L-半胱氨酸乙酯盐酸盐（CAS 868-59-7）：分子式 C5H12ClNO2S、分子量 185.67；类别 食品添加剂。
L-Cysteine ethyl ester hydrochloride（CAS 868-59-7） 属于 Food Additives 类别，作为常用化工原料在对应应用领域稳定供应。济南圣和化工有限公司（Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.）长期批量供应 L-Cysteine ethyl ester hydrochloride，每批随货提供 COA 与分析证书，支持按订单定制纯度与包装规格。 典型归类：Food Additives。
L-半胱氨酸乙酯盐酸盐 是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 868-59-7，分子式 C5H12ClNO2S（分子量 185.67），归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号：868-59-7
其分子式 C5H12ClNO2S 由 5 个碳、12 个氢、1 个氯、1 个氮、2 个氧、1 个硫 组成。
别名/同义词：L-半胱氨酸乙酯盐酸盐 · L-Cysteine ethyl ester hydrochloride
所属分类：食品添加剂
L-半胱氨酸乙酯盐酸盐 的 CAS 登记号为 868-59-7。
分子式 C5H12ClNO2S，分子量 185.67。
别名/同义词：L-半胱氨酸乙酯盐酸盐、L-Cysteine ethyl ester hydrochloride。
所属分类：食品添加剂。
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L-半胱氨酸乙酯盐酸盐（CAS 868-59-7）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| CAS Registry Number | 868-59-7 |
|---|---|
| PubChem CID | 13358 |
| 分子式 | C5H12ClNO2S |
| IUPAC 名称 | [(2R)-1-ethoxy-1-oxo-3-sulfanylpropan-2-yl]azanium chloride |
Ethitanin; [(2R)-1-ethoxy-1-oxo-3-sulfanylpropan-2-yl]azanium;chloride; UNII-AM467TB2I1
| 分子量 | 185.67 |
|---|---|
| 氢键供体数 | 2 |
| 氢键受体数 | 4 |
| 可旋转键数 | 4 |
| 精确质量 | 185.0277275 |
| 单同位素质量 | 185.0277275 |
| 拓扑极性表面积 | 54.9 |
| 重原子数 | 10 |
| 形式电荷 | 0 |
| 复杂度 | 97 |
L-Cysteine ethyl ester hydrochloride · CAS 868-59-7 · C5H12ClNO2S.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
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