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1-Octen-3-yl butyrate

CAS 16491-54-6C12H22O2MW 198.16 g/mol

1-Octen-3-yl butyrate（CAS 16491-54-6）：分子式 C12H22O2、分子量 198.16 g/mol。

规格参数

CAS号16491-54-6
分子式C12H22O2
分子量198.16 g/mol
沸点225.00 to 227.00 °C. @ 760.00 mm Hg
LogP4
应用领域Use Classification: Flavouring Agent -> -> JECFA Functional Classes、Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index、General Manufacturing Information: Butanoic acid、1-ethenylhexyl ester: ACTIVE

用途与场景

登记用途：Use Classification: Flavouring Agent -> -> JECFA Functional Classes、Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index、General Manufacturing Information: Butanoic acid、1-ethenylhexyl ester: ACTIVE。

采购档案

这个产品是什么

1-Octen-3-yl butyrate 是一种化工化合物，登记 CAS 号为 16491-54-6，分子式 C12H22O2（分子量 198.16 g/mol）。

识别信息

登记 CAS 号：16491-54-6

其分子式 C12H22O2 由 12 个碳、22 个氢、2 个氧 组成。

别名/同义词：1-Octen-3-yl butyrate · 1-Octen-3-ylbutyrate

常见问题

1-Octen-3-yl butyrate 的 CAS 号是多少？

1-Octen-3-yl butyrate 的 CAS 登记号为 16491-54-6。

1-Octen-3-yl butyrate 的分子式与分子量是多少？

分子式 C12H22O2，分子量 198.16 g/mol。

1-Octen-3-yl butyrate 还有哪些别名？

别名/同义词：1-Octen-3-yl butyrate、1-Octen-3-ylbutyrate。

1-Octen-3-yl butyrate 的登记用途是什么？

登记用途：Use Classification: Flavouring Agent -> -> JECFA Functional Classes、Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index、General Manufacturing Information: Butanoic acid、1-ethenylhexyl ester: ACTIVE。

PubChem 公开数据

1-Octen-3-yl butyrate（CAS 16491-54-6）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。

危险化学品分类与危害说明

GHS notification summary100% (1422 / 1422)

This chemical does not meet GHS hazard criteria for 100% (1422 of 1422) of all reports.

Reported as not meeting GHS hazard criteria by 1422 of 1422 companies. For more detailed information, please visit ECHA C&L website.

法规与备案状态

Regulatory & Food ContactEU Flavoring substances
FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT
Flavoring Agents
No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent
">RS 952-JECFA 69/93
">FAS 60-JECFA 69/622
GHS notification summary100% (1422 / 1422)

物理形态与操作说明

  • Colourless liquid; Sweet, fruity, buttery, mushroom aroma
  • Insoluble in water; soluble in oils; slightly soluble in propylene glycol
  • Soluble (in ethanol)

公开数据库收录的理化数据

沸点225.00 to 227.00 °C. @ 760.00 mm Hg
沸点80-81 °C (3.5 mm Hg)
密度0.870-0.879
折射率1.423-1.428

这个物质在各数据库里的编号

CAS Registry Number16491-54-6
PubChem CID27892
分子式C12H22O2
分子量198.16 g/mol
IUPAC 名称oct-1-en-3-yl butanoate
InChIKeyLZWFXVJBIZIHCH-UHFFFAOYSA-N
UNII（FDA）H8J989X4KJ
ChEBI 编号CHEBI:169568
FEMA 编号3612
JECFA 编号1837

数据库记载的用途

  • Flavouring Agent -> -> JECFA Functional Classes
  • Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
  • Butanoic acid, 1-ethenylhexyl ester: ACTIVE

它在各数据库里的别名

1-Octen-3-yl butyrate; 16491-54-6; 1-Pentylallyl butyrate; 1-Vinylhexyl butyrate; Butanoic acid, 1-ethenylhexyl ester; Butyric acid, 1-pentylallyl ester; FEMA No. 3612; BUTYRIC ACID, 1-VINYLHEXYL ESTER; H8J989X4KJ; DTXSID80864682; RefChem:1056141; DTXCID80813170; 240-555-8; oct-1-en-3-yl butanoate; 1-Ethenylhexyl butanoate; 1-Octen-3-ol butyrate

计算机算出的分子描述符

分子量198.30
XLogP34
氢键供体数0
氢键受体数2
可旋转键数9
精确质量198.161979940
单同位素质量198.161979940
拓扑极性表面积26.3
重原子数14
形式电荷0

数据库摘要

1-Octen-3-yl butyrate is identified by CAS 16491-54-6, molecular formula C12H22O2 and molecular weight 198.16 g/mol. UNII H8J989X4KJ; ChEBI 169568; InChIKey LZWFXVJBIZIHCH-UHFFFAOYSA-N. 沸点: 225.00 to 227.00 °C. @ 760.00 mm Hg; 沸点: 80-81 °C (3.5 mm Hg); 密度: 0.870-0.879.

数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。

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