卵磷脂，CAS 登记号 8002-43-5，由济南圣和化工有限公司现货供应，可提供纯度 按批次COA提供(不公开发布) 的规格，下游主要用于食品添加剂。支持样品与小批量试用，批量价格请联系我们获取，验收以批次 COA 为准。
食品添加剂
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Lecithins · CAS 8002-43-5 · C13H24NO10P. UNII NS00070558. Solubility: 3.70e+00 g/L; LogP: -3.5.
| CAS Registry Number | 8002-43-5 |
|---|---|
| PubChem CID | 6323481 |
| Molecular formula | C13H24NO10P |
| IUPAC name | (2S)-2-amino-3-[[(2R)-2-butanoyloxy-3-propanoyloxypropoxy]-hydroxyphosphoryl]oxypropanoic acid |
| UNII (FDA) | NS00070558 |
| Molecular Weight | 385.30 |
|---|---|
| XLogP3 | -3.5 |
| Hydrogen Bond Donor Count | 3 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 11 |
| Rotatable Bond Count | 15 |
| Exact Mass | 385.11378296 |
| Monoisotopic Mass | 385.11378296 |
| Topological Polar Surface Area | 172 |
| Heavy Atom Count | 25 |
| Formal Charge | 0 |
| Solubility | 3.70e+00 g/L |
|---|---|
| LogP | -3.5 |
SCHEMBL22762; GTPL3638; SCHEMBL27566251; DB00144; NS00070558; Q2354337
CAS 8002-43-5; molecular formula C13H24NO10P; molecular weight — g/mol.
SCHEMBL22762, GTPL3638, SCHEMBL27566251, DB00144, NS00070558, Q2354337.
Solubility: 3.70e+00 g/L; LogP: -3.5.
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