5-甲基呋喃-3(2H)-酮（CAS 3511-32-8）：分子式 C5H6O2、分子量 98.10；类别 有机化学品。
5-甲基呋喃-3(2H)-酮（CAS 3511-32-8）是一种有机化学品原料。其分子式 C5H6O2 由 5 个碳、6 个氢、2 个氧 组成。 分子量约为 98.10。公开物性数据显示其沸点约 162-163 °C、LogP 约 0.4。作为化工品采购代理与分销渠道，我们可在国内及跨境渠道为5-甲基呋喃-3(2H)-酮寻源比价，并安排小批量试样与批次采购；下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件，验收以批次 COA 为准。
5-甲基呋喃-3(2H)-酮 是一种以碳骨架为基础的有机化合物，登记 CAS 号为 3511-32-8，分子式 C5H6O2（分子量 98.10），归属于有机化学品大类化工原料。
登记 CAS 号：3511-32-8
其分子式 C5H6O2 由 5 个碳、6 个氢、2 个氧 组成。
别名/同义词：5-甲基呋喃-3(2H)-酮 · 3(2H)-Furanone, 5-methyl-
所属分类：有机化学品
5-甲基呋喃-3(2H)-酮 的 CAS 登记号为 3511-32-8。
分子式 C5H6O2，分子量 98.10。
别名/同义词：5-甲基呋喃-3(2H)-酮、3(2H)-Furanone, 5-methyl-。
所属分类：有机化学品。
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5-甲基呋喃-3(2H)-酮（CAS 3511-32-8）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| 法规与食品接触 | FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Flavoring Agents No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent ">TRS 1000-JECFA 82/119 FAS 73 JECFA 82/437 |
|---|
| 沸点 | 162-163 °C |
|---|---|
| 折射率 | 1.492-1.498 |
| CAS 号 | 3511-32-8 |
|---|---|
| PubChem CID | 12711594 |
| 分子式 | C5H6O2 |
| IUPAC 名称 | 5-methylfuran-3-one |
| UNII（FDA） | D0380N8E30 |
| FEMA 编号 | 4176 |
| JECFA 编号 | 2232 |
5-Methylfuran-3(2H)-one; 5-Methylfuran-3-one; 3(2H)-furanone, 5-methyl-; 5-METHYL-3(2H)-FURANONE; FEMA no. 4176; 5-Methyl-3(2H)-furanone [FHFI]; UNII-D0380N8E30; D0380N8E30; DTXSID30188608; RefChem:103191; DTXCID50111099; 3511-32-8; 5-methyl-furan-3-one; 5-methyl-2,3-dihydrofuran-3-one; MFCD15143719; 5-Methylfuran-3(2H)-one;
| 分子量 | 98.10 |
|---|---|
| XLogP3 | 0.4 |
| 氢键供体数 | 0 |
| 氢键受体数 | 2 |
| 可旋转键数 | 0 |
| 精确质量 | 98.036779430 |
| 单同位素质量 | 98.036779430 |
| 拓扑极性表面积 | 26.3 |
| 重原子数 | 7 |
| 形式电荷 | 0 |
5-甲基呋喃-3(2H)-酮 · CAS 3511-32-8 · C5H6O2. UNII D0380N8E30. 沸点: 162-163 °C; Refractive Index: 1.492-1.498.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: 3(2H)-Furanone, 5-methyl-