无水硫酸钠（CAS 7757-82-6）：分子式 Na2SO4、分子量 142.04；类别 食品添加剂。
登记用途：CIR ingredient: Sodium Sulfate、It is produced from mineral deposits and may contain the following contaminants: dichromate (less than 0.2%)、sodium sulfite、sodium chloride、magnesium chloride、magnesium sulfate。
无水硫酸钠 是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 7757-82-6，分子式 Na2SO4（分子量 142.04），归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号：7757-82-6
其分子式 Na2SO4 由 2 个钠、1 个硫、4 个氧 组成。
别名/同义词：无水硫酸钠 · Sodium sulfate · SODIUM SULPHATE
所属分类：食品添加剂
无水硫酸钠 的 CAS 登记号为 7757-82-6。
分子式 Na2SO4，分子量 142.04。
别名/同义词：无水硫酸钠、Sodium sulfate、SODIUM SULPHATE。
登记用途：CIR ingredient: Sodium Sulfate、It is produced from mineral deposits and may contain the following contaminants: dichromate (less than 0.2%)、sodium sulfite、sodium chloride、magnesium chloride、magnesium sulfate。
所属分类：食品加工助剂。
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无水硫酸钠（CAS 7757-82-6）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| GHS 通报统计 | 96.5% (4127 / 4277) |
|---|---|
| 已通报的危害声明 | H320, H370 |
| 法规与食品接触 | FDA 21 CFR 中列出的食品接触物质清单：FCS COLOUR_RETENTION_AGENT: Food Additives GLAUBER'S SALT NOT SPECIFIED TRS 909-JECFA 57/42 FAS 44-JECFA 53/113 (1999) |
|---|---|
| GHS 通报统计 | 96.5% (4127 / 4277) |
| 熔点 | 884 °C |
|---|---|
| 熔点 | 888 °C |
| 密度 | 2.671 |
| 密度 | 2.671 @25 °C |
| 黏度 | 2.48 (22% solution at 20 °C) |
| CAS 号 | 7757-82-6 |
|---|---|
| PubChem CID | 24436 |
| 分子式 | Na2SO4 |
| 分子量 | 141.93 g/mol |
| IUPAC 名称 | disodium;sulfate |
| InChIKey | PMZURENOXWZQFD-UHFFFAOYSA-L |
| UNII（FDA） | 36KCS0R750 |
| ChEBI 编号 | CHEBI:32149 |
| ATC 编码（WHO） | A12CA02 |
SODIUM SULFATE; 7757-82-6; Disodium sulfate; Sodium sulfate anhydrous; Sodium sulfate, anhydrous; Salt cake; Sodium sulphate; Sulfuric acid disodium salt; Disodium sulphate; Sodium sulphate anhydrous; Sodium sulfate (2:1); Bisodium sulfate; Sodium sulfate, dried; Anhydrous sodium sulfate; Disodium monosulfate; Dibasic sodium sulfate
| 分子量 | 142.04 |
|---|---|
| 氢键供体数 | 0 |
| 氢键受体数 | 4 |
| 可旋转键数 | 0 |
| 精确质量 | 141.93126821 |
| 单同位素质量 | 141.93126821 |
| 拓扑极性表面积 | 88.6 |
| 重原子数 | 7 |
| 形式电荷 | 0 |
| 复杂度 | 62.2 |
无水硫酸钠 的 CAS 号为 7757-82-6，分子式 Na2SO4，分子量 141.93 g/mol。 UNII 36KCS0R750; ChEBI 32149; InChIKey PMZURENOXWZQFD-UHFFFAOYSA-L. 熔点: 884 °C; 熔点: 888 °C; 密度: 2.671.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: Sodium sulfate