档案

这个产品是什么

L(-)-乳酸乙酯是一种食品及饲料化合物，登记 CAS 号为 687-47-8，分子式 C5H10O3（分子量 118.13），归属于食品及饲料添加剂大类化工原料。

识别信息

登记 CAS 号：687-47-8

其分子式 C5H10O3 由 5 个碳、10 个氢、3 个氧组成。

别名/同义词：L(-)-乳酸乙酯 · Ethyl L(-)-lactate

所属分类：食品及饲料添加剂

常见问题

L(-)-乳酸乙酯的 CAS 号是多少？

L(-)-乳酸乙酯的 CAS 登记号为 687-47-8。

L(-)-乳酸乙酯的分子式与分子量是多少？

分子式 C5H10O3，分子量 118.13。

L(-)-乳酸乙酯还有哪些别名？

别名/同义词：L(-)-乳酸乙酯、Ethyl L(-)-lactate。

L(-)-乳酸乙酯的登记用途是什么？

登记用途：螯合矿物质盐与食饲用。

L(-)-乳酸乙酯属于哪个分类？

所属分类：食品及饲料添加剂。

如何在 591daili.cn 采购 L(-)-乳酸乙酯？

请在联系页面提交产品名称、CAS 号与数量，我们作为采购代理在国内及跨境渠道为您寻源比价，安排试样与批次采购，下单前提供 COA 与合规文件。

包装与单证

包装按订单确认，从实验室小包装到吨袋大货，随订单安排而非在页面上写死。每批随货附 COA 分析证书，可另提供 MSDS；若终端用途带有法规限度（食品接触、药品或化妆品），请在询价时说明执行标准，等级按该标准确定。

PubChem 公开数据

L(-)-乳酸乙酯（CAS 687-47-8）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。

危险化学品分类与危害说明

GHS notification summary	0.1% (1 / 2851)
Reported hazard statements	H226, H318, H335, H319

H226: Flammable liquid and vapor [Warning Flammable liquids]

H318: Causes serious eye damage [Danger Serious eye damage/eye irritation]

法规与备案状态

Regulatory & Food Contact	EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT FDA Inventory of Food Contact Substances Listed in 21 CFR: FCS Flavoring Agents FLAVOURING_AGENTFood Additives -> CARRIER_SOLVENT: Flavouring Agent Cheese, Floral, Fruit, Pungent, Rubber
GHS notification summary	0.1% (1 / 2851)

物理形态与操作说明

Ethyl lactate appears as a clear colorless liquid with a mild odor. Flash point 115 °F. Denser than water and soluble in water. Vapors heavier than air.
CBI; Liquid
Colorless liquid with characteristic odor; [Sullivan, p. 450]
colourless liquid with a light ethereal, buttery odour
A clear colorless liquid with a mild odor.
Colorless liquid

公开数据库收录的理化数据

沸点	309 °F at 760 mmHg (USCG, 1999)
沸点	154 °C
沸点	154.00 °C. @ 760.00 mm Hg
沸点	309 °F
沸点	154 °C @760 [mm Hg]
熔点	-26 °C
熔点	-26.00 °C. @ 760.00 mm Hg
熔点	25 °C
闪点	115 °F (USCG, 1999)
闪点	46 °C

这个物质在各数据库里的编号

CAS Registry Number	687-47-8
PubChem CID	7344
分子式	C5H10O3
IUPAC 名称	ethyl 2-hydroxypropanoate
UNII（FDA）	F3P750VW8I
FEMA 编号	2440
JECFA 编号	931

数据库记载的用途

Used as a solvent substitute for glycol ethers in photolithography in the semiconductor manufacturing industry; used in some nail polish removers; [Sullivan, p. 450-1] Used as a solvent for resins, dyes, and coatings; has FDA approval for use as a food flavoring agent; [HSDB]
Semiconductor Manufacturing [Category: Industry]
Painting (Solvents) [Category: Paint]
Plastic Composites Manufacturing [Category: Industry]
Solvent for nitrocellulose, cellulose acetate, many cellulose ethers, resins; lacquers; paints; enamels; varnishes; stencil sheets; safety glass; flavoring.
To reduce the alkalinity of cosmetic formulations.

它在各数据库里的别名

ETHYL LACTATE; 97-64-3; Ethyl 2-hydroxypropanoate; Solactol; Actylol; Acytol; Ethyl 2-hydroxypropionate; Propanoic acid, 2-hydroxy-, ethyl ester; Lactate d'ethyle; 2-Hydroxypropanoic acid ethyl ester; Ethyl alpha-hydroxypropionate; FEMA No. 2440; Ethylester kyseliny mlecne; DTXSID6029127; F3P750VW8I; PURASOLV ELS

计算机算出的分子描述符

分子量	118.13
XLogP3	0.2
氢键供体数	1
氢键受体数	3
可旋转键数	3
精确质量	118.062994177
单同位素质量	118.062994177
拓扑极性表面积	46.5
重原子数	8
形式电荷	0

数据库摘要

Ethyl L(-)-lactate · CAS 687-47-8 · C5H10O3. UNII F3P750VW8I. 沸点: 309 °F at 760 mmHg (USCG, 1999); 沸点: 154 °C; 沸点: 154.00 °C. @ 760.00 mm Hg.

数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。

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产品描述

规格参数

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这个产品是什么

识别信息

常见问题

包装与单证

PubChem 公开数据

危险化学品分类与危害说明

法规与备案状态

物理形态与操作说明

公开数据库收录的理化数据

这个物质在各数据库里的编号

数据库记载的用途

它在各数据库里的别名

计算机算出的分子描述符

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