1,2:4,5-二-O-异丙叉-D-甘露醇（CAS 3969-61-7）：分子式 C12H22O6、分子量 262.30；类别 食品添加剂。
1,2:4,5-di-O-isopropylidene-D-mannitol（CAS 3969-61-7） 属于 Food Additives 类别，作为常用化工原料在对应应用领域稳定供应。济南圣和化工有限公司（Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.）长期批量供应 1,2:4,5-di-O-isopropylidene-D-mannitol，每批随货提供 COA 与分析证书，支持按订单定制纯度与包装规格。 典型归类：Food Additives。
1,2:4,5-二-O-异丙叉-D-甘露醇 是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 3969-61-7，分子式 C12H22O6（分子量 262.30），归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号：3969-61-7
其分子式 C12H22O6 由 12 个碳、22 个氢、6 个氧 组成。
别名/同义词：1,2:4,5-二-O-异丙叉-D-甘露醇 · 1,2:4,5-di-O-isopropylidene-D-mannitol
所属分类：食品添加剂
1,2:4,5-二-O-异丙叉-D-甘露醇 的 CAS 登记号为 3969-61-7。
分子式 C12H22O6，分子量 262.30。
别名/同义词：1,2:4,5-二-O-异丙叉-D-甘露醇、1,2:4,5-di-O-isopropylidene-D-mannitol。
所属分类：食品添加剂。
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| CAS Registry Number | 3969-61-7 |
|---|---|
| PubChem CID | 261147 |
| 分子式 | C12H22O6 |
| IUPAC 名称 | (2,2-dimethyl-1,3-dioxolan-4-yl)-[5-(hydroxymethyl)-2,2-dimethyl-1,3-dioxolan-4-yl]methanol |
3969-61-7; (2,2-dimethyl-1,3-dioxolan-4-yl)-[5-(hydroxymethyl)-2,2-dimethyl-1,3-dioxolan-4-yl]methanol; 1,2:4,5-Di-O-isopropylidene-D-mannitol; NSC93066; DTXSID80293938; CKMMCZAVXJINCZ-UHFFFAOYSA-N; NSC-93066; AKOS015965199; Galactitol, 1,2:4,5-di-O-isopropylidene-; (2,2-dimethyl-1,3-dioxolan-4-yl)[5-(hydroxymethyl)-2,2-dimethyl-1,3-dioxolan-4-yl]methanol
| 分子量 | 262.30 |
|---|---|
| XLogP3 | -0.5 |
| 氢键供体数 | 2 |
| 氢键受体数 | 6 |
| 可旋转键数 | 3 |
| 精确质量 | 262.14163842 |
| 单同位素质量 | 262.14163842 |
| 拓扑极性表面积 | 77.4 |
| 重原子数 | 18 |
| 形式电荷 | 0 |
1,2:4,5-di-O-isopropylidene-D-mannitol · CAS 3969-61-7 · C12H22O6.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: 1,2:4,5-di-O-isopropylidene-D-mannitol