N-[(S)-乙氧基羰基-1-丁基]-(S)-丙氨酸（CAS 82834-12-6）：分子式 C10H19NO4、分子量 217.26；类别 食品添加剂。
N-[(S)-Ethoxycarbonyl-1-butyl]-(S)-alanine（CAS 82834-12-6） 属于 Food Additives 类别，作为常用化工原料在对应应用领域稳定供应。济南圣和化工有限公司（Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.）长期批量供应 N-[(S)-Ethoxycarbonyl-1-butyl]-(S)-alanine，每批随货提供 COA 与分析证书，支持按订单定制纯度与包装规格。 典型归类：Food Additives。
登记用途：N--(S)-丙氨酸（CAS 82834-12-6）属于食品添加剂品类。常见于饮料、乳制品、肉制品与调味品中、作为酸度调节、抗氧化或营养强化使用。作为化工品采购代理与分销渠道、我们可在国内及跨境渠道为您寻源比价。
N-[(S)-乙氧基羰基-1-丁基]-(S)-丙氨酸 是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 82834-12-6，分子式 C10H19NO4（分子量 217.26），归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号：82834-12-6
其分子式 C10H19NO4 由 10 个碳、19 个氢、1 个氮、4 个氧 组成。
别名/同义词：N-[(S)-乙氧基羰基-1-丁基]-(S)-丙氨酸 · N-[(S)-Ethoxycarbonyl-1-butyl]-(S)-alanine · N-[1-(S)-Ethoxycarbonylbutyl]-(S)-alanine
所属分类：食品添加剂
N-[(S)-乙氧基羰基-1-丁基]-(S)-丙氨酸 的 CAS 登记号为 82834-12-6。
分子式 C10H19NO4，分子量 217.26。
别名/同义词：N-[(S)-乙氧基羰基-1-丁基]-(S)-丙氨酸、N-[(S)-Ethoxycarbonyl-1-butyl]-(S)-alanine、N-[1-(S)-Ethoxycarbonylbutyl]-(S)-alanine。
登记用途：N--(S)-丙氨酸（CAS 82834-12-6）属于食品添加剂品类。常见于饮料、乳制品、肉制品与调味品中、作为酸度调节、抗氧化或营养强化使用。作为化工品采购代理与分销渠道、我们可在国内及跨境渠道为您寻源比价。
所属分类：食品添加剂。
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N-[(S)-乙氧基羰基-1-丁基]-(S)-丙氨酸（CAS 82834-12-6）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| GHS notification summary | 5.9% (1 / 17) |
|---|---|
| Reported hazard statements | H412 (88.2%) |
This chemical does not meet GHS hazard criteria for 5.9% (1 of 17) of reports.
H412 (88.2%): Harmful to aquatic life with long lasting effects [Hazardous to the aquatic environment, long-term hazard]
| GHS notification summary | 5.9% (1 / 17) |
|---|
| CAS Registry Number | 82834-12-6 |
|---|---|
| PubChem CID | 10015159 |
| 分子式 | C10H19NO4 |
| IUPAC 名称 | (2S)-2-[[(2S)-1-ethoxy-1-oxopentan-2-yl]amino]propanoic acid |
| UNII（FDA） | 44M99ME3S7 |
(2S)-2-[[(2S)-1-ethoxy-1-oxopentan-2-yl]amino]propanoic acid; N-[(1S)-1-Carboxyethyl]-L-norvaline 1-ethyl ester; (2S)-2-{[(2S)-1-ETHOXY-1-OXOPENTAN-2-YL]AMINO}PROPANOIC ACID; N-((1S)-1-Carboxyethyl)-L-norvaline 1-ethyl ester; (2S)-2-(((2S)-1-ethoxy-1-oxopentan-2-yl)amino)propanoic acid; RefChem:397932; 617-393-5; 82834-12-6; (S)-2-(((S)-1-Ethoxy-1-oxopentan-2-yl)amino)propanoic acid; N-[(S)-1-Carbethoxy-1-butyl]-(S)-alanine; N-[(S)-1-Carbethoxy-1-butyl]-L-alanine; N-[(S)-1-Carbethoxybutyl]-(S)-alanine; MFCD07782126; ((S)-1-ethoxy-1-oxopentan-2-yl)-L-alanine; L-Norvaline, N-[(1S)-1-carboxyethyl]-, 1-ethyl ester; N-[1-(S)-ethoxycarbonyl-1-butyl]-(S)-alanine
| 分子量 | 217.26 |
|---|---|
| XLogP3 | -0.9 |
| 氢键供体数 | 2 |
| 氢键受体数 | 5 |
| 可旋转键数 | 8 |
| 精确质量 | 217.13140809 |
| 单同位素质量 | 217.13140809 |
| 拓扑极性表面积 | 75.6 |
| 重原子数 | 15 |
| 形式电荷 | 0 |
N-[1-(S)-Ethoxycarbonylbutyl]-(S)-alanine · CAS 82834-12-6 · C10H19NO4. UNII 44M99ME3S7.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: N-[(S)-Ethoxycarbonyl-1-butyl]-(S)-alanine