2,5-二甲基-3-氧代-(2H)-呋喃-4-基丁酸酯

Q: 2,5-二甲基-3-氧代-(2H)-呋喃-4-基丁酸酯 的 CAS 号是多少？

2,5-二甲基-3-氧代-(2H)-呋喃-4-基丁酸酯 的 CAS 登记号为 114099-96-6。

CAS 114099-96-6C10H14O4MW 198.22核心供应

2,5-二甲基-3-氧代-(2H)-呋喃-4-基丁酸酯（CAS 114099-96-6）：分子式 C10H14O4、分子量 198.22；类别食用香精。

产品描述

2,5-二甲基-3-氧代-(2H)-呋喃-4-基丁酸酯（CAS 114099-96-6）是一种食用香精原料。其分子式 C10H14O4 由 10 个碳、14 个氢、4 个氧组成。分子量约为 198.22。公开物性数据显示其沸点约 287 °C、LogP 约 1.6。食用香精用于为食品与饮料提供或增强香气风味，须符合食用香料法规。广泛用于饮料、糖果、烘焙、乳制品与方便食品，以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道，我们可在国内及跨境渠道为2,5-二甲基-3-氧代-(2H)-呋喃-4-基丁酸酯寻源比价，并安排小批量试样与批次采购；下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件，验收以批次 COA 为准。

规格参数

CAS号114099-96-6

分子式C10H14O4

分子量198.22

沸点287 °C

LogP1.6

应用领域Flavouring Agent、Flavoring Agents

类别食用香精

用途与场景

登记用途：Flavouring Agent、Flavoring Agents。

采购档案

这个产品是什么

2,5-二甲基-3-氧代-(2H)-呋喃-4-基丁酸酯是一种食用香精化合物，登记 CAS 号为 114099-96-6，分子式 C10H14O4（分子量 198.22），归属于食用香精大类化工原料。

识别信息

登记 CAS 号：114099-96-6

其分子式 C10H14O4 由 10 个碳、14 个氢、4 个氧组成。

别名/同义词：2,5-二甲基-3-氧代-(2H)-呋喃-4-基丁酸酯 · Furanone Butyrate · Fraision Butyrate · 2,5-Dimethyl-3-Oxo-(2H)-fur-4-yl butyrate

所属分类：食用香精

常见问题

2,5-二甲基-3-氧代-(2H)-呋喃-4-基丁酸酯的 CAS 号是多少？

2,5-二甲基-3-氧代-(2H)-呋喃-4-基丁酸酯的 CAS 登记号为 114099-96-6。

2,5-二甲基-3-氧代-(2H)-呋喃-4-基丁酸酯的分子式与分子量是多少？

分子式 C10H14O4，分子量 198.22。

2,5-二甲基-3-氧代-(2H)-呋喃-4-基丁酸酯还有哪些别名？

别名/同义词：2,5-二甲基-3-氧代-(2H)-呋喃-4-基丁酸酯、Furanone Butyrate、Fraision Butyrate、2,5-Dimethyl-3-Oxo-(2H)-fur-4-yl butyrate。

2,5-二甲基-3-氧代-(2H)-呋喃-4-基丁酸酯的登记用途是什么？

登记用途：Flavouring Agent、Flavoring Agents。

2,5-二甲基-3-氧代-(2H)-呋喃-4-基丁酸酯属于哪个分类？

所属分类：食用香精。

如何在 591daili.cn 采购 2,5-二甲基-3-氧代-(2H)-呋喃-4-基丁酸酯？

请在联系页面提交产品名称、CAS 号与数量，我们作为采购代理在国内及跨境渠道为您寻源比价，安排试样与批次采购，下单前提供 COA 与合规文件。

包装与单证

包装按订单确认，从实验室小包装到吨袋大货，随订单安排而非在页面上写死。每批随货附 COA 分析证书，可另提供 MSDS；若终端用途带有法规限度（食品接触、药品或化妆品），请在询价时说明执行标准，等级按该标准确定。

PubChem 公开数据

2,5-二甲基-3-氧代-(2H)-呋喃-4-基丁酸酯（CAS 114099-96-6）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。

危险化学品分类与危害说明

GHS notification summary	100% (90 / 90)

This chemical does not meet GHS hazard criteria for 100% (90 of 90) of all reports.

Reported as not meeting GHS hazard criteria by 90 of 90 companies. For more detailed information, please visit ECHA C&L website.

法规与备案状态

Regulatory & Food Contact	EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Fruit No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent
GHS notification summary	100% (90 / 90)

物理形态与操作说明

Colourless to pale yellow liquid; Spicy, sweet aroma
Insoluble in water
Soluble (in ethanol)

公开数据库收录的理化数据

沸点	287 °C
密度	1.095-1.103
折射率	1.467-1.473

这个物质在各数据库里的编号

CAS Registry Number	114099-96-6
PubChem CID	19872333
分子式	C10H14O4
IUPAC 名称	(2,5-dimethyl-4-oxofuran-3-yl) butanoate
UNII（FDA）	9DX0J398K6
FEMA 编号	3970
JECFA 编号	1519

数据库记载的用途

Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index

它在各数据库里的别名

114099-96-6; 4-BUTYROXY-2,5-DIMETHYL-3(2H)-FURANONE; furaneyl butyrate; Butanoic acid, 4,5-dihydro-2,5-dimethyl-4-oxo-3-furanyl ester; FEMA No. 3970; 2,5-Dimethyl-3-oxo-(2H)-fur-4-yl butyrate; 9DX0J398K6; 4,5-DIHYDRO-2,5-DIMETHYL-4-OXO-3-FURANYL BUTYRATE; 2,5-Dimethyl-3-oxo-(2H)-fur-4-yl butyrate [FIFH]; 2,5-DIMETHYL-3-OXO-(2H)-FUR-4-YL BUTYRATE [FHFI]; 2,5-Dimethyl-3-oxo-(2H)-fur-4-yl butyrate (FIFH); RefChem:520648; (+-)-2,5-DIMETHYL-3-OXO-(2H)-FUR-4-YL BUTYRATE; 2,5-DIMETHYL-3-OXO-(2H)-FUR-4-YL BUTYRATE, (+-)-; 601-298-0; 928-463-2

计算机算出的分子描述符

分子量	198.22
XLogP3	1.6
氢键供体数	0
氢键受体数	4
可旋转键数	4
精确质量	198.08920892
单同位素质量	198.08920892
拓扑极性表面积	52.6
重原子数	14
形式电荷	0

数据库摘要

2,5-Dimethyl-3-Oxo-(2H)-fur-4-yl butyrate · CAS 114099-96-6 · C10H14O4. UNII 9DX0J398K6. 沸点: 287 °C; 密度: 1.095-1.103; Refractive Index: 1.467-1.473.

数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。

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