2,3-二羟基苯乙酮（CAS 13494-10-5）：分子式 C8H8O3、分子量 152.15；类别 有机化学品。
2,3-二羟基苯乙酮（CAS 13494-10-5）是一种有机化学品原料。其分子式 C8H8O3 由 8 个碳、8 个氢、3 个氧 组成。 分子量约为 152.15。公开物性数据显示其熔点约 97 - 98 °C、LogP 约 1.6。作为化工品采购代理与分销渠道，我们可在国内及跨境渠道为2,3-二羟基苯乙酮寻源比价，并安排小批量试样与批次采购；下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件，验收以批次 COA 为准。
2,3-二羟基苯乙酮 是一种以碳骨架为基础的有机化合物，登记 CAS 号为 13494-10-5，分子式 C8H8O3（分子量 152.15），归属于有机化学品大类化工原料。
登记 CAS 号：13494-10-5
其分子式 C8H8O3 由 8 个碳、8 个氢、3 个氧 组成。
别名/同义词：2,3-二羟基苯乙酮 · 2',3'-DIHYDROXYACETOPHENONE
所属分类：有机化学品
2,3-二羟基苯乙酮 的 CAS 登记号为 13494-10-5。
分子式 C8H8O3，分子量 152.15。
别名/同义词：2,3-二羟基苯乙酮、2',3'-DIHYDROXYACETOPHENONE。
所属分类：有机化学品。
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2,3-二羟基苯乙酮（CAS 13494-10-5）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| 法规与食品接触 | FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Green No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent TRS 901-JECFA 55/44 |
|---|
| 熔点 | 97 - 98 °C |
|---|
| CAS 号 | 13494-10-5 |
|---|---|
| PubChem CID | 6429110 |
| 分子式 | C8H8O3 |
| IUPAC 名称 | 1-(2,3-dihydroxyphenyl)ethanone |
| UNII（FDA） | 65328I5OQP |
| FEMA 编号 | 3662 |
| JECFA 编号 | 729 |
1-(2,3-dihydroxyphenyl)ethanone; 13494-10-5; 2',3'-DIHYDROXYACETOPHENONE; 2,3-dihydroxyacetophenone; 3-Acetyl-1,2-benzenediol; 1-(2,3-dihydroxyphenyl)ethan-1-one; Dihydroxyacetophenone, 2,3-; Acetophenone, dihydroxy-; FEMA No. 3662; UNII-65328I5OQP; Ethanone, 1-(2,3-dihydroxyphenyl)-; Acetophenone, 2',3'-dihydroxy-; Ethanone, 1-(dihydroxyphenyl)-; 65328I5OQP; DTXSID40159147; DIHYDROXYACETOPHENONE [FHFI]
| 分子量 | 152.15 |
|---|---|
| XLogP3 | 1.6 |
| 氢键供体数 | 2 |
| 氢键受体数 | 3 |
| 可旋转键数 | 1 |
| 精确质量 | 152.047344113 |
| 单同位素质量 | 152.047344113 |
| 拓扑极性表面积 | 57.5 |
| 重原子数 | 11 |
| 形式电荷 | 0 |
2,3-二羟基苯乙酮 · CAS 13494-10-5 · C8H8O3. UNII 65328I5OQP. 熔点: 97 - 98 °C.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: 2',3'-DIHYDROXYACETOPHENONE