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2-Ethyl-5-methylpyrazine

CAS 13360-64-0C7H10N2MW 122.08 g/mol

2-Ethyl-5-methylpyrazine（CAS 13360-64-0）：分子式 C7H10N2、分子量 122.08 g/mol。

规格参数

CAS号13360-64-0
分子式C7H10N2
分子量122.08 g/mol
沸点79 °C (66 mm Hg)
LogP1

采购档案

这个产品是什么

2-Ethyl-5-methylpyrazine 是一种化工化合物，登记 CAS 号为 13360-64-0，分子式 C7H10N2（分子量 122.08 g/mol）。

识别信息

登记 CAS 号：13360-64-0

其分子式 C7H10N2 由 7 个碳、10 个氢、2 个氮 组成。

别名/同义词：2-Ethyl-5-methylpyrazine · 2-Ethyl-5(6)-methylpyrazine

常见问题

2-Ethyl-5-methylpyrazine 的 CAS 号是多少？

2-Ethyl-5-methylpyrazine 的 CAS 登记号为 13360-64-0。

2-Ethyl-5-methylpyrazine 的分子式与分子量是多少？

分子式 C7H10N2，分子量 122.08 g/mol。

2-Ethyl-5-methylpyrazine 还有哪些别名？

别名/同义词：2-Ethyl-5-methylpyrazine、2-Ethyl-5(6)-methylpyrazine。

PubChem 公开数据

2-Ethyl-5-methylpyrazine（CAS 13360-64-0）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。

危险化学品分类与危害说明

Reported hazard statementsH226 (97.5%), H302 (100%)

H226 (97.5%): Flammable liquid and vapor [Warning Flammable liquids]

H302 (100%): Harmful if swallowed [Warning Acute toxicity, oral]

法规与备案状态

Regulatory & Food ContactEU Flavoring substances
FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT
Flavoring Agents
FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent
Fruit, Green
No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent

物理形态与操作说明

  • colourless to slightly yellow liquid with a nutty, roasted, grassy odour
  • soluble in water, organic solvents
  • miscible at room temperature (in ethanol)

公开数据库收录的理化数据

沸点79 °C (66 mm Hg)
密度0.960-0.970
折射率1.491-1.501

这个物质在各数据库里的编号

CAS Registry Number13360-64-0
PubChem CID25915
分子式C7H10N2
分子量122.08 g/mol
IUPAC 名称2-ethyl-5-methylpyrazine
InChIKeyOXCKCFJIKRGXMM-UHFFFAOYSA-N
UNII（FDA）W41R8X574D
ChEBI 编号CHEBI:141542
FEMA 编号3154
JECFA 编号770

数据库记载的用途

  • Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
  • Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
  • Pyrazine, 2-ethyl-5-methyl-: ACTIVE

它在各数据库里的别名

2-ETHYL-5-METHYLPYRAZINE; 13360-64-0; Pyrazine, 2-ethyl-5-methyl-; 2-Methyl-5-ethylpyrazine; 2-Ethyl-5-methyl pyrazine; FEMA No. 3154; 2,5-Methylethylpyrazine; BRN 0956719; W41R8X574D; 2-Ethyl-5-methyl-pyrazine; EINECS 236-416-6; AI3-34443; DTXSID6065422; FEMA 3154; 5-METHYL-2-ETHYLPYRAZINE; CHEBI:141542

计算机算出的分子描述符

分子量122.17
XLogP31
氢键供体数0
氢键受体数2
可旋转键数1
精确质量122.084398327
单同位素质量122.084398327
拓扑极性表面积25.8
重原子数9
形式电荷0

数据库摘要

2-Ethyl-5-methylpyrazine is identified by CAS 13360-64-0, molecular formula C7H10N2 and molecular weight 122.08 g/mol. UNII W41R8X574D; ChEBI 141542; InChIKey OXCKCFJIKRGXMM-UHFFFAOYSA-N. 沸点: 79 °C (66 mm Hg); 密度: 0.960-0.970; Refractive Index: 1.491-1.501.

数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。

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