对(三氟甲基)肉桂酸(CAS 16642-92-5):分子式 C10H7F3O2、分子量 216.16;类别 食品添加剂。
对(三氟甲基)肉桂酸(CAS 16642-92-5)是一种食品添加剂原料。其分子式 C10H7F3O2 由 10 个碳、7 个氢、3 个氟、2 个氧 组成。 分子量约为 216.16。公开物性数据显示其LogP 约 3。食品添加剂用于改善食品的风味、质地、色泽与保质期,须符合相关食品安全法规与用量限制。常见于饮料、烘焙、乳制品、肉制品与调味品中,作为酸度调节、防腐、着色、增稠、抗氧化或营养强化使用。作为化工品采购代理与分销渠道,我们可在国内及跨境渠道为对(三氟甲基)肉桂酸寻源比价,并安排小批量试样与批次采购;下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件,验收以批次 COA 为准。
登记用途:对(三氟甲基)肉桂酸(CAS 16642-92-5)属于食品添加剂品类。常见于饮料、乳制品、肉制品与调味品中、作为酸度调节、抗氧化或营养强化使用。作为化工品采购代理与分销渠道、我们可在国内及跨境渠道为您寻源比价。
对(三氟甲基)肉桂酸 是一种食品级化合物,登记 CAS 号为 16642-92-5,分子式 C10H7F3O2(分子量 216.16),归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号:16642-92-5
其分子式 C10H7F3O2 由 10 个碳、7 个氢、3 个氟、2 个氧 组成。
别名/同义词:对(三氟甲基)肉桂酸 · 4-Trifluoromethyl Cinnamic · p-(Trifluoromethyl)cinnamic acid
所属分类:食品添加剂 / 有机化学品
对(三氟甲基)肉桂酸 的 CAS 登记号为 16642-92-5。
分子式 C10H7F3O2,分子量 216.16。
别名/同义词:对(三氟甲基)肉桂酸、4-Trifluoromethyl Cinnamic、p-(Trifluoromethyl)cinnamic acid。
登记用途:对(三氟甲基)肉桂酸(CAS 16642-92-5)属于食品添加剂品类。常见于饮料、乳制品、肉制品与调味品中、作为酸度调节、抗氧化或营养强化使用。作为化工品采购代理与分销渠道、我们可在国内及跨境渠道为您寻源比价。
所属分类:其他食品添加剂 / 有机化学品。
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对(三氟甲基)肉桂酸(CAS 16642-92-5)的公开数据库记录,列此仅供独立核对。
| Reported hazard statements | H315 (100%), H319 (100%), H335 (97.9%) |
|---|
H315 (100%): Causes skin irritation [Warning Skin corrosion/irritation]
H319 (100%): Causes serious eye irritation [Warning Serious eye damage/eye irritation]
| CAS Registry Number | 16642-92-5 |
|---|---|
| PubChem CID | 688070 |
| 分子式 | C10H7F3O2 |
| IUPAC 名称 | (E)-3-[4-(trifluoromethyl)phenyl]prop-2-enoic acid |
| UNII(FDA) | YH27VC974F |
4-(Trifluoromethyl)cinnamic acid; p-(Trifluoromethyl)cinnamic acid; (2E)-3-[4-(trifluoromethyl)phenyl]prop-2-enoic acid; 2-PROPENOIC ACID, 3-[4-(TRIFLUOROMETHYL)PHENYL]-, (2E)-; 2-Propenoic acid, 3-[4-(trifluoromethyl)phenyl]-; YH27VC974F; EINECS 218-169-6; 4-Trifluoromethylcinnamic acid, trans-; 2-Propenoic acid, 3-(4-(trifluoromethyl)phenyl)-; CL 243236; CL-243236; trans-3-(4-Trifluoromethylphenyl)acrylic acid; (2E)-3-(4-(Trifluoromethyl)phenyl)-2-propenoic acid; (2E)-3-[4-(Trifluoromethyl)phenyl]-2-propenoic acid; 2-Propenoic acid, 3-(4-(trifluoromethyl)phenyl)-, (2E)-; (2E)-3-(4-(trifluoromethyl)phenyl)prop-2-enoic acid
| 分子量 | 216.16 |
|---|---|
| XLogP3 | 3 |
| 氢键供体数 | 1 |
| 氢键受体数 | 5 |
| 可旋转键数 | 2 |
| 精确质量 | 216.03981395 |
| 单同位素质量 | 216.03981395 |
| 拓扑极性表面积 | 37.3 |
| 重原子数 | 15 |
| 形式电荷 | 0 |
p-(Trifluoromethyl)cinnamic acid · CAS 16642-92-5 · C10H7F3O2. UNII YH27VC974F.
数据来源:PubChem / Wikidata;与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: 4-Trifluoromethyl Cinnamic