邻(甲硫基)-苯酚(CAS 1073-29-6):分子式 C7H8OS、分子量 140.20;类别 食用香精。
邻(甲硫基)-苯酚(CAS 1073-29-6)是一种食用香精原料。其分子式 C7H8OS 由 7 个碳、8 个氢、1 个氧、1 个硫 组成。 分子量约为 140.20。公开物性数据显示其沸点约 218.00 to 219.00 °C. @ 760.00 mm Hg、LogP 约 2.1。食用香精用于为食品与饮料提供或增强香气风味,须符合食用香料法规。广泛用于饮料、糖果、烘焙、乳制品与方便食品,以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道,我们可在国内及跨境渠道为邻(甲硫基)-苯酚寻源比价,并安排小批量试样与批次采购;下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件,验收以批次 COA 为准。
登记用途:典型应用领域:食品增香、日化。规格、纯度:以批次 COA 为准。包装:25、50kg 编织袋、50kg 纸板桶、200kg 塑料桶。
邻(甲硫基)-苯酚 是一种食用香精化合物,登记 CAS 号为 1073-29-6,分子式 C7H8OS(分子量 140.20),归属于食用香精大类化工原料。
登记 CAS 号:1073-29-6
其分子式 C7H8OS 由 7 个碳、8 个氢、1 个氧、1 个硫 组成。
别名/同义词:邻(甲硫基)-苯酚 · 2-Hydroxythioanisole
所属分类:食用香精
邻(甲硫基)-苯酚 的 CAS 登记号为 1073-29-6。
分子式 C7H8OS,分子量 140.20。
别名/同义词:邻(甲硫基)-苯酚、2-Hydroxythioanisole。
登记用途:典型应用领域:食品增香、日化。规格、纯度:以批次 COA 为准。包装:25、50kg 编织袋、50kg 纸板桶、200kg 塑料桶。
所属分类:食用香精。
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邻(甲硫基)-苯酚(CAS 1073-29-6)的公开数据库记录,列此仅供独立核对。
| GHS notification summary | 0.8% (11 / 1384) |
|---|---|
| Reported hazard statements | H302 (97%), H315 (99.2%), H319 (97.5%) |
This chemical does not meet GHS hazard criteria for 0.8% (11 of 1384) of reports.
H302 (97%): Harmful if swallowed [Warning Acute toxicity, oral]
| Regulatory & Food Contact | EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Savory No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent |
|---|---|
| GHS notification summary | 0.8% (11 / 1384) |
| 沸点 | 218.00 to 219.00 °C. @ 760.00 mm Hg |
|---|---|
| 沸点 | 218-219 °C; 105 °C (22 mm Hg) |
| 密度 | 1.168-1.173 |
| 折射率 | 1.575-1.584 |
| CAS Registry Number | 1073-29-6 |
|---|---|
| PubChem CID | 61261 |
| 分子式 | C7H8OS |
| IUPAC 名称 | 2-methylsulfanylphenol |
| UNII(FDA) | A6JO803536 |
| FEMA 编号 | 3210 |
| JECFA 编号 | 503 |
2-(Methylthio)phenol; 1073-29-6; 2-Hydroxythioanisole; 2-(Methylsulfanyl)phenol; o-(Methylthio)phenol; PHENOL, 2-(METHYLTHIO)-; Phenol, o-(methylthio)-; 2-Methylmercaptophenol; Hydroxythioanisole, o-; (Methylthio)phenol, o-; Methyl (2-hydroxyphenyl) sulfide; FEMA No. 3210; 2-(methyl thio) phenol; 1-Hydroxy-2-methylmercaptobenzene; NSC 75839; DTXSID9061463
| 分子量 | 140.20 |
|---|---|
| XLogP3 | 2.1 |
| 氢键供体数 | 1 |
| 氢键受体数 | 2 |
| 可旋转键数 | 1 |
| 精确质量 | 140.02958605 |
| 单同位素质量 | 140.02958605 |
| 拓扑极性表面积 | 45.5 |
| 重原子数 | 9 |
| 形式电荷 | 0 |
o-(Methylthio)-phenol · CAS 1073-29-6 · C7H8OS. UNII A6JO803536. 沸点: 218.00 to 219.00 °C. @ 760.00 mm Hg; 沸点: 218-219 °C; 105 °C (22 mm Hg); 密度: 1.168-1.173.
数据来源:PubChem / Wikidata;与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: 2-Hydroxythioanisole