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2-甲基-3(2-呋喃基)丙烯醛

CAS 874-66-8C8H8O2MW 136.15核心供应

2-甲基-3(2-呋喃基)丙烯醛(CAS 874-66-8):分子式 C8H8O2、分子量 136.15;类别 食用香精。

产品描述

2-甲基-3(2-呋喃基)丙烯醛(CAS 874-66-8)是一种食用香精原料。其分子式 C8H8O2 由 8 个碳、8 个氢、2 个氧 组成。 分子量约为 136.15。公开物性数据显示其沸点约 110.00 °C. @ 2.00 mm Hg、LogP 约 1.6。作为化工品采购代理与分销渠道,我们可在国内及跨境渠道为2-甲基-3(2-呋喃基)丙烯醛寻源比价,并安排小批量试样与批次采购;下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件,验收以批次 COA 为准。

规格参数

CAS号874-66-8
分子式C8H8O2
分子量136.15
沸点110.00 °C. @ 2.00 mm Hg
LogP1.6
应用领域Flavouring Agent、Flavoring Agents、2-Propenal、3-(2-furanyl)-2-methyl-: ACTIVE
类别食用香精

用途与场景

登记用途:Flavouring Agent、Flavoring Agents、2-Propenal、3-(2-furanyl)-2-methyl-: ACTIVE。

采购档案

这个产品是什么

2-甲基-3(2-呋喃基)丙烯醛 是一种食用香精化合物,登记 CAS 号为 874-66-8,分子式 C8H8O2(分子量 136.15),归属于食用香精大类化工原料。

识别信息

登记 CAS 号:874-66-8

其分子式 C8H8O2 由 8 个碳、8 个氢、2 个氧 组成。

别名/同义词:2-甲基-3(2-呋喃基)丙烯醛 · 2-Methyl-3-(2-furyl)propenal · 2-Methyl-3(2-furyl)acrolein

所属分类:食用香精

常见问题

2-甲基-3(2-呋喃基)丙烯醛 的 CAS 号是多少?

2-甲基-3(2-呋喃基)丙烯醛 的 CAS 登记号为 874-66-8。

2-甲基-3(2-呋喃基)丙烯醛 的分子式与分子量是多少?

分子式 C8H8O2,分子量 136.15。

2-甲基-3(2-呋喃基)丙烯醛 还有哪些别名?

别名/同义词:2-甲基-3(2-呋喃基)丙烯醛、2-Methyl-3-(2-furyl)propenal、2-Methyl-3(2-furyl)acrolein。

2-甲基-3(2-呋喃基)丙烯醛 的登记用途是什么?

登记用途:Flavouring Agent、Flavoring Agents、2-Propenal、3-(2-furanyl)-2-methyl-: ACTIVE。

2-甲基-3(2-呋喃基)丙烯醛 属于哪个分类?

所属分类:食用香精。

如何在 591daili.cn 采购 2-甲基-3(2-呋喃基)丙烯醛?

请在联系页面提交产品名称、CAS 号与数量,我们作为采购代理在国内及跨境渠道为您寻源比价,安排试样与批次采购,下单前提供 COA 与合规文件。

包装与单证

包装按订单确认,从实验室小包装到吨袋大货,随订单安排而非在页面上写死。每批随货附 COA 分析证书,可另提供 MSDS;若终端用途带有法规限度(食品接触、药品或化妆品),请在询价时说明执行标准,等级按该标准确定。

PubChem 公开数据

2-甲基-3(2-呋喃基)丙烯醛(CAS 874-66-8)的公开数据库记录,列此仅供独立核对。

危险化学品分类与危害说明

Reported hazard statementsH302 (97.7%)

H302 (97.7%): Harmful if swallowed [Warning Acute toxicity, oral]

P264, P270, P301+P317, P330, and P501 (click each P-code to see the statement)

法规与备案状态

Regulatory & Food ContactEU Flavoring substances
FDA Substance added to food: FLAVOR ENHANCER, FLAVORING AGENT OR ADJUVANT
Flavoring Agents
FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent
Spice
No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent

物理形态与操作说明

  • Pale yellowish liquid; Mild, warm, cinnamon-like aroma
  • Insoluble in water; Soluble in oils
  • Solube (in ethanol)

公开数据库收录的理化数据

沸点110.00 °C. @ 2.00 mm Hg
沸点225 °C
密度1.097-1.103
折射率1.567-1.573

这个物质在各数据库里的编号

CAS Registry Number874-66-8
PubChem CID6210220
分子式C8H8O2
IUPAC 名称(E)-3-(furan-2-yl)-2-methylprop-2-enal
UNII(FDA)65U4YZ14MX
FEMA 编号2704
JECFA 编号1498

数据库记载的用途

  • Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
  • Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
  • 2-Propenal, 3-(2-furanyl)-2-methyl-: ACTIVE

它在各数据库里的别名

2-Methyl-3-(2-furyl)propenal; 874-66-8; (2E)-3-(furan-2-yl)-2-methylprop-2-enal; 2-Methyl-3-(2-furyl)acrolein; alpha-Methyl-2-furanacrolein; alpha-Methylfurylacrolein; Furfurylidene-2-propanal; Furfurylidine-2-propanal; 2-Methyl-3-furylacrolein; 2-Furfurylidenepropionaldehyde; 2-methyl-3(2-furyl)acrolein; 3-(2-Furanyl)-2-methyl-2-propenal; alpha-Methyl-beta-(2-furyl)acrolein; 2-Methyl-3-(2-furyl)-2-propenal; UNII-65U4YZ14MX; FEMA No. 2704

计算机算出的分子描述符

分子量136.15
XLogP31.6
氢键供体数0
氢键受体数2
可旋转键数2
精确质量136.052429494
单同位素质量136.052429494
拓扑极性表面积30.2
重原子数10
形式电荷0

数据库摘要

2-Methyl-3(2-furyl)acrolein · CAS 874-66-8 · C8H8O2. UNII 65U4YZ14MX. 沸点: 110.00 °C. @ 2.00 mm Hg; 沸点: 225 °C; 密度: 1.097-1.103.

数据来源:PubChem / Wikidata;与随货 COA 不一致时以 COA 为准。

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