N-乙酰基-DL-亮氨酸（CAS 99-15-0）：分子式 C8H15NO3、分子量 173.21；类别 食品添加剂。
N-acetyl-DL-Leucine（CAS 99-15-0） 属于 Food Additives 类别，作为常用化工原料在对应应用领域稳定供应。济南圣和化工有限公司（Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.）长期批量供应 N-acetyl-DL-Leucine，每批随货提供 COA 与分析证书，支持按订单定制纯度与包装规格。 典型归类：Food Additives。
N-乙酰基-DL-亮氨酸 是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 99-15-0，分子式 C8H15NO3（分子量 173.21），归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号：99-15-0
其分子式 C8H15NO3 由 8 个碳、15 个氢、1 个氮、3 个氧 组成。
别名/同义词：N-乙酰基-DL-亮氨酸 · N-acetyl-DL-Leucine
所属分类：食品添加剂
N-乙酰基-DL-亮氨酸 的 CAS 登记号为 99-15-0。
分子式 C8H15NO3，分子量 173.21。
别名/同义词：N-乙酰基-DL-亮氨酸、N-acetyl-DL-Leucine。
所属分类：食品添加剂。
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N-乙酰基-DL-亮氨酸（CAS 99-15-0）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| GHS notification summary | 60% (3 / 5) |
|---|---|
| Reported hazard statements | H315 (20%), H318 (20%), H319 (20%), H335 (20%) |
This chemical does not meet GHS hazard criteria for 60% (3 of 5) of all reports.
H315 (20%): Causes skin irritation [Warning Skin corrosion/irritation]
| GHS notification summary | 60% (3 / 5) |
|---|
| CAS Registry Number | 99-15-0 |
|---|---|
| PubChem CID | 1995 |
| 分子式 | C8H15NO3 |
| IUPAC 名称 | 2-acetamido-4-methylpentanoic acid |
| UNII（FDA） | K76S41V71X |
N-Acetyl-DL-leucine; Acetylleucine; 99-15-0; 2-acetamido-4-methylpentanoic acid; Acetileucina; Acetyl-DL-leucine; Acetylleucinum; Acetylleucine, dl-; NSC-122020; K76S41V71X; NSC-758152; RefChem:109167; N07CA04; 202-734-9; Ac-DL-Leu-OH; Tanganil
| 分子量 | 173.21 |
|---|---|
| XLogP3 | 0.5 |
| 氢键供体数 | 2 |
| 氢键受体数 | 3 |
| 可旋转键数 | 4 |
| 精确质量 | 173.10519334 |
| 单同位素质量 | 173.10519334 |
| 拓扑极性表面积 | 66.4 |
| 重原子数 | 12 |
| 形式电荷 | 0 |
N-acetyl-DL-Leucine · CAS 99-15-0 · C8H15NO3. UNII K76S41V71X.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: N-acetyl-DL-Leucine