食品黄2

Q: 食品黄2 属于哪个分类？

所属分类：食品添加剂。

CAS 79873-36-2C12H9N3Na2O6S2MW 401.3

食品黄2（CAS 79873-36-2）：分子式 C12H9N3Na2O6S2、分子量 401.3；类别食品添加剂。

产品描述

食品黄2（CAS 79873-36-2）是一种食品添加剂原料。其分子式 C12H9N3Na2O6S2 由 12 个碳、9 个氢、3 个氮、2 个钠、6 个氧、2 个硫组成。分子量约为 401.3。食品添加剂用于改善食品的风味、质地、色泽与保质期，须符合相关食品安全法规与用量限制。常见于饮料、烘焙、乳制品、肉制品与调味品中，作为酸度调节、防腐、着色、增稠、抗氧化或营养强化使用。作为化工品采购代理与分销渠道，我们可在国内及跨境渠道为食品黄2寻源比价，并安排小批量试样与批次采购；下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件，验收以批次 COA 为准。

规格参数

CAS号79873-36-2

分子式C12H9N3Na2O6S2

分子量401.3

应用领域Cosmetics、Benzenesulfonic acid、2-amino-5、sodium salt (1:?): INACTIVE

类别食品添加剂

用途与场景

登记用途：Cosmetics、Benzenesulfonic acid、2-amino-5、sodium salt (1:?): INACTIVE。

采购档案

这个产品是什么

食品黄2 是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 79873-36-2，分子式 C12H9N3Na2O6S2（分子量 401.3），归属于食品添加剂大类化工原料。

识别信息

登记 CAS 号：79873-36-2

其分子式 C12H9N3Na2O6S2 由 12 个碳、9 个氢、3 个氮、2 个钠、6 个氧、2 个硫组成。

别名/同义词：食品黄2 · Fast Yellow AB · FOOD YELLOW 2

所属分类：食品添加剂

常见问题

食品黄2 的 CAS 号是多少？

食品黄2 的 CAS 登记号为 79873-36-2。

食品黄2 的分子式与分子量是多少？

分子式 C12H9N3Na2O6S2，分子量 401.3。

食品黄2 还有哪些别名？

别名/同义词：食品黄2、Fast Yellow AB、FOOD YELLOW 2。

食品黄2 的登记用途是什么？

登记用途：Cosmetics、Benzenesulfonic acid、2-amino-5、sodium salt (1:?): INACTIVE。

食品黄2 属于哪个分类？

所属分类：食品添加剂。

如何在 591daili.cn 采购食品黄2？

请在联系页面提交产品名称、CAS 号与数量，我们作为采购代理在国内及跨境渠道为您寻源比价，安排试样与批次采购，下单前提供 COA 与合规文件。

包装与单证

包装按订单确认，从实验室小包装到吨袋大货，随订单安排而非在页面上写死。每批随货附 COA 分析证书，可另提供 MSDS；若终端用途带有法规限度（食品接触、药品或化妆品），请在询价时说明执行标准，等级按该标准确定。

PubChem 公开数据

食品黄2（CAS 79873-36-2）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。

危险化学品分类与危害说明

Reported hazard statements	H315 (100%), H319 (100%), H335 (100%)

H315 (100%): Causes skin irritation [Warning Skin corrosion/irritation]

H319 (100%): Causes serious eye irritation [Warning Serious eye damage/eye irritation]

法规与备案状态

Regulatory & Food Contact	CIR / INCI: Cosmetic colorant

这个物质在各数据库里的编号

CAS Registry Number	79873-36-2
PubChem CID	75918
分子式	C12H9N3Na2O6S2
IUPAC 名称	disodium;2-amino-5-[(4-sulfonatophenyl)diazenyl]benzenesulfonate
UNII（FDA）	DBA6V571CO

数据库记载的用途

Benzenesulfonic acid, 2-amino-5-[2-(4-sulfophenyl)diazenyl]-, sodium salt (1:?): INACTIVE

它在各数据库里的别名

79873-36-2; Benzenesulfonic acid, 2-amino-5-(2-(4-sulfophenyl)diazenyl)-, sodium salt (1:?); RefChem:1078712; DTXSID701090457; Fast Yellow AB; 2706-28-7; Yellow acid; Acid yellow 9; C.I. Acid Yellow 9; Yellow Fast; Cilefa Yellow R; Fast Yellow S; Fast Yellow Y; Acid Yellow AT; Lacquer Yellow T; Amacid Yellow RG

计算机算出的分子描述符

分子量	401.3
氢键供体数	1
氢键受体数	9
可旋转键数	2
精确质量	400.97281593
单同位素质量	400.97281593
拓扑极性表面积	182
重原子数	25
形式电荷	0
复杂度	602

数据库摘要

FOOD YELLOW 2 · CAS 79873-36-2 · C12H9N3Na2O6S2. UNII DBA6V571CO.

数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。

获取食品黄2 报价

供应商：济南圣和化工有限公司 · 一个工作日内回复。

邮件询价 WhatsApp