IMP(CAS 131-99-7):分子式 C10H13N4O8P、分子量 348.21;类别 Flavor Enhancers。
登记用途:Use Classification: Food additives、Food Additives -> FLAVOUR_ENHANCER -> JECFA Functional Classes、General Manufacturing Information: 5'-Inosinic acid: INACTIVE。
IMP 是一种化工化合物,登记 CAS 号为 131-99-7,分子式 C10H13N4O8P(分子量 348.21),归属于Flavor Enhancers大类化工原料。
登记 CAS 号:131-99-7
其分子式 C10H13N4O8P 由 10 个碳、13 个氢、4 个氮、8 个氧、1 个磷 组成。
别名/同义词:IMP · 5'-inosine
所属分类:Flavor Enhancers
IMP 的 CAS 登记号为 131-99-7。
分子式 C10H13N4O8P,分子量 348.21。
别名/同义词:IMP、5'-inosine。
登记用途:Use Classification: Food additives、Food Additives -> FLAVOUR_ENHANCER -> JECFA Functional Classes、General Manufacturing Information: 5'-Inosinic acid: INACTIVE。
所属分类:Flavor Enhancers。
IMP(CAS 131-99-7)的公开数据库记录,列此仅供独立核对。
| Regulatory & Food Contact | FLAVOUR_ENHANCER: Food Additives NOT SPECIFIED Group ADI for inosinic acid and its calcium, dipotassium and disodium salts TRS 733-JECFA 29/25 |
|---|
| Dissociation Constants | 2.4 |
|---|---|
| Collision Cross Section | 174.9 Ų [M+H]+ |
| Collision Cross Section | 171.5 Ų [M+Na]+ |
| Collision Cross Section | 171.4 Ų [M-H]- |
| Collision Cross Section | 166.6 Ų [M-2H+Na]- |
| CAS Registry Number | 131-99-7 |
|---|---|
| PubChem CID | 135398640 |
| 分子式 | C10H13N4O8P |
| IUPAC 名称 | [(2R,3S,4R,5R)-3,4-dihydroxy-5-(6-oxo-1H-purin-9-yl)oxolan-2-yl]methyl dihydrogen phosphate |
| UNII(FDA) | TAO7US05G5 |
Inosinic acid; 5'-inosinic acid; 131-99-7; 5'-inosinate; 5'-IMP; Inosine-5'-monophosphoric acid; Cytosine inosinate; TAO7US05G5; 2'-inosine-5'-monophosphate; hypoxanthosine 5'-monophosphate; INS NO.630; CHEBI:17202; DTXSID80948097; INS-630; E-630; [(2R,3S,4R,5R)-3,4-Dihydroxy-5-(6-oxo-1H-purin-9-yl)oxolan-2-yl]methyl dihydrogen phosphate
| 分子量 | 348.21 |
|---|---|
| XLogP3 | -3 |
| 氢键供体数 | 5 |
| 氢键受体数 | 10 |
| 可旋转键数 | 4 |
| 精确质量 | 348.04710038 |
| 单同位素质量 | 348.04710038 |
| 拓扑极性表面积 | 176 |
| 重原子数 | 23 |
| 形式电荷 | 0 |
IMP · CAS 131-99-7 · C10H13N4O8P. UNII TAO7US05G5. Dissociation Constants: 2.4; Collision Cross Section: 174.9 Ų [M+H]+; Collision Cross Section: 171.5 Ų [M+Na]+.
数据来源:PubChem / Wikidata;与随货 COA 不一致时以 COA 为准。