2-硫代组氨酸（CAS 13552-61-9）：分子式 C6H9N3O2S、分子量 187.22；类别 食品添加剂。
2-thiolhistidine（CAS 13552-61-9） 属于 Food Additives 类别，作为常用化工原料在对应应用领域稳定供应。济南圣和化工有限公司（Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.）长期批量供应 2-thiolhistidine，每批随货提供 COA 与分析证书，支持按订单定制纯度与包装规格。 典型归类：Food Additives。
2-硫代组氨酸 是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 13552-61-9，分子式 C6H9N3O2S（分子量 187.22），归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号：13552-61-9
其分子式 C6H9N3O2S 由 6 个碳、9 个氢、3 个氮、2 个氧、1 个硫 组成。
别名/同义词：2-硫代组氨酸 · 2-thiolhistidine
所属分类：食品添加剂
2-硫代组氨酸 的 CAS 登记号为 13552-61-9。
分子式 C6H9N3O2S，分子量 187.22。
别名/同义词：2-硫代组氨酸、2-thiolhistidine。
所属分类：食品添加剂。
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2-硫代组氨酸（CAS 13552-61-9）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| CAS Registry Number | 13552-61-9 |
|---|---|
| PubChem CID | 3037745 |
| 分子式 | C6H9N3O2S |
| IUPAC 名称 | 2-amino-3-(2-sulfanylidene-1,3-dihydroimidazol-4-yl)propanoic acid |
| UNII（FDA） | 80WXM66177 |
2-Thiolhistidine; 13552-61-9; Histidine-2-thiol; THIOHISTIDINE, DL-; 80WXM66177; 1H-Imidazole-4-propanoic acid, alpha-amino-2,3-dihydro-2-thioxo-; RefChem:89459; 2-mercaptohistidine; Histidine, 2-mercapto-; 2-amino-3-(2-sulfanylidene-1,3-dihydroimidazol-4-yl)propanoic acid; 2-Amino-3-(2-thioxo-2,3-dihydro-1H-imidazol-4-yl)propanoic acid; DL-2-Histidinethiol; 2-Thiol-L-histidine; 2-Thiohistidin; DL-thiohistidine; UNII-80WXM66177
| 分子量 | 187.22 |
|---|---|
| XLogP3 | -3.6 |
| 氢键供体数 | 4 |
| 氢键受体数 | 4 |
| 可旋转键数 | 3 |
| 精确质量 | 187.04154771 |
| 单同位素质量 | 187.04154771 |
| 拓扑极性表面积 | 119 |
| 重原子数 | 12 |
| 形式电荷 | 0 |
2-thiolhistidine · CAS 13552-61-9 · C6H9N3O2S. UNII 80WXM66177.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: 2-thiolhistidine