(R)-N-乙酰基-2-萘丙氨酸（CAS 37440-01-0）：分子式 C15H15NO3、分子量 257.28；类别 食品添加剂。
(R)-N-Acetyl-2-naphthylalanine（CAS 37440-01-0） 属于 Food Additives 类别，作为常用化工原料在对应应用领域稳定供应。济南圣和化工有限公司（Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.）长期批量供应 (R)-N-Acetyl-2-naphthylalanine，每批随货提供 COA 与分析证书，支持按订单定制纯度与包装规格。 典型归类：Food Additives。
(R)-N-乙酰基-2-萘丙氨酸 是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 37440-01-0，分子式 C15H15NO3（分子量 257.28），归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号：37440-01-0
其分子式 C15H15NO3 由 15 个碳、15 个氢、1 个氮、3 个氧 组成。
别名/同义词：(R)-N-乙酰基-2-萘丙氨酸 · (R)-N-Acetyl-2-naphthylalanine
所属分类：食品添加剂
(R)-N-乙酰基-2-萘丙氨酸 的 CAS 登记号为 37440-01-0。
分子式 C15H15NO3，分子量 257.28。
别名/同义词：(R)-N-乙酰基-2-萘丙氨酸、(R)-N-Acetyl-2-naphthylalanine。
所属分类：食品添加剂。
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(R)-N-乙酰基-2-萘丙氨酸（CAS 37440-01-0）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| CAS Registry Number | 37440-01-0 |
|---|---|
| PubChem CID | 1268231 |
| 分子式 | C15H15NO3 |
| IUPAC 名称 | (2R)-2-acetamido-3-naphthalen-2-ylpropanoic acid |
| UNII（FDA） | 7RZ2WM47TL |
37440-01-0; Ac-D-2-Nal-OH; (R)-2-ACETAMIDO-3-(NAPHTHALEN-2-YL)PROPANOIC ACID; (R)-N-ACETYL-2-NAPHTHYLALANINE; MFCD00079678; N-Acetyl-3-(2-naphthyl)-D-alanine; (2R)-2-acetamido-3-naphthalen-2-ylpropanoic acid; 7RZ2WM47TL; 2-Naphthalenepropanoic acid, a-(acetylamino)-, (aR)-; Acetyl-3-(2-naphthyl)-D-alanine; (R)-2-Acetylamino-3-(2-naphthyl)propanoic acid; (2R)-2-acetamido-3-(naphthalen-2-yl)propanoic acid; Ac-D-Ala(2-Naph)-OH; UNII-7RZ2WM47TL; SCHEMBL607215; SCHEMBL29386502
| 分子量 | 257.28 |
|---|---|
| XLogP3 | 2.4 |
| 氢键供体数 | 2 |
| 氢键受体数 | 3 |
| 可旋转键数 | 4 |
| 精确质量 | 257.10519334 |
| 单同位素质量 | 257.10519334 |
| 拓扑极性表面积 | 66.4 |
| 重原子数 | 19 |
| 形式电荷 | 0 |
(R)-N-Acetyl-2-naphthylalanine · CAS 37440-01-0 · C15H15NO3. UNII 7RZ2WM47TL.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: (R)-N-Acetyl-2-naphthylalanine