2-甲基-3-(甲硫基)呋喃(CAS 63012-97-5):分子式 C6H8OS、分子量 128.19;类别 食用香精。
2-甲基-3-(甲硫基)呋喃(CAS 63012-97-5)是一种食用香精原料。其分子式 C6H8OS 由 6 个碳、8 个氢、1 个氧、1 个硫 组成。 分子量约为 128.19。公开物性数据显示其沸点约 172 °C、LogP 约 1.9。食用香精用于为食品与饮料提供或增强香气风味,须符合食用香料法规。广泛用于饮料、糖果、烘焙、乳制品与方便食品,以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道,我们可在国内及跨境渠道为2-甲基-3-(甲硫基)呋喃寻源比价,并安排小批量试样与批次采购;下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件,验收以批次 COA 为准。
登记用途:Flavouring Agent、Flavoring Agents。
2-甲基-3-(甲硫基)呋喃 是一种食用香精化合物,登记 CAS 号为 63012-97-5,分子式 C6H8OS(分子量 128.19),归属于食用香精大类化工原料。
登记 CAS 号:63012-97-5
其分子式 C6H8OS 由 6 个碳、8 个氢、1 个氧、1 个硫 组成。
别名/同义词:2-甲基-3-(甲硫基)呋喃 · 2-Methyl-3-(methylthio) furan
所属分类:食用香精
2-甲基-3-(甲硫基)呋喃 的 CAS 登记号为 63012-97-5。
分子式 C6H8OS,分子量 128.19。
别名/同义词:2-甲基-3-(甲硫基)呋喃、2-Methyl-3-(methylthio) furan。
登记用途:Flavouring Agent、Flavoring Agents。
所属分类:食用香精。
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2-甲基-3-(甲硫基)呋喃(CAS 63012-97-5)的公开数据库记录,列此仅供独立核对。
| Reported hazard statements | H226 (11%), H302 (94.5%) |
|---|
H226 (11%): Flammable liquid and vapor [Warning Flammable liquids]
H302 (94.5%): Harmful if swallowed [Warning Acute toxicity, oral]
| Regulatory & Food Contact | EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Savory No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent |
|---|
| 沸点 | 172 °C |
|---|---|
| 密度 | 1.064-1.071 (20 °C) |
| 折射率 | 1.506-1.514 |
| CAS Registry Number | 63012-97-5 |
|---|---|
| PubChem CID | 526618 |
| 分子式 | C6H8OS |
| IUPAC 名称 | 2-methyl-3-methylsulfanylfuran |
| UNII(FDA) | M46N02LDL4 |
| FEMA 编号 | 3949 |
| JECFA 编号 | 1061 |
2-methyl-3-(methylthio)furan; 63012-97-5; 2-Methyl-3-methylthiofuran; furan, 2-methyl-3-(methylthio)-; 2-methyl-3-(methylsulfanyl)furan; 2-Methyl-3-thiomethylfuran; FEMA no. 3949; 2-Methyl-3-(methylthio)furan [FHFI]; M46N02LDL4; DTXSID50212237; RefChem:475331; DTXCID50134728; InChI=1/C6H8OS/c1-5-6(8-2)3-4-7-5/h3-4H,1-2H; 2-methyl-3-methylsulfanylfuran; 2-methyl-3-(methylthio)-furan; MFCD03701635
| 分子量 | 128.19 |
|---|---|
| XLogP3 | 1.9 |
| 氢键供体数 | 0 |
| 氢键受体数 | 2 |
| 可旋转键数 | 1 |
| 精确质量 | 128.02958605 |
| 单同位素质量 | 128.02958605 |
| 拓扑极性表面积 | 38.4 |
| 重原子数 | 8 |
| 形式电荷 | 0 |
2-Methyl-3-(methylthio) furan · CAS 63012-97-5 · C6H8OS. UNII M46N02LDL4. 沸点: 172 °C; 密度: 1.064-1.071 (20 °C); Refractive Index: 1.506-1.514.
数据来源:PubChem / Wikidata;与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: 2-Methyl-3-(methylthio) furan