2,6-Dimethyl-5-heptenal

CAS 106-72-9C9H16OMW 140.12 g/mol

2,6-Dimethyl-5-heptenal（CAS 106-72-9）：分子式 C9H16O、分子量 140.12 g/mol。

规格参数

CAS号106-72-9

分子式C9H16O

分子量140.12 g/mol

沸点116-124 °C (100 mm Hg)

LogP2.5

应用领域Uses: Used as flavoring agent or adjuvant、[FDA]、Use Classification: Fragrance Ingredients、Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes、Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index、Industry Uses: Other、Fragrance、Consumer Uses: Fragrance、Other、Household Products: Information on 83 consumer products that contain Dimethyl Heptenal in the following categories is provided:、• Auto Products、• Commercial、Institutional、• Inside the Home、• Personal Care、U.S. Production: 2023: 8、500、000 - <10、000、000 lb、2022: 8、2021: 8、2020: 8、General Manufacturing Information: Soap、Cleaning Compound、and Toilet Preparation Manufacturing、All Other Chemical Product and Preparation Manufacturing、5-Heptenal、2、6-dimethyl-: ACTIVE

用途与场景

登记用途：Uses: Used as flavoring agent or adjuvant、[FDA]、Use Classification: Fragrance Ingredients、Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes、Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index、Industry Uses: Other、Fragrance、Consumer Uses: Fragrance、Other、Household Products: Information on 83 consumer products that contain Dimethyl Heptenal in the following categories is provided:、• Auto Products、• Commercial、Institutional、• Inside the Home、• Personal Care、U.S. Production: 2023: 8、500、000 - <10、000、000 lb、2022: 8、2021: 8、2020: 8、General Manufacturing Information: Soap、Cleaning Compound、and Toilet Preparation Manufacturing、All Other Chemical Product and Preparation Manufacturing、5-Heptenal、2、6-dimethyl-: ACTIVE。

采购档案

这个产品是什么

2,6-Dimethyl-5-heptenal 是一种化工化合物，登记 CAS 号为 106-72-9，分子式 C9H16O（分子量 140.12 g/mol）。

识别信息

登记 CAS 号：106-72-9

其分子式 C9H16O 由 9 个碳、16 个氢、1 个氧组成。

别名/同义词：2,6-Dimethyl-5-heptenal · 2,6-dimethyl-5-hepten-1-al

常见问题

2,6-Dimethyl-5-heptenal 的 CAS 号是多少？

2,6-Dimethyl-5-heptenal 的 CAS 登记号为 106-72-9。

2,6-Dimethyl-5-heptenal 的分子式与分子量是多少？

分子式 C9H16O，分子量 140.12 g/mol。

2,6-Dimethyl-5-heptenal 还有哪些别名？

别名/同义词：2,6-Dimethyl-5-heptenal、2,6-dimethyl-5-hepten-1-al。

2,6-Dimethyl-5-heptenal 的登记用途是什么？

登记用途：Uses: Used as flavoring agent or adjuvant、[FDA]、Use Classification: Fragrance Ingredients、Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes、Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index、Industry Uses: Other、Fragrance、Consumer Uses: Fragrance、Other、Household Products: Information on 83 consumer products that contain Dimethyl Heptenal in the following categories is provided:、• Auto Products、• Commercial、Institutional、• Inside the Home、• Personal Care、U.S. Production: 2023: 8、500、000 - <10、000、000 lb、2022: 8、2021: 8、2020: 8、General Manufacturing Information: Soap、Cleaning Compound、and Toilet Preparation Manufacturing、All Other Chemical Product and Preparation Manufacturing、5-Heptenal、2、6-dimethyl-: ACTIVE。

PubChem 公开数据

2,6-Dimethyl-5-heptenal（CAS 106-72-9）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。

危险化学品分类与危害说明

GHS 通报统计	0.3% (5 / 1898)
已通报的危害声明	H226 (86.6%), H317 (11.2%)

法规与备案状态

法规与食品接触	EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Fruit, Green, Melon No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent
GHS 通报统计	0.3% (5 / 1898)

公开数据库收录的理化数据

沸点	116-124 °C (100 mm Hg)
密度	0.845-0.854
蒸气压	0.76 [mmHg]
折射率	1.442-1.448

这个物质在各数据库里的编号

CAS 号	106-72-9
PubChem CID	61016
分子式	C9H16O
分子量	140.12 g/mol
IUPAC 名称	2,6-dimethylhept-5-enal
InChIKey	YGFGZTXGYTUXBA-UHFFFAOYSA-N
UNII（FDA）	Z331YX9EL9
ChEBI 编号	CHEBI:229323
FEMA 编号	2389
JECFA 编号	349

它在各数据库里的别名

2,6-Dimethyl-5-heptenal; 2,6-Dimethylhept-5-enal; 106-72-9; Melonal; 5-HEPTENAL, 2,6-DIMETHYL-; FEMA No. 2389; 2,6-Dimethylhept-5-en-1-al; DTXSID8044753; dimethyl heptenal; NSC-78450; MELOMOR; Z331YX9EL9; DTXCID6024753; RefChem:445700; 2,6-DMH; (+-)-2,6-dimethyl-5-heptenal

计算机算出的分子描述符

分子量	140.22
XLogP3	2.5
氢键供体数	0
氢键受体数	1
可旋转键数	4
精确质量	140.120115130
单同位素质量	140.120115130
拓扑极性表面积	17.1
重原子数	10
形式电荷	0

数据库摘要

甜瓜醛的 CAS 号为 106-72-9，分子式 C9H16O，分子量 140.12 g/mol。 UNII Z331YX9EL9; ChEBI 229323; InChIKey YGFGZTXGYTUXBA-UHFFFAOYSA-N. 沸点: 116-124 °C (100 mm Hg); 密度: 0.845-0.854; 蒸气压: 0.76 [mmHg].

数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。