柠檬酸锌（CAS 546-46-3）：分子式 C12H10O14Zn3、分子量 574.3；类别 食品添加剂。
登记用途：CIR ingredient: Zinc Citrate、Cosmetics、Antiplaque、Household Products: Information on 12 consumer products that contain Zinc citrate in the following categories is provided、• Personal Care、3-Propanetricarboxylic acid。
柠檬酸锌 是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 546-46-3，分子式 C12H10O14Zn3（分子量 574.3），归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号：546-46-3
其分子式 C12H10O14Zn3 由 12 个碳、10 个氢、14 个氧、3 个锌 组成。
别名/同义词：柠檬酸锌 · Zinc Citrate · trizinc dicitrate
所属分类：食品添加剂
柠檬酸锌 的 CAS 登记号为 546-46-3。
分子式 C12H10O14Zn3，分子量 574.3。
别名/同义词：柠檬酸锌、Zinc Citrate、trizinc dicitrate。
登记用途：CIR ingredient: Zinc Citrate、Cosmetics、Antiplaque、Household Products: Information on 12 consumer products that contain Zinc citrate in the following categories is provided、• Personal Care、3-Propanetricarboxylic acid。
所属分类：营养强化剂。
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柠檬酸锌（CAS 546-46-3）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| GHS 通报统计 | 9.3% (21 / 227) |
|---|---|
| 已通报的危害声明 | H319 (87.2%), H400 (89.4%), H410 (42.7%), H411 (85.9%) |
| 法规与食品接触 | CIR / INCI: Cosmetic ingredients (Zinc Citrate) -> CIR (Cosmetic Ingredient Review) CIR / INCI: Antiplaque; Oral care |
|---|---|
| GHS 通报统计 | 9.3% (21 / 227) |
| CAS 号 | 546-46-3 |
|---|---|
| PubChem CID | 11023 |
| 分子式 | C12H10O14Zn3 |
| 分子量 | 569.79 g/mol |
| IUPAC 名称 | trizinc bis(2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylate) |
| InChIKey | WGIWBXUNRXCYRA-UHFFFAOYSA-H |
| UNII（FDA） | K72I3DEX9B |
Zinc citrate; 546-46-3; K72I3DEX9B; CITRATED ZINC; 2-Hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid zinc salt; ZINC CITRATE (MART.); ZINC CITRATE [MART.]; RefChem:6361; 208-901-2; Trizinc dicitrate; Citric acid, zinc salt; 1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-, zinc salt (2:3); trizinc;2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylate; 2-Hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid zinc salt (2:3); EINECS 208-901-2; UNII-K72I3DEX9B
| 分子量 | 574.3 |
|---|---|
| 氢键供体数 | 2 |
| 氢键受体数 | 14 |
| 可旋转键数 | 4 |
| 精确质量 | 571.79137 |
| 单同位素质量 | 569.79448 |
| 拓扑极性表面积 | 281 |
| 重原子数 | 29 |
| 形式电荷 | 0 |
| 复杂度 | 211 |
trizinc dicitrate 的 CAS 号为 546-46-3，分子式 C12H10O14Zn3，分子量 569.79 g/mol。 UNII K72I3DEX9B; InChIKey WGIWBXUNRXCYRA-UHFFFAOYSA-H.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: Zinc Citrate